(33 oy)
Cargando ...
Bu kiraz reçeli ile yapabilirsiniz meyvenin tüm lezzetini koru ve yıl boyunca lezzetinin tadını çıkarın.
Pek çok şeye tutkuluyum ama reçelleri seviyorum. Ve basitliği, tadı ve pürüzsüz dokusu beni çıldırtıyor. Ayrıca Thermomix'imiz ile herhangi bir sıkışma se neredeyse tek başına yapar.
Hepsinden iyisi, içinde bulunduğumuz gerçeğinden yararlanabilmemizdir. tam kiraz mevsimi daha iyi bir tada sahip ve her şeyden önce en iyi fiyata elde etmek için.
Kiraz reçeli hakkında daha fazla bilgi edinmek ister misiniz?
Hazırlığın çok basit olduğu doğrudur, ancak biraz pratik yapmanız gerekir. doku noktasını iyi anlayın.
Tüm kirazların aynı olmadığını veya aynı meyve suyuna sahip olmadığını zaten biliyorsunuz. Bu nedenle yapmalıyız zamanla biraz oyna ve pişirme süresini uzatın.
Her durumda, hepsini hatırla sıkışmalar soğuduğunda daha yoğun hale gelirler. Bu önemlidir çünkü reçel yayılabilir bir dokuya sahip olmalıdır.
Bu sıkışma hakkında en sevdiğim şeylerden biri de onu tatlandırabiliriz bizim beğenimize. Biraz kiraz esaslı bir likör olan Kirsch ekleyebilir veya biraz doğal tohumlarla anason dokunuşu yapabiliriz.
Ayrıca biraz da ekleyebilirsiniz ardıç meyveleri veya sloes. Bulmaları kolay değil, ancak Navarra veya Bask Ülkesinde yaşıyorsanız, onları almanız kesinlikle sizin için daha kolay olacaktır.
Eğer öyleysen, onları iyi bir şekilde vakumlayabilirsin uzun bir yıl dayanıyorlar ama sizi temin ederim ki aileniz ve arkadaşlarınız denediğinde kavanozlar kilerinizden kaybolacak.
Daha fazla bilgi - Kayısı reçeli