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Torrijas de leche, solo con pronunciarlas se me hace la boca agua. En casa mi madre siempre las hace por Semana Santa.
Hay muchas formas de hacerlas con leche o vino, con miel o azúcar y canela. Va variando la forma y los gustos en cada población y casa. Yo en esta ocasión las he hecho con leche, por si lo chiquitines querían probarlas.
Ya os podéis imaginar…reunión de amigos en el campo y, por aquello de variar un poco y aprovechar para disfrutar de las recetas típicas, decidí hacer unas torrijas de leche, especial para los pequeños de la casa.
Los niños ni se les ocurrió probarlas, pero nosotros sí que dimos buena cuenta de ellas. Tanto, que las tres que salen en la foto, eran las únicas que quedaban… casi no puedo ni hacerles las fotos.
He encontrado un supermercado de barrio que venden pan especial para torrijas que viene en cuadraditos pequeños. A mí me encanta aunque me den más faena porque sé que tiene el tamaño ideal para niños.
Torrijas de leche
Unas torrijas con las que los más pequeños de la casa se chupará los dedos.
Más información – Sección recetas típicas de Semana Santa / Pan para torrijas
Adapta esta receta a tu modelo de Thermomix
Yo, cuando hago torrijas , utilizo la leche con canela y limón que venden en la tienda ya hecha, así las hago mas rápidas y también cuando tengo bollos de leche que se han quedado un poco duros o secos, los uso y salen muy buenos, parece que lleven crema, espero que si alguien lo prueba le guste.
Hola, Te quedaron muy ricas las torrijas!!!!!! Qué pinta!!!!!
Soy una nueva bloguera cocinera, que esta semana también hizo torrijas. Si os quereis pasar por mi blog a verla:
http://hadacocinera.blogspot.com.es/2012/04/torrijas.html
Y de paso os podeis hacer seguidores, me haría mucha ilusión. Un saludo
Tienen que estar bien ricas. Yo las hice el otro día en el Varoma. Como Cristina, yo también soy nueva «cocinillas» y todo consejo y ayuda vienen estupendamente.
Un besote.
Esta es la receta que se ha echo en mi casa siempre, lo que he echo es adaptarla a la thermo. Mi madre las suele hacer con vino, pero cuando éramos pequeños pues las hacía con leche, y ahora me toca a mi que tengo un pequeñajo.
Hola!! Yo también he probado las de Varoma y he de decir que, aunque en un principio, cuando me lo dijeron pensé: «vaya mejunje», una vez que las pruebas están bien buenas… Y lo mejor es que, al no estar fritas, supongo que iran mejor para la línea 😉
Monica J. P. , las torrijas al varoma tambien las tenemos publicadas, estas son adaptadas a la thermo, como simpre hemos echo en casa las torrijas, y las pongo fritas, porque es otra forma de hacer, y así hay más variedad.
las estoy haciendo ahora mismo!!!! vaya ricas y lo bien que huelen!!! por cierto que tanta canela es afrodisiaca, cuidadito esta semana santa!!!!un saludo y gracias por vuestro blog.
Deben d estar d muerte. Gracias por tus tecetas.
y esperemos tener una feliz madrugá.
Buen día…y que pinta tienen estas torrijas. Quiero hacerlas hoy para merendar, pero necesito saber donde puedo conseguir el pan para torrijas ¿en el algún supermercado en concreto, en panaderías etc? Gracias y ya contaré como me quedaron…
¡¡Hola Virtudes!!!
Las podriamos hacer al horno, como vuetra receta de Torrijas, o por ser de leche no iria bien. Quedan tan ligeras que ya si no son hechas al horno, no las hago.
Gracias
yo he empezado a hacerla.. y se me ha salido la leche, de la cocción… vaya tela, me ha quedado la cocina.. fatal.. he vuelto a meter leche, y ha cocer.. pero mirándola …. cuidado ¡¡¡¡¡¡, que si cuece, sube y se sale…. por lo demás ahora mismo voy a pasar el pan por la leche… espero que me queden bien… gracias..
hola no las e hecho todavia espero que esten deliciosas deliciosas por la pinta que tienen