Giriş yap o kaydol hayal kırıklığı ThermoRecetas

Karides ve kırmızı karaca ile Rus Noel salatası

gelen290 minutos6 personas250 kalori
1/52/53/54/55/5 (10 oy)
Cargando ...

tarafından Irene Arkas

Rus Noel salatası1

Ve bugün için Karides ve kırmızı karaca ile Rus Noel salatası. İnanılmaz. Bu salatanın bu Noel'de ne kadar başarılı olduğunu göreceksiniz. Jambon, loin, chorizo ​​gibi diğer başlangıç ​​sosisleri ile bir araya getirmek lüks olacak taze ve çok keyifli bir başlangıçtır. ve örneğin montaditos gibi diğer başlangıçlar.

Çok basit bir salata, aşağı yukarı bir ömür boyu Rus salatasına benziyor, ancak buna biz de ekledik. yengeç çubukları, karidesler ve kırmızı balık yumurtası. Siyah karaca da kullanabilirsiniz, daha çok yemeğe renk ve zarafet katmaktır. Peki en çok sevdiğin şey.

İdeal kullanmaktır taze karides tadı daha fazla olduğu için, sadece birkaç tanesine (yaklaşık 20 tane) garnitür ihtiyacımız var, ancak isterseniz bunları dondurulmuş karides veya pişmiş karides ile değiştirebilirsiniz.

Karides ve kırmızı karaca ile Rus Noel salatası

Tarifi yazdır
Tarifi kaydet
KapanışLütfen giriş yapın

Hesabınız yok mu? Kaydol

Karides ve kırmızı karaca ile Rus Noel salatası. İnanılmaz. Bu Noel için başarı garanti.

Karides ve kırmızı karaca ile Rus Noel salatası
  • Irene Arkas
  • Mutfak: İspanyolca
  • Tarif türü: gelen
  • Kalori: 250
  • Porsiyon: 6
  • Hazırlanma zamanı:
  • Pişirme süresi:
  • Toplam zaman:

İçindekiler

  • 1000 g su
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 3 büyük kabuklu patates, ikiye bölünmüş ve iyice yıkanmış
  • 1 havuç, soyulmuş
  • 2 tam yumurta, iyi yıkanmış
  • Hafifçe süzülmüş yağda 2 kutu ton balığı
  • 100 gr yengeç / surimi çubukları
  • 4 yemek kaşığı turşu suyu
  • 1 büyük tatlı ve ekşi turşu
  • 20 karides
  • kırmızı veya siyah balık yumurtası
  • frenk soğanı
  • Mayonesa

hazırlık

  1. Suyu biraz tuzla ve sepeti de termomikste koyuyoruz. Sepetin içine patatesleri ve yumurtaları koyup bardağı kapatıyoruz. Varoma kabına havuçları koyarız.

  2. Programlıyoruz 45 dakika, varoma sıcaklığı, hız 2. Bıçakla delerek pişip pişmediklerini kontrol ediyoruz.

  3. Zamanın yarısında sepetten yumurtaları ve havuçları kaldırıyoruz (zaten ihale olup olmadıklarını kontrol ediyoruz) ve ayırıyoruz.

  4. Patatesler soğuduğunda soyun ve doğrayın. Havuç için de aynısını yapıyoruz. Bir kaseye koyarız. Tadına tuz ekliyoruz.

  5. Turşuları doğrayıp salataya ekliyoruz. Yumurtaları soyup doğrayıp ekliyoruz. Ayrıca biraz rendelenmiş ton balığı ve yağdan kalan suyu da ekliyoruz (tenekeleri boşalttığımız için çok az kalacaktır).

  6. Temiz ve kuru camla yengeç çubuklarının tamamını içine koyar ve doğrarız. 4 saniye, hız 5. Salataya ekliyoruz.

  7. Turşu suyunu salataya ekleyin ve iyice karıştırın. Gerekirse tuzu düzeltiriz. En az 4 saat buzdolabında dinlendirin.

  8. Küçük bir tencerede karidesleri biraz suda tuzlu 2 dakika pişirin. İyi süzüyoruz.

  9. Salatayı mayonezle karıştırıp beğenimize sunuyoruz.

    Kaplama: Salatayı seçilen kaba koyuyoruz, mayonezle kaplıyoruz ve iyice yayıyoruz. Karides, karaca, frenk soğanı ve bir çiseleyen zeytinyağı ile süsleyin.


Diğer tarifleri keşfedin: Mezeler, Noel

Makalenin içeriği şu ilkelerimize uygundur editoryal etik. Bir hata bildirmek için tıklayın burada.

İlk yorumu siz

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.