Pırasa ve hindistan cevizi sütü ile ıspanak çorbası

dikkat veganlar ve vejeteryanlar, seveceğiniz bu tarif: pırasa ve hindistan cevizi sütü ile ıspanak çorbası. Gerçekten lezzetli! Ve egzotik tatları sevenler için de kaçıramazsınız. Hindistan cevizi sütünün verdiği dokunuş eşsizdir.

Neyse ki bugün, doğu mutfağından bu tür malzemeleri hemen hemen her büyük süpermarkette bulabiliriz, ancak her zaman özel mağazaları ziyaret etmenizi tavsiye ederim, çünkü fiyatın daha iyi olmasının yanı sıra, gerçekten ilginç ürünler de keşfedeceksiniz.

Başlangıç ​​olarak aldık ve bir saniye ile beraber doğuya da eşlik etmek isterseniz hazırlamanızı tavsiye ederim. tavuk biryani pirinci veya biraz badem ve körili çıtır hake.

Pırasa ve hindistan cevizi sütü ile ıspanak çorbası

Tarifi yazdır

Tarifi kaydet

Kapanış

Yer imi için lütfen giriş yapın

Lütfen giriş yapın

Hesabınız yok mu? Kaydol

Hindistan cevizi sütü ile lezzetli ıspanak ve pırasa çorbası. Vejeteryanlar, veganlar ve tüm egzotik tat sevenler için idealdir.

• Irene Arkas

• Mutfak: oryantal
• Tarif türü: çorbalar
• Kalori: 250
• Porsiyon: 4

• Pişirme süresi: 22M
• Toplam zaman: 22M

İçindekiler

• 250 gr taze ıspanak
• 1 küçük pırasa (yalnızca beyaz kısım)
• 1/2 taze soğan veya küçükse 1 taze soğan
• 3 diş sarımsak
• 1 tutam öğütülmüş zencefil
• 30 gr ayçiçek yağı
• 200 gr hindistan cevizi sütü
• 200 gr sebze suyu veya su + sebze konsantresi
• bir tutam biber
• Bir tutam hindistan cevizi

hazırlık

1. Bardağa yağı, pırasayı ve sarımsağı koyuyoruz. Parçaladık 5 saniye, hız 5. Kapak ve duvar kalıntılarını indirip programlıyoruz 10 dakika, varoma sıcaklığı, kaşık hızı.

2. Kalan malzemeleri ekleyin (ıspanak hariç) ve pişirin 10 dakika, varoma sıcaklığı, kaşık hızı.

3. Şimdi ıspanağı ve programı ekleyin 2 dakika, sıcaklık 100º, kaşık hızı.

TM21 eşdeğerleri