Un olayı bir dünyadır. Son zamanlarda, en doğal olanları, tüm tahılları koruyanları, yapmak için bile kullanmayı tercih ediyorum. kurabiye.
Makarnalar da beyaz unla yaptığımız kadar zengin. Ve eğer onları koyarsak çikolata yüzeyde ... direnecek kimse olmayacak!
Şimdi Ninos tatillerine başlayacaklar, onlarla kurabiye yap ve mutfakta eğlenceli zaman geçirin.
Çikolatalı kepekli kurabiye
Çikolata ile lezzetli tam tahıllı kurabiyeler. Çok tatlı değillerdir (balları vardır, şekeri yoktur) ve lif bakımından zengin unla yapılırlar.
Daha fazla bilgi - Çay ezmeleri
Bu tarifi Thermomix modelinize uyarlayın
Merhaba, mısır nişastası olmadan da yapılabilir.
Selam! Mısır nişastası, patates nişastasının yerine kullanılabilir. Eğer yoksa un miktarını artırmanız gerekecektir.
Selamlar!
Ne tür çikolata kullanılır? Tatlılar için fondan mı yoksa normal çikolata mı?
Merhaba Teresa! Tatlılar için fondan kullanıyorum.
Sarılmak!
Yağ veya tereyağı yok
Aynen öyle Mercedes ve çok lezzetliler 😉
Ne tür tam buğday unu kullanılabilir? Yazılı..oat..cent… Saracen ?? Teşekkürler
Merhaba Luisa,
Geleneksel tam buğday ununu kullanabilirsiniz. Ama diğer un çeşitlerine sahipseniz, bunlardan herhangi birini deneyin çünkü size de uyacağını düşünüyorum. Elbette sıvı miktarını biraz değiştirmeniz gerekebilir çünkü tüm unlar aynı şeyi emmez ...
Sarılmak!
Merhaba,
Mektuba ayrıntılandırdığınız malzemeleri ve adımları takip ettim, ancak hamur kumlu, sıvısı yokmuş gibi yoğurulması imkansız ... neden olabileceği hakkında bir fikriniz var mı?
Teşekkür ve Saygılarımızla.
Merhaba Veronica,
Thermomiximiz tüm işi tamamladığında bazen sadece ellerinizle sıkıştırmanız gerekir.
Sarılmak!
Denedim ama imkansızdı, hamur dağılıyordu ...
Onları yapmaya çalıştık ve hamur kumluydu. Bal arı değil de akçaağaç olabilir mi?
Merhaba Lucia,
Thermomix'te her şey karıştırıldıktan sonra, elimizle sıkıştırmalıyız ... bunu sen mi yaptın? Her halükarda, hala başa çıkamıyorsanız, biraz daha sıvıya ihtiyacınız olabilir. Akçaağaç şurubu yüzünden olmamalı, belki un yüzünden ...
Bize güvendiğiniz için bir kucak ve teşekkürler