W Kartoffelpuffer tipiktir alman mutfağı. bunlar alman patatesli krep Menşe bölgelerine göre farklı çeşitler sunarlar: soğanlı, pastırmalı, peynirli ... Bunları bir Alman arkadaşın (danke, Andreas!) Tarifine göre soğanla yaptık ve yanında bir hızlı elma püresi biraz hardalı karıştırdık. Onlar vejetaryen, kolay, hızlı ve lezzetliler.
Evde aileyle birlikte hazırladığımız bir Alman yemeğinin yıldız yemeklerinden biriydi. Farklı çeşitlerde sosisler vardı, kartoffepuffer, krem peynirli fırınlanmış sebzeler (burada, daha hafif bir versiyon) ve a elma ve kuru üzümlü kırmızı lahana. Kendimizi gerçek Almanlar olarak eğlendirdik. Köstlich!
Alman patatesli krep (kartoffelpuffer)
Kartoffelpuffers, Alman mutfağına özgüdür. Bu Alman patatesli krepleri, biraz hardalı karıştırdığımız bir elma kompostosu ile servis ediliyor. Lezzetli.
TM21 ile Eşdeğerler
Daha fazla bilgi - Krem peynirli buharda pişirilmiş sebzeler, Elma ve kuru üzümlü kırmızı lahana
Patates harikası !! Bana çok fazla Rosti patatesini hatırlattılar ama ben onları daha çok sevdim. En iyisi, yapmanın ne kadar kolay olduğu ve şüphesiz hızlı elma püresinin amacı onları lezzetli kılar. İspanyol omletinin tapas versiyonu gibi ama Alman tarzında. Çocuklar ve talepkar konuklar için mükemmel bir seçenektir. Teşekkürler Ana !!!
Peter, senden geri bildirim almayı seviyorum. Günüme anlam kazandırıyorsun. Kartoffeller zengindir, değil mi? Teşekkürler Peter! Öpücük!
Günaydın, kitabınızı satın alın ve çalışmalarınız için sizi tebrik ediyorum.
Şimdi bu tarife bakıyordum, sorum kızarmış yerine pişirilebilir mi? Evimizde hiçbir şey kızartmıyoruz.
teşekkürler
Merhaba Juana María! Teşekkürler! Bize hoşunuza gittiğini söylemenizi seviyoruz! Aslında, onları fırında yapmak çok daha sağlıklı olur, ancak kartoffelpuffer'ın çıtır çıtırlığını elde edeceğinizi sanmıyorum. Deneyin ve bize anlatın. Ve bu yüzden farklı versiyonlarımız var. Sarılmak!
Tarifi çok seviyorum ve hazırlamak için sabırsızlanıyorum ama krep için ihtiyacımız olan patates, yumurta vb. Miktarlar fırında nasıl bitti? Juana Mª bunu söyleyemedi. Teşekkür ederim!
Merhaba Pilar. Gördüğüm kadarıyla, bu tarifte bir tür hata var. Bakalım çözüp çözemeyeceğim ve sana bir şeyler söyleyeceğim. Uyarı için teşekkürler. Sarılmak.