Reçel / Şurup Sır

Pastaların veya keklerin bu kadar güzel parlaklığa ve renge sahip olması gerektiğini hiç merak ettiniz mi? Demek istediğim elmalı turta veya benzeri ve üstünde meyve olan kekler (çilek, kivi, çilek ...).

Bunu keşfetmeden önce sırlı "Pastry and Pastry" kitabında hepsinde bir çeşit jöle olduğunu düşündüm. Ama her zaman böyle değil. Reçel, şeker, su ve limonla basitçe yapabiliriz.

Bu tarif ile tatlılarınıza özel bir dokunuş katabilirsiniz, çünkü kek dekorasyonunda çok kullanışlı olmasının yanı sıra, aynı zamanda şurup herhangi bir kek veya dondurmayı zenginleştirmek için.

Tabii ki, istediğiniz lezzeti yapabilirsiniz ... mermelada ve ecco! sırınızı dekorasyona hazır hale getireceksiniz.

Henüz bilmeyenler için ... Umarım sizin için yararlı olur!

Reçel / Şurup Sır

Tarifi yazdır

Tarifi kaydet

Kapanış

Yer imi için lütfen giriş yapın

Lütfen giriş yapın

Hesabınız yok mu? Kaydol

Tatlılarınızı süslemek ve özel bir tat vermek için ideal reçel sır. Kullandığınız reçele bağlı olarak çeşitli renk ve tatlarda.

• Yükselen Jimenez

• Tarif türü: tatlı
• Porsiyon: 12

• Pişirme süresi: 4M
• Toplam zaman: 4M

İçindekiler

• 200 gram şeker
• 3 yemek kaşığı reçel (istediğiniz lezzet ne olursa olsun)
• 3 yemek kaşığı su
• 2 yemek kaşığı limon suyu

hazırlık

1. Tüm malzemeleri bardağa döküyoruz ve programlıyoruz 4 dakika, 100º, hız 6.

2. Kek veya kekleri kaplamak için sır olarak kullanırsak birkaç dakika soğumaya bırakın ve istenilen yüzeye dağıtın. Tatlıyı buzdolabına koyup soğuk servis ediyoruz.

3. Şurup olarak kullanmak istersek soğumaya bırakın ve servis yapın. Arta kaldıysak, buzdolabında, kavanozda bir ay boyunca saklayabiliriz.

TM21 ile Eşdeğerler

Daha fazla bilgi - Elmalı turta