(3 oy)
Cargando ...
İşte son keşfim: Birmanya tofu veya nohut tofu. Elbette bazılarınız hoşunuza gidiyor lezzet ama benim için gerçek bir yenilik.
Aslında soya peyniri değil, tam ortası peynir ve bir direk. Tarif arayanlar için harika bir alternatif soya olmadan ya da sadece yemek kitaplarını şaşırtıcı ve çok yönlü hazırlıklarla genişletmek isteyenler için.
Birmanya tofu çok besleyicidir çünkü nohut ve o kadar kolay ki güldürüyor bile. Ek olarak, çok yayılır ve belirtilen miktarlarda normal tofu gibi kullanabileceğimiz birkaç porsiyon vardır; salata, ızgara, sotelenmiş sebzeler ve hatta köri ile.
Bir kez yapıldığında, tofu bir haftaya kadar dayanır. Sıkıca kapatılmış bir kapta buzdolabında saklamalıyız.
Daha fazla bilgi - Çiğ vegan peynir
Kaynak - Thermomix Badajoz
Ne ilginç bir tarif!
Sanırım yapacağım ama bir sorum var.
Su ile öğütülmüş nohut, buzdolabında dinlenmeye bırakılır mı? Veya termomiks camının içinde mi?
Merhaba Monica:
Makine içerisine konulan camda bırakılır. Buzdolabında değil.
Bir kez yapıldığında, tofu buzdolabında sıkıca kapatılmış bir kapta saklanarak bir haftaya kadar dayanır.
Bir sorum var, termomix camın içinde nevada veya buzdolabının dışında dinlenmesine izin verilir mi?
Makine içerisine konulan camda bırakılır. Buzdolabında değil.
Bir kez yapıldığında, tofu bir haftaya kadar dayanır. Sıkıca kapatılmış bir kapta buzdolabında saklamalıyız.
Oh! Açıklama için çok teşekkür ederim !!!
Bende de o sorum var. Bakalım cevap verecekler mi
. Ve ne kadar sürer?
Makine içerisine konulan camda bırakılır. Buzdolabında değil.
Bir kez yapıldığında, tofu bir haftaya kadar dayanır. Sıkıca kapatılmış bir kapta buzdolabında saklamalıyız.
Çok teşekkür ederim MairaFernandez.
Teşekkürler 🙂
Merhaba, nohut yerine zaten nohut unu kullanıyorsanız, aynı mı?
Teşekkürler!
Elbette!!
% 100 nohut unu olduğundan ve koruyucu, güçlendirici veya benzeri bir şey içermediğinden emin olun, tamam mı?
Öpücükler!!
Tofu sevmiyorum, bir kez satın alıp aggg yaptım ...
Ama bu tabii ki nohutlu.
Sadece bir soru, kalorileri nasıl derecelendirebilirim? Ben diyetteyim ... danışman olsalar bile.
Thermomix'i karlı kılan bu tarifler için teşekkür ederiz.
Merhaba Núria-52:
Toplam tarifin yaklaşık 200 kcal vardır. Belirteceğim miktarlarla, verdiğiniz kullanıma göre 3 veya 4 porsiyon çıkıyorlar. Yani bu tarif diyetiniz için kullanışlı olacaktır.
Öpücükler!!
Çok teşekkür ederim, Mayra.
Ve onu nasıl çiğ yiyorsun?
Tarifin dediği gibi, normal tofu gibi, salatalarda, ızgarada, istediğiniz gibi kullanılıyor!
tamam gracias
Günaydın, falafelde olduğu gibi nohutları önceden nemlendirerek yapılıp yapılamayacağını bilmek istiyorum. Makarna doğrudan yapılabileceği için süreci basitleştireceğini düşünüyorum.
Teşekkürler!
Merhaba Martha:
Prensip olarak, fikir bana çok iyi görünüyor ama işe yaradığını garanti edemem çünkü hiç denemedim.
Tarifi değiştirmeye cesaret ederseniz, bize bir yorum bırakın. Böylece hepimiz öğreneceğiz!
Selamlar.
Denemek zorunda olduğum bu tarif beni şaşırttı
Merhaba Erdemler:
Bu diğer tarife de göz atabilirsiniz:
https://www.thermorecetas.com/tofu-de-garbanzos/
Doku daha az sağlam ama aynı derecede zengin. 😉
Selamlar!