Giriş yap o kaydol hayal kırıklığı ThermoRecetas

İskandinav usulü buharda pişmiş somon

balık30 minutos4 personas350 kalori
1/52/53/54/55/5 (11 oy)
Cargando ...

tarafından Irene Arkas

25 İskandinav usulü somon

Bu tarife bayılıyorum: İskandinav tarzı taze buharda pişirilmiş somon, pirinç ve dereotu sos ile servis edilir. Özellikle ısı geldiğinde veya çok yemek yediğimizde ve hafif bir şeyler istediğimizde hitap eden bir reçetedir. Buharda somonumuzla aynı anda pişireceğimiz basmati pirinci, dereotu sos ve yoğurt ve biraz da salatalık ile eşlik ettik. Şüphesiz 10 aroma kombinasyonu.

Hazırlanır 30 dakikadan az ve somon, papillotta buharda pişirildiğinde çok sulu ve çok lezzetlidir çünkü fotoğrafta da görebileceğiniz gibi, biraz limon dilimleri ve birkaç dal dereotu koyacağız.

İskandinav usulü somon

İskandinav usulü buharda pişmiş somon

Tarifi yazdır
Tarifi kaydet
KapanışLütfen giriş yapın

Hesabınız yok mu? Kaydol

Pirinç ve dereotu sos eşliğinde İskandinav usulü taze buharda pişirilmiş somon. 30 dakikadan az bir sürede hazırlanır ve somon, papillotta buharda pişirildiğinde çok sulu ve çok lezzetlidir çünkü fotoğrafta da görebileceğiniz gibi biraz limon dilimleri ve birkaç dal dereotu koyacağız.

İskandinav usulü buharda pişmiş somon
  • Irene Arkas
  • Tarif türü: balık
  • Kalori: 350
  • Porsiyon: 4
  • Pişirme süresi:
  • Toplam zaman:

İçindekiler

İskandinav usulü somon

  • 700 g belde (veya kuyrukta) kemiksiz ancak deri ile ikiye bölünmüş somon balığı
  • 1 dilimlenmiş limon
  • 4 dal taze dereotu
  • tuz
  • biber

Yan pirinç

  • 200 gr basmati tipi pirinç
  • tuz

İskandinav sosu

  • 100 gr krema
  • 30 gr hafif hardal sosu
  • 1 tatlı kaşığı bal
  • 50 gr yoğurt
  • 20 gr tatlı soğan veya frenk soğanı, ince doğranmış
  • 20 gr zeytinyağı
  • bir tutam tuz
  • bir tutam biber
  • 2 dal dereotu, ince doğranmış

hazırlık

  1. İskandinav usulü somon ve pirinç

    Bardağa 700 gr su ve 1 tatlı kaşığı tuz koyuyoruz. Pirinci ve sepeti içine koyuyoruz. Camı kapatıyoruz.

  2. Bir parça yağlı kağıt veya gümüş kağıt hazırlıyoruz ve somon balığını deri ile birlikte kağıdın üzerine yerleştiriyoruz. Cömertçe baharatlıyoruz ve üzerine limon dilimleri ve dereotu dallarıyla dolduruyoruz. Kağıdı kapatıyoruz.

    Varoma üzerine koyuyoruz ve bunu cama yerleştiriyoruz. Varomayı kapatıyoruz. Programlıyoruz 20 dakika, varoma sıcaklığı, hız 2.

     

  3. Varomayı çıkarıyoruz ve somon balığının soğumaması için kapalı bırakıyoruz.

    Sepeti spatula yardımıyla çıkarın ve pirinci süzün. Bir kaseye veya derin bir tabağa yayın, çiseleyen zeytinyağı ve tuz ekleyin (gerekirse), iyice karıştırın ve üstü kapalı olarak saklayın.

  4. İskandinav sosu

    Soğanı ve dereotunu çok küçük ve normal parçalar halinde doğramayı seviyorum. Sosun tüm malzemelerini bardağa döküp programlıyoruz 10 saniye, hız 4.

  5. Pilav, sos ve dilerseniz biraz salatalık eşliğinde somon balığı servis ediyoruz.


Diğer tarifleri keşfedin: Sağlıklı yiyecek, 1/2 saatten az, balık, Varoma Tarifler

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.