The Semana Santa! Ve her zamanki gibi kutluyoruz Thermorecetas bu tarihlerin tipik tarifleriyle. Ancak buna ek olarak, arkadaşlarınızı ve ailenizi evde şaşırtabilmeniz için size en geleneksel tariflere alternatifler sunmayı seviyoruz.
Bugün size bir derleme getiriyoruz 9 tuzlu tarif Burada geleneksel nöbet yahnisinden tipik bir İtalyan kekine kadar bulacaksınız. Eğlen!
Morina börekleri: Bir akşam yemeğinde aperatif olarak almak için ideal olan lezzetli, sulu ve hazırlaması çok kolay börek. Onlara domates veya yeşil filizli salata ile eşlik edersek mükemmel bir kombinasyon.
kek Pascualina: Kuzey İtalya'nın bazı bölgelerinde Paskalya'nın kutlandığı lezzetli bir pasta. Yumurta ve peynir hazırlanırken eksik olamaz, ancak her aile bir şekilde onları içerir. Bazı insanlar sebzeleri bir tarafa, peyniri diğer tarafa koyar, yumurta sarısını veya hatta sarısını deliklere ve ardından çırpılmış beyazları üstüne koyabilirsiniz.
chapurrat: Xapurrat, Valensiya'daki L'Horta Nord'dan geldiği için herkese tanıdık gelmeyecek klasik bir tariftir. Bir çeşit patates ve morina kroketiyle yapılır ve genellikle sürahinin eksik olmadığı bir sebze tabanı ile sunulur ve Valensiya Topluluğu gastronomisinde yaygın olarak kullanılır.
Ekstra kremalı morina kroketleri: Kroket sevenler için bunlar gerçek bir zevktir. Çok kremsi oldukları için montajı biraz zahmetli olsa da, biraz beceri ve sabrınız varsa, şimdiye kadar tattığınız en lezzetli kroketler olacaklar.
Ruhsal Morina: Paskalya'da balık yemekleri ve özellikle morina balığı çok tipiktir. Patates, morina ve kırmızı biberle yapılan bu versiyon, başlangıç olarak servis edilebilecek lezzetli bir seçenek. Ayrıca kalorisi düşüktür, bu lezzetli tatlıları sonradan vicdan azabı duymadan yiyebilmek çok iyidir 😉
Soslu nohut ve ıspanak salatası: Ya uyanık çorbayı salataya çevirirsek? Morina ve işi kaldırıyoruz! Mütevazı, ucuz ve çok basit malzemelerden oluşan bir tarif. Bu salata sosu ile yıkanmış, gerçekten lezzetli bir salata.
Ton balığı ve hamsi ile doldurulmuş yumurtalar: Bugünlerde akşam yemekleri için bir başlangıç ya da yemek, kolay, havalı ve çok keyifli. Ek olarak, önceden hazırlanmış olarak bırakabilirsiniz, bu da evde çok sayıda misafiriniz varsa size bir mola verecektir.
Nohut ve pazı yahnisi: Klasik uyandırma çorbasının iyi bir versiyonu olan bu güveç, biraz çeşitlendirmek istiyorsanız iyi bir alternatiftir. Nohut ve pazıdan yapılan, besleyici ve dengeli bir ana yemektir.
Vigil Potaje: Paskalya ve Kutsal Hafta yahnisi bu bayramların hiçbir masasında eksik olamaz. Ispanak, nohut ve morina ile yapılan en geleneksel ve ev yapımı yemektir.