Giriş yap o kaydol hayal kırıklığı ThermoRecetas

Çikolatalı tapenade

Mezeler5 minutos10 personas50 kalori
1/52/53/54/55/5 (23 oy)
Cargando ...

tarafından Mayra Fernandez Joglar

Arkadaşlar ve aile arasındaki bir masada eksik olamayacak şeyler vardır: Atıştırmalıklar.

Bu Noel için fikir eksikliğiniz olmaması için, bu tapenade bitter çikolata ile öneriyorum. Zaten biliyorsun ki tapenade veya zeytin ezmesi ... dan yapılmıştır zeytin, yeşil veya siyah, hamsi, kapari ve zeytinyağı. Ama bu sefer, diğerlerinin çok çarpıcı bir meze alması için bazı malzemeleri değiştireceğiz.

Bitter çikolatalı tapenade yapmak çok kolaydır. Sadece malzemeleri doğrayıp zeytinyağı ile emülsiyon haline getirmelisiniz. Sonuç bir yapıştırmadır o kolay sürülebilir pate ve daha ciddi veya daha gayri resmi bir olay olmasına bağlı olarak çeşitli şekillerde sunulabilir.

Çikolatalı tapenade

Tarifi yazdır
Tarifi kaydet
KapanışLütfen giriş yapın

Hesabınız yok mu? Kaydol

Bu zeytin ezmesi karışımı ile şaşırtıyor.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Tarif türü: aperitivos
  • Kalori: 50
  • Porsiyon: 10
  • Pişirme süresi:
  • Toplam zaman:

İçindekiler

  • 100 gr çekirdeksiz yumuşak siyah zeytin
  • 20 gr bitter çikolata
  • 2 yemek kaşığı (çorba büyüklüğünde) zeytinyağı
  • Taze çekilmiş karabiber
  • 1 tutam biberiye
  • 1 tutam kekik
  • Krem peynir (isteğe bağlı)

hazırlık

  1. Çikolatayı eriterek başlıyoruz. Bunu yapmak için önce kapalı bir bardak programlayıp 2 saniye için turbo düğmesi. Sonra programlıyoruz 3 dakika, 37º, hız 2. Çikolatayı ve rezervi çıkarıyoruz.

  2. Bardağı yıkamadan çekirdeksiz zeytinleri bardağa koyuyoruz. Sırasında onları doğrarız 3 saniye, hız 5. Parçaları indiririz ve tekrar keseriz. 3 saniye, hız 5.

  3. Programlıyoruz 1 dakika, hız 2 bu sırada eritilmiş çikolata ve zeytinyağını ağızdan döküyoruz. Süre sonunda biberiye, kekik ve taze çekilmiş biberi serpiyoruz. Spatula ile karıştırın, çıkarın ve tüketime hazır olana kadar saklayın.

  4. Hizmet vermek için birkaç versiyon kullanabiliriz:

  5. Yenmeyen çay kaşığı içinde: Biraz tapenade koyup biraz krem ​​peynirle, sürerek peynir hatta keçi peyniri ile süsledik.

  6. Yenilebilir kaşıklarda veya mini tartletlerde: Bir öncekiyle aynı şekilde, küçük bir tapenade koyup süsledik. Zaman geçtikçe kaşıkların gevrek dokunuşlarını kaybedeceğini unutmayın. Yani bu sürümü kullanırsanız, son dakikada dekore etmeniz daha iyidir.

  7. Kase içinde: Tapenade'i birkaç kaseye dağıtın ve crissini veya piklerle servis edin. Çıtır çıtır çıtır kızartmalarla lezzetlidir.

Fatura

Bu miktarlarla fotoğraftaki gibi 10 çay kaşığı kadar Tapenade elde ediyorsunuz.[br]Daha fazla miktar yapmak için miktarları iki katına çıkarmanız ve tarifte belirtilen adımları takip etmeniz yeterli.

Daha fazla bilgi - Siyah zeytin ve kaju ezmesi

Bu tarifi Thermomix modelinize uyarlayın


Diğer tarifleri keşfedin: Mezeler, 15 dakikadan az, Vegan

Makalenin içeriği şu ilkelerimize uygundur editoryal etik. Bir hata bildirmek için tıklayın burada.

İlk yorumu siz

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.