Esta tortilla campera es todo un éxito en casa. A lo bueno de la tortilla de patata se le une el sabor de los pimientos y el toque del chorizo…¿cómo no va a ser irresistible?
En esta versión ligera hemos utilizado menos aceite y, la verdad, es una auténtica gozada porque las verduras se quedan blanditas y sabrosas. Así no tendremos remordimientos mientras disfrutamos de todo el sabor de una buena tortilla.
La tortilla campera es, además, un plato que se puede transportar. Así que la podemos llevar a la playa, de excursión o para comer en la oficina. Acompáñala de una ensalada y tendrás un picnic fácil y divertido.
Tortilla campera
Un versión más ligera y con menos aceite.
Equivalencias con TM21
Más información – Tortilla de patata
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Que buena pinta! Me la apunto!