(16 oy)
Cargando ...
Karidesli patates, kaçıramayacağınız bir versiyon. Hazırlamanın kolay bir yolu basit ama lezzetli bir öğle veya akşam yemeği.
Irene hazırladığından beri ahtapot ile yuvarlanan patates Tarifini aklımdan çıkaramadım ve bana deneme şansı verdi. yeni kombinasyonlar.
Bu sürümler, aşağıdakilerin basitliğine sahiptir: geleneksel tarif ama ile farklı bir denizci dokunuşu ve orijinal yemekleri sunmak için oynayabileceğiniz lezzet dolu.
2 kişilik karidesli patates kızartması hakkında daha fazla bilgi edinmek ister misiniz?
Tahmin edebileceğiniz gibi, bu tarif basit ama lezzet dolu. Sarımsaklı karideslerle karıştırılmış patates bazlı bir müstahzara dayanmaktadır. harika tadı.
Tarif, geleneksel ev tariflerinin sadeliğine sahiptir. Orijinal tarif pastırma ve chorizo ile yapılır. ama bu sefer bizi denize götürmesi için ona farklı bir nokta vermek istedim.
Bu tarifi hazırlamak için önce gambas al ajillo ve daha sonra ona daha fazla lezzet verecek kırmızı biber ve ev yapımı sebze suyu ile patatesler. Sonunda sadece iki müstahzarı karıştırmamız gerekiyor ve tarifimiz hazır olacak.
Bunu yapmak için her ikisini de kullanabilirsiniz karides gibi karides. Her durumda, yemeğin mükemmel bir sonuç vermesi için soyulmaları ve gerekirse bağırsakları da çıkarmaları gerekir.
Bu tarif için kullanmak daha iyidir. ezmeye uygun patates Bu yüzden unlu ve bol nişastalı olmaları daha iyidir. Geç, orta geç veya erken olmaları fark etmez. Baraka, Desiree, Duchesse, Kennebec, Monalisa veya Spunta çeşitleri arasından seçim yapabilirsiniz.
Bu tarifi önceden yapmamanızı tavsiye ederim. taze almak çok daha iyi. Yapabileceğiniz şey, karides hazırlığını hazırlamaktır. Yani tarifi yapmaya başladığınızda size sadece patatesleri pişirip karıştırmanız gerekecek.
İşin garibi, patates hassas bir malzemedir. donmayı çok iyi tolere etmez bu nedenle, bu tarif için bu tür korumayı bırakmanız daha iyidir.
Bu tarif 2 kişilik olarak uyarlanmıştır ancak tabi ki ailenize de uyarlayabilirsiniz. sadece zorunda kalacaksın miktarları artırmak ve en fazla pişirmeye birkaç dakika ekleyin, ancak sürecin geri kalanı tamamen aynıdır.
Daha fazla bilgi - Ahtapot ile sahanda patates / Patates Revolconas
Bu tarifi Thermomix modelinize uyarlayın