Geldiğinde San Valentín! Önümüzdeki birkaç gün, ortaklarınızı şaşırtmanız ve bu günü bazı harika menülerle birlikte kutlamanız için 3 tarif yayınlayacağız. İlkiyle başlıyoruz: Balkabağı Reçeli. Lezzetli! Her şeyden önce peynirli tost tostlarına eşlik etmek için kullandık ve mükemmel bir şekilde birleştiğini sizi temin ederim.
Bu, tüm malzemeleri koyduğunuz ve bizim için çalıştığı o kolay termomiks tariflerinden biri mi? Denemek ister misin? Bu arada, ev yapımı reçeller hazırlamayı seviyorsanız, bu blogda yer alan bölümü harika tariflerle ziyaret etmeyi unutmayın. reçeller ve konserveler.
Kavanozlarda saklayabilir ve benmari içine koyabilirsiniz. onları bir boşlukta sakla ve kilerde her zaman kullanıma hazır reçel kavanozları bulundurun.
Balkabağı Reçeli
Peynir bazlı mezelere eşlik etmek veya kekleri doldurmak veya kapatmak için mükemmel olan narin balkabağı reçeli.
TM21 eşdeğerleri
Kaynak - Adaptation Juani de Sevilla
malzemelerin yarısını yapabilir misin? 800 gr kabak bozulmadan harcayabilir miyim bilmiyorum ...
Asla balkabağından reçel yapmadım. denemek zorundayım. Genelde daha az şeker ve daha çok meyve koyuyorum, normalde% 75-80 meyve ve harika çıkıyorlar.
Hafif olsun diye şeker yerine tatlandırıcı ile yapmaya çalışıp çalışmadığınızı sormak istiyorum. Ve eğer bana oranlar söyleyebilirsen.
Çok teşekkür ederiz!
Merhabalar Mercedes,% 75-80 oranına isterseniz şeker miktarını biraz azaltabilirsiniz ki bu da harika görünecektir. Evet, şimdiye kadar sıvı tatlandırıcı ile yaptım ve üreticinin talimatlarını izlediğimi hatırlıyorum, bu da yemek kaşığı şeker ve tatlandırıcı damlası arasında bir eşdeğerlik oluşturuyor. Miktarın% 75'ini sıvı tatlandırıcı ekledim ve% 25'i bal kullandım. Çok zengin ve hafif! 🙂
Merhaba Irene, dün bu tarifi denedik ve muhteşemdi! Partnerim o balkabağı reçeline pek güvenmedi ve sonunda onu sevdi, bir 10! Gönderdiğiniz için tebrikler ve teşekkürler 🙂
Ne güzel Sonia! Benim evimde de aynı şey oldu ... komik bir surat yaptılar ama sonra yemeyi bırakamadılar. Bize yazdığınız için teşekkürler! 🙂
Merhaba esmer şekerle yapabilir misin? Ve eğer öyleyse, ne kadar olur? Teşekkürler
Belli.
Reçelleri esmer şekerle yapıyorum ve çok güzel çıkıyor. Reçel renginin daha koyu çıktığı tek şey. Ve isterseniz sarı elma ekleyerek şeker miktarını azaltabilirsiniz.
800 gr kabak + 200 gr elma + 230 gr esmer şeker koydum. Ve çok güzel ve tatlı çıktı.
Merhaba irene
Bu tarifi birkaç arkadaşıma vermek istiyorum, bu malzemelerle aşağı yukarı kaç teneke kutu çıktığını söyleyebilir misiniz?
selamlar
Merhaba Irene, bu miktarlarda her biri yaklaşık 200 gr'lık don teneke kutular çıkıyor. Ama iyi olan şey, uzun sürmesi, bu yüzden bitirdiğinizde çift kazanda yapıp buzdolabında saklamanızı tavsiye ederim. Birkaç ay sürecek 🙂 Bize yazdığınız için teşekkür ederiz!
Annem! Sadece yaptım ve denemeye karşı koyamadım!
Bu ahlaksızlıktır!
Tarif için teşekkürler !!
Bu reçeli yapmak için diğer bloglardan tarifler denedim ve sizinki en iyisi, buna rağmen biraz değişiyorum çünkü bir kilo meyve ve 200 gram esmer şeker koydum, çok zengin, teşekkürler.
Teşekkürler Evam !! Gerçek şu ki, onu sonbaharda çok hazırlıyoruz ve bu nedenle zaten tüm yıl için hazırlanmış teknelerimiz var. Peynir veya tereyağlı tost eşliğinde ... lezzetli! 🙂 Bizi takip ettiğiniz için teşekkür ederiz !!