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Tostas con revuelto y salsa pesto

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Me encanta la salsa pesto, me vuelve loca cualquiera de sus versiones. Por eso me he atrevido a probarla en otras preparaciones que no sea pasta y tengo que reconocer que estas tostas de revuelto con salsa pesto están espectaculares.

Son sencillas de hacer, con ingredientes muy de andar por casa y lo mejor de todo es que podemos hacerlas con el pesto que más nos guste, bien sea el tradicionalel rojo o el de berros que os presenté el el otro día.

Para hacer esta receta os recomiendo que utilicéis un pan un poco especial. Ya sé que las barras que venden en los supermercados son muy baratas y, a veces, no queda más remedio pero el sabor no se puede comparar al de un pan hecho como debe ser.

Equivalencias con TM21

Equivalencias Thermomix

Más información – Pasta & Pesto / Pesto rojo / Salsa pesto de berros y nueces


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  1.   angeles dijo

    Me gusta lo originales de estas recetas

    1. Ese es nuestro objetivo, compartir con vosotros recetas que os ayuden en la cocina y os faciliten un poco la vida.

      Saludos!!

  2.   josito dijo

    hola al revuelto sele puede añadir gambas o ajetes o setas o angulas para que sea un revuelto con uno de esos ingredientes gracias

    1. Por supuesto que le puedes hacer el revuelto con los ingredientes que tú quieras. Pero recuerda, cuantos más ingredientes, más matices de sabor tendrá tu plato y, para mí, es importante que el pesto se note y ocupe un lugar importante, por eso las he hecho con un revuelto simple.

      Saludos!

  3.   Soledad dijo

    Hola necesito saber si es para servirlo frío o caliente?

    1. Hola Soledad:

      Mejor recién hecho porque el revuelto estará más jugoso. De todas formas para adelantar la preparación puedes tener el pesto ya hecho.

      Saludos!