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Tortillas de cebolla

Tortillas de cebolla

Las tortillas de cebolla es otra receta que nos ayudarรก a organizar nuestras comidas o cenas pero sin desbaratar el presupuesto.

Esta receta ademรกs me encanta porque es muy fรกcil de hacer y cuando uno llega cansado a casa no quiere complicarse en la cocina. Suelo preparar de primero una buena crema de zanahorias o guisantes y asรญ sรฉ que el menรบ se queda equilibrado nutricionalmente hablando.

A la hora de cuajar las tortillas yo he preferido hacerlo en una sartรฉn pequeรฑa. Con las cantidades que os indico han salido cuatro tortillas del tamaรฑo perfecto para servirlas de manera individual.

Equivalencia conย TM21

โ€กabla equivalencias TM31/TM21

Mรกs informaciรณn โ€“ Crema zanahoriasย y mozzarella / Crema de guisantes


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      luciaoviedo dijo

    CUรLES SON LAS CEBOLLAS DULCES? SE PUEDEN USAR CEBOLLAS NORMALES?
    GRACIAS!

         Mayra Fernรกndez Joglar dijo

      hola Lucรญa,
      las cebollas dulces son las que tienen las capas exteriores de color blanco. Si no las encuentras puedes utilizar cebolla normal e incluso cebollas frescas.
      Besos!