¡Todo un clásico de nuestra gastronomía! Tortilla de patatas con pimientos verdes fritos. ¿Cómo podía faltar este maravilloso plato en nuestro recetario? Pues aquí está. Es una variante bien interesante de la clásica tortilla de patatas española, muy jugosa y sabrosa, ideal para tomar estos días de calor acompañada de un buen gazpacho o una buena ensalada.
Tortilla de patatas con pimientos
Una estupenda variante de todo un clásico, la tortilla española. En esta ocasión, la prepararemos con pimientos verdes. Una cena ideal para los días de calor.
Equivalencias TM21
Maria Espuny Guillen. Para no tener que freír en la sartén, la termomix también lo hace!!jaja
Un desastre la patatas crudas,le he puesto 10 minutos mas y fatal.sigo con la tradicional.no presumo de cocinera pero amigos y familia dicen que lo soy,hoy he probado por si aligeraba y peor.
El paso 4 está vacío. Supongo que es un salto de línea y no un paso, pero por si acaso.