Okuduklarıma göre, ölünün ekmeği içeri alınır. Meksika 1 ve 2 Kasım'da Tüm Azizler Günü ve Ölüler Günü'nü anmak için. Farklı şekillerde olabilirler ve bölgeye bağlı olarak hamur da değişebilir.
Bugün önerdiklerimiz tatlılar ve portakal taşırlar. Ek olarak, hamurla yaptığımız süslemeler olan kemiklerin çıktığı bir toprak höyüğü şeklindedirler.
Onlar ile kaplıdır Beyaz şeker. Ekmeğimizin yüzeyine iyi yapışması için piştikten sonra biraz eritilmiş tereyağı ile üzerini boyayacağız.
Bu tarif, portakal çiçeği suyunu getirerek, Roscon de Reyesveya Meksikalı Rosca de Reyes.
Daha fazla bilgi - Ekşi mayalı Roscón de Reyes
Tarif çalışmıyor. 4 saat buzdolabında beklettikten sonra ilk baştaki kıvamda çıktı, tamamen sulandı, çöpe atmak zorunda kaldım. Malzemelerde bir sorun var. Üzgünüm, seni takip ediyorum ama kimse mükemmel değil.
Üzgünüm, Gema, çıkmadı. Un olabilirdi, tartıda küçük bir hata... Belki biraz un eklemek çözülürdü. Sarılmak
Sabah 8'de hamuru hazırladım. Bir saattir buzdolabında bekletti ve epeyce kabardı. İşlem doğru ve henüz pişirmemiş olsam da mükemmel olacağına eminim😋
Mercedes'e çok teşekkür ederim! 🙂