Giriş yap o kaydol hayal kırıklığı ThermoRecetas

Çikolata brigadeiros

Tatlı20 minutos12 personas
1/52/53/54/55/5 (22 oy)
Cargando ...

tarafından jorge mendez

Çikolata brigadeiros

Bu haftanın tarifi en çok tatlı e departmanı . Bu hakkında çikolata brigadeiros doğrudan gelen Brasil. Bir lokma lezzetli bu seni aşık edecek

Brigadeiros, şekline çok benzeyen tatlılardır. trüf ama biraz farklı bir ayrıntıyla. Onları yapmak için ihtiyacımız olan çok az malzeme var. Sadece yoğunlaştırılmış süt, kakao tozu ve tereyağı.

Onlar çok kolay yapmak ve yılın bu zamanı için ideal tatlı atıştırmalıklardır, çünkü genellikle çok alınırlar. soğuk. Buzdolabından yeni çıkmış.

Kendinizi Brezilya'nın tüm lezzeti ile baştan çıkarın ve tarifi kaçırmayın.

Bunun için gidelim!

Çikolata Brigadeiros tarifi videosu

Her zaman olduğu gibi burada seni bir bırakıyorum Video öğretici Bu lezzetli Çikolatalı Brigadeiros'u yapma sürecini açıkladığım yer. Bunu seveceksiniz kolay onları hazırlamak için ortaya çıkıyor Thermomix. Sizi temin ederim ki tadı, dediği gibi, görünüşünü çok aşıyor. Onları denemelisin!

Çikolata brigadeiros

Tarifi yazdır
Tarifi kaydet
KapanışLütfen giriş yapın

Hesabınız yok mu? Kaydol

Çikolata brigadeiros. Brezilya gastronomisinin bu tipik ısırıklarının tatlı ve kremsi tadı sizi baştan çıkaracak.

Çikolata brigadeiros
  • jorge mendez
  • Mutfak: departmanı
  • Tarif türü: tatlı
  • Porsiyon: 12
  • Hazırlanma zamanı:
  • Pişirme süresi:
  • Toplam zaman:

İçindekiler

  • 350 gr yoğunlaştırılmış süt
  • 50 gr şekersiz yağı alınmış saf kakao
  • 20 gr tereyağı
  • Garnitür için çikolatalı erişte

hazırlık

  1. Yoğunlaştırılmış süt, kakao ve tereyağını bardağa döküp programlıyoruz 12 dakika, sıcaklık 100º ve hız 4.

  2. Duvarlarına biraz tereyağı sürerek bir kap hazırlıyoruz. Karışımı üzerine döküyoruz ve cilde yapıştırılmış plastik bir sargı ile kapatıyoruz. Bu yüzeyde kabuk oluşturmayacaktır. Temperlendikten sonra buzdolabında minimum 6 saat veya 2 saat dondurucuda bekletiyoruz. Daha tutarlı olması için bir gecede bırakmak en iyisidir.

  3. Soğuk ve kompakt karışımı elde ettikten sonra brigadeiros yapmaya geçiyoruz. Ellerimizi tereyağı ile yayıyoruz ve birkaç kaşık kullanarak toplar oluşturuyoruz. Onları çikolatalı eriştelere karıştırıp mini kağıt kapsüllere koyuyoruz. Yapmış olduğumuz tugayirosları buzdolabına taşımamız önemlidir. Onları uzun süre oda sıcaklığında bırakırsak parçalanacaklar. Onlara çok soğuk servis etmelisiniz.

  4. Bitene kadar hamurun geri kalanıyla aynı şeyi yapıyoruz.

Sen ne düşünüyorsun? Zorluğun minimum olduğunu ve sonucun muhteşem olduğunu görüyorsunuz.

Umarım çok beğenmişsindir!

Eğer öyleyse, parmağınızı yukarıda bırakmayı unutmayın. video ve abone olun kanal Henüz yapmadıysanız. Böylece pişen her şeyle güncel olacaksınız.

Önümüzdeki hafta görüşürüz aşçılar!


Diğer tarifleri keşfedin: Uluslararası mutfak, Kolay, genel, 1 saat ve 1 / 2'den fazla, Tatlılar

Makalenin içeriği şu ilkelerimize uygundur editoryal etik. Bir hata bildirmek için tıklayın burada.

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.

  1.   Nuria 52 dijo
    önce 7 yıl

    Yapması kolay ve zengin görünüyorlar.
    Ama sizden biraz daha yağdan arındırılmış saf kakaoyu belirtmenizi istiyorum, bu bir tür özel kakao, neye benziyor ... .. yağsızlaştırma dikkatimi çekiyor.
    Tariflerinizi çok seviyorum bu sayfa sayesinde thermomix'i kullanacağım.

    Núria 52 için yanıt
    1.    jorge mendez dijo
      önce 7 yıl

      Merhaba Nuria! Bu tür kakao büyük mağazalarda kolaylıkla bulunabilir. Şeker ve yağ içermeyen kakao tozu çeşididir. Tadı oldukça acıdır, ancak diğer tatlı malzemelerle karıştırıldığında bu tür preparatlara rakipsiz bir tat verir. Umarım yardım etmişimdir.

      Jorge Mendez için yanıt