Bunu nasıl sevdim turta. Bana küçüklüğümü hatırlatıyor, o ev yapımı atıştırmalıklar ve aromalarıyla ... Gerçek şu ki bu bir klasik ve tıpkı Kremalı Yumurta, tüm izleyiciler için bir tariftir, ancak bu tadı ile bitter çikolata, nedir ... mmmh

İçin yaptığım gibi Ninosİçine tam yağlı süt koydum ama kaloriyi azaltmak istiyorsanız yağsız sütle yapabilirsiniz, o da çok iyidir. Ve Thermomix ve VaromaFırına, su banyosuna veya başka bir şeye bile ihtiyacınız yok. Buharda pişirilir ve hiçbir zaman bitmez. Hızlı y kolay.

Çikolatalı börek

Tarifi yazdır

Tarifi kaydet

KapanışLütfen giriş yapın

Hesabınız yok mu? Kaydol

Sadece thermomix ile Varoma'da fırınsız pişirilir ve tüm izleyiciler için hızlı, basit ve garantili başarı ile bir reçetedir.

Ana Valdes

Tarif türü: tatlı
Kalori: 115
Porsiyon: 6-8

Pişirme süresi: 30M
Toplam zaman: 30M

İçindekiler

75 gr bitter çikolata
300 ml süt
75 gr cam şeker
3 yumurta
1 litre su

hazırlık

Doğranmış çikolatayı bardağa yerleştirin ve rendeleyin. hızlı artış. Macun bıçağıyla duvarlardaki kalıntıları indirin.
Sütü ekleyin ve pişirin 4 dakika, 100º, hız 2.
Şekeri ekleyin ve karıştırın 5. hızda 3 saniye.
Yumurtaları tek tek ağızdan koyun ve karıştırın 30. hızda 3 saniye.
Karışımı flanellere veya Varoma kabına sığacak bir kalıba dökün. Flanerleri alüminyum folyo ile kapatın, iyice kapatın ve bunları Varoma'ya yerleştirin. Kapaklı flanerlerin üzerine birkaç kat mutfak kağıdı koyun (pişirme sırasında oluşan buharı emeceklerdir) ve kabı kapağıyla kapatın.
Bardağı durulayın, suyu ekleyin, Varoma'yı yerine koyun ve programlayın 25 dakika, Varoma sıcaklığı, hız 1.
Zaman dolduğunda her şeyi ortaya çıkarın ve pudinglerin servis yapmadan önce turta içinde soğumasını bekleyin.
Bunları krema, eritilmiş çikolata veya üstüne rendelenmiş çikolata parçaları ile süsleyebilirsiniz.

TM21 ile Eşdeğerler

Daha fazla bilgi - Varoma ile yumurtalı börek

ThermoRecetas

Çikolatalı börek