Çıtır Tavuk Mısır Dürüm

Bugün kutluyoruz!!... çünkü... bugün... meslektaşımız Ascen'in doğum günü var. TEBRİKLER COMPIIIIII! Sizi bir yıl daha tebrik etmek ve bu harika ekibin bir parçası olduğunuz için size teşekkür edebilmek gerçekten büyük bir mutluluk. Thermorecetas ? Sen olmasaydın her şey aynı olmaz mıydı? Sana kocaman bir öpücük gönderiyoruz.

Ve Ascen'i tebrik ettikten sonra, bugün sağlıklı ve hazırlaması kolay bir başlangıç ​​veya akşam yemeği öneriyoruz: çıtır tavuk ve mısır sarması. En iyisi: Dolguyu birkaç saat önce veya hatta bir gün önce alabilmemiz ve böylece daha da kolay hale gelmesidir.

Dolgu, zevkinize ve buzdolabında arkanızdakilere ve harcamak istediklerinize göre biraz bedava. Bu durumda soğan, biber, tavuk, marul, mısır ve peynir kullandım. Peynir ve tavuk gerçekten bir zorunluluktur.

Buğday ekmeği kullandık ama mısır ekmeği kullanabiliriz. Doldurduktan sonra, dışarıdan gevrek olsun ve peynirin içi eritilerek ballı ve sulu olsun diye kızartmak için bir tavadan geçireceğiz.

Çıtır Tavuk Mısır Dürüm

Tarifi yazdır

Tarifi kaydet

Kapanış

Yer imi için lütfen giriş yapın

Lütfen giriş yapın

Hesabınız yok mu? Kaydol

Sulu ve çıtır tavuk ve mısır sargısı, kuvvetiyle kızartılmış ve içi ballı, lezzet dolu. Arkadaşlarla bir akşam yemeği veya atıştırmalık için idealdirler. Lezzetli!

• Irene Arkas

• Tarif türü: gelen
• Kalori: 275
• Porsiyon: 6

• Hazırlanma zamanı: 15M
• Pişirme süresi: 20M
• Toplam zaman: 35M

İçindekiler

• İnce şeritler halinde kesilmiş 500 g tavuk göğsü
• 1/2 yeşil biber
• 1/2 küçük soğan
• 2 yemek kaşığı soya sosu
• 2 yemek kaşığı konserve tatlı mısır
• 50 gr sızma zeytinyağı
• bir tutam biber tozu veya birkaç damla tabasco (isteğe bağlı)
• 8 gofret fajita
• 8 yemek kaşığı mayonez
• 8 dilim domates salatası (daha küçük domates iseler 12 dilim)
• tadına göre rendelenmiş peynir
• Brunoise'de kesilmiş 1/2 baş marul (ince şeritler halinde)
• zevkinize biber
• tadına bakmak için tuz

hazırlık

1. Soğanı dörde, biberleri iri parçalara bölüp bardağa koyuyoruz. Yağı ekleyip öğütüyoruz 5 saniye, hız 5.

2. Kızartırız 8 dakika, sıcaklık 120º, kaşık hızı. Camdan çıkarıp rezerve ediyoruz.

3. Şimdi tavuk parçalarını ekliyoruz. Kelebeği bıçakların üzerine yerleştiriyoruz ve programlıyoruz 10 dakika, kaşık hızı, sola dönüş, sıcaklık 120º

4. Soya sosu, acı biber, tuz, karabiber ve mısırı ekleyip programlıyoruz 5 dakika, kaşık hızı, sola dönüş, sıcaklık 100º.

5. Gofretlerin yarısını bir tabağa koyup mikrodalgada maksimum sıcaklıkta 1 dakika ısıtıyoruz.

6. İçlerine bir çorba kaşığı mayonez, biraz marul ve tavuk dolgusu, bir avuç rendelenmiş peynir dolduruyoruz. İki ucu içe doğru sarar ve kapatırız. Kapağı açmamaları için aşağı indiriyoruz.

7. Gofretlerin diğer yarısı için de aynısını yapıyoruz.

8. Bir tava hazırlayın ve altın sarısı olana kadar her iki taraftaki sargıyı kızartın.

9. Yemeye hazır.