Giriş yap o kaydol hayal kırıklığı ThermoRecetas

Mükemmel bir havuçlu kek elde etmek için 10 temel püf noktası

Kim daha çok ya da daha az, bir tane almak için hangi tarifi kullanacağını düşünüyor? havuçlu kek veya havuçlu kek mükemmel ya da onu koyacağınız yere desteği seçme. Ve her yıl sofralarımızda zafer kazanan bir Paskalya klasiğidir.

Paskalya'nın gelmesine birkaç günümüz var, bu yüzden sizinle biraz paylaşmak istiyorum. Hileci Böylece bu yıl pastanız en iyisi.

Şeker evet ama daha iyi bütün.

Bu tarifi yapmak için beyaz şekeri unutun. En iyisi, zengin nüanslar katacağı için tam tahıllı şekerdir. renk ve lezzet.

Thermomix'inize baston verin ve başlamadan önce şekeri toz haline getirin.

Bir için pürüzsüz doku en iyisi, bütün şekeri toz haline getirerek iyice bütünleşmesini sağlamaktır. Ayrıca Thermomix ile çok kolay ve 10 saniye içinde hazır hale getireceksiniz.

Tarife başlamadan önce hazırlayın, böylece tarifi yapmanız çok daha kolay olacak ve gereğinden fazla yemek lekesi bırakmayacaksınız.

Havuç iyice rendelenir ve kurutulur.

Havuçlu kek uzmanları sandığımızın aksine rendenin en küçük delikli kısmını kullanırlar. Böylece tüm bunları sağlayarak onu toz haline getirmeyi başarırlar. havuç aroması ve rengi ama pandispanyamızdaki dokusunu biz fark etmeden.

Ve aşırı nemi önlemek için her zaman iyi kurulayın. Ana malzememizden fazla suyu yakalamak ve çıkarmak için mutfak kağıdı kullanmak kadar basit.

Baharatların sihirli dokunuşu.

Havuçlu kek ile bir de-li-cio-sa havuçlu kek Tek bir fark vardır ve genellikle doğru baharat karışımıdır. Bu nedenle tarçın, muskat, karabiber ve kakule kullanmanızı tavsiye ederiz.

İlk üçünü mutfaklarımızda bulmak kolaydır, ancak kakule koymazsanız görünmeyeceğini düşünmeyin. Hepsi toplanır ve size mükemmel bir dokunuş sağlar.

Zeytinyağı havuçlu keklere pek yakışmaz.

Evet, söylediklerimin saygısızlık olduğunu biliyorum, özellikle de yağ aralığı ülkemizde inanılmaz zeytinlikler.

Ve özellikle çok kişiliğe sahip olduğu için sıvı altın konusunda tutkuluyuz. Koyu rengi, parlaklığı ve lezzeti ile hem basit hem de daha özenli yemekleri zirveye taşımayı başarıyorlar.

Bu yüzden onu başka tarifler için ayıracağız çünkü hepimizin hayalini kurduğumuz o havuçlu keki elde etmek için en iyisi ayçiçek yağı ya da yoksa mısır yağı kullanmaktır. Kimin var daha nötr lezzet ve daha yumuşak renk.

Cevizin gevrek dokunuşu.

Kuşkusuz bir başka eksik olamayacak malzemeler tuzuna değer bir havuçlu kek içinde.

Mükemmel bir havuçlu kek için üç şeyden emin olun; ilk gitme kabuk parçaları. Bir misafirinizin bir hata nedeniyle dişleriyle bir kazaya uğramasından daha utanç verici bir şey olamaz.

İkincisi, parçalar gerçek. Küçük kırıntıları kullanacak bir şey yok çünkü istediğimiz parçaları hissetmek gevrek. Fındıkları bir bütün olarak koymak meselesi olmasa da. Sağduyunuzu kullanın ve bulmak istediğiniz parçayı düşünün. Konuklarınız seçilen boyuttan memnun kalacaklar.

Üçüncü ve en önemlisi, misafirlerden hiçbirinin fındık alerjisi. Pek çok insan fındık yiyemez, bu yüzden herkesin harika pastanızın tadını çıkarabileceğinden emin olun.

Kabarıklığı karbonatta bırakın.

Yağlı bazlı bu gibi tariflerde, kekin kekleşmesini önlemek için kabartma tozu veya iticiden daha fazlasına ihtiyacımız var.

Yani en iyisi kabartma tozu ve kabartma tozunu birleştirinsonuç çok iyi. Deneyin ve göreceksiniz.

Hayatın tuzu.

Hiç kuşkunuz olmasın, bu bir hata değildir. Havuçlu kekin de tuzu var ama sadece bir tutam.

Bu bileşen yaygın olarak kullanılmaktadır. tatları geliştirmek tatlı veya ekşi. Profesyonel bir görünüm için kek veya keklerinizi hazırlarken aynı numarayı deneyin.

Coco ... olmak ya da olmamak.

Evet biliyorum. Hindistan cevizini de seviyoruz ama onu havuçlu pastamıza da koymayacağız. Ve bir noktada sınırı belirlememiz gerektiğidir, çünkü aksi takdirde ananas ekleyecektik ve havuçlu kek bir Hawaii pastası.

Eğlenmek için zamanımız olacak lezzetli tarifler bu harika malzemelerle.

Buzlanma, en iyi arkadaş.

Kuşkusuz, havuçlu pastanın en iyi arkadaşı iyi bir şekerlemedir. Hangi özelliklere sahip olması gerekiyor? Pekala, çok basit, buzlanma olmalı hafif ve çok iğrenç değil.

Havuçlu kekin zaten şeker içerdiğini ve havuçların da tatlı olduğunu unutmayın. Yani dengeyi bulmalısınız ki her lokmada bir uyumlu tat ancak her birinin en iyisini artıran hafif kontrastlarla.

Ve artık bilinmesi gereken her şeyi bildiğinize göre harika havuçlu kek veya havuçlu kek… Kendinizi başlatmak için neyi bekliyorsunuz? 😉

Fotoğraflar - Bozhko'ya bak - Rodolfo Markaları on UnsplashDarya Şevtsova - mali yapımcı on peksel


Diğer tarifleri keşfedin: Paskalya Tarifleri, şekerleme

Makalenin içeriği şu ilkelerimize uygundur editoryal etik. Bir hata bildirmek için tıklayın burada.

4 yorum, sizinkini bırakın

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.

  1.   Maria Perez Castro dijo

    Havuçlu kek tarifini nerede bulabilirim?

    1.    Thermomix Tarifler dijo

      İşte bir tarifin var!

    2.    Maria Perez Castro dijo

      Teşekkürler!