Bu tarifi çok seviyorum, favorilerimden biri. Onunla kayınvalidemin evinde tanıştım, yemek yemeye gittiğimde bunu çok yapıyor çünkü onu sevdiğimi biliyor. Morina.
Ve çok lezzetli, çok kremsi, bu bir mengene. Ayrıca, bunun için iyi bir yol çocuklar balık yerler.
Yapması çok kolay ve çok yayılıyor, bu yüzden sahip olduğunuz zamanlar için iyi bir seçenek. evde misafir.
Ayrıca, fazla kalırsa, bir günden diğerine de çok iyi görünüyor. Sen bunu zaten biliyorsun Tupper ve pazartesiden cumaya çok iyi anlaşırım. 😉
Daha fazla bilgi - Hake kek
Kaynak- Kitap Imkansız
Bu tarifi Thermomix® modelinize uyarlayın
Bu tarifi temel kitaptan bilmiyordum, gerçek şu ki çok güzel görünüyor, deneyeceğim!
Elisa, benim için o kitap ... benim referans kılavuzum gibi. Bu yüzden oraya gelen herhangi bir tarifin… çok iyi bir aday olduğunu düşünüyorum… ve hala bekleyen birkaç tarifim var!
Barlam balığı turtasına çok benzemiyor mu? Umurumda değil, deneyeceğim, morina uzun süredir kullanılmıyor ve panga koyarsam ne olur? teşekkür ederim
Mamen, ben asla hake turtası yapmadım, ama kesinlikle panga yerine morinayı değiştirebilirsin. Teşekkür ederim!
Ne kadar güzel! evde morinayı tüm versiyonlarında gerçekten seviyoruz. Teşekkürler
Merhaba Mari Carmen5! Morina balığını da seviyorum, balık yemenin harika bir yolu. Bizi takip ettiğiniz için teşekkür ederiz!
Morina bende var ve farklı olsun diye bunu nasıl yapacağımı bilmiyordum ve çocuklarımın şikayetlerini duymadan ilk adımı attığım an için harika görünüyor sonra size söyleyeceğim
Ne kadar güzel M Joase! Çocukları balık yemeye kandırmanın yanılmaz olduğuna inanıyorum ... ama zeytinli sunumun çok yardımcı olduğu kabul edilmelidir. Bize nasıl göründüğünü söyle!
Çok iyi görünümlü, tek bir şey… .T-21 için, saatler nelerdir? Sanırım daha az ama ne kadar? Ah !! Ve sanırım kelebeği düzeltmek zorunda kalacağız? Ve son şey ... Ailemden blogunuz için sizi takip ettiğim ve zaman zaman yemek tarifleri yaptığım için tebrikler, özellikle tatlılarla çok mutlular .... O o
Merhaba Kike, tarifin içine hız kaşığı koyduğunuzda hız 1'i koyarsınız ve evet, kelebeği kullanın. T 31'in ısınması daha uzun sürer, bu nedenle süre daha uzundur. Yani T-21 için süreleri biraz kısaltabilir veya zamanı aynı bırakıp sıcaklığı düşürebilirsiniz. Bunu biraz gözle yapmanız gerekecek, çünkü T21'i o kadar iyi bilmiyorum, çünkü termomiksi kullanmaya başladığımda 31'di ... Artık size yardımcı olamadığım için üzgünüm ... üzgünüm .
Merhaba, bu Cumartesi sonunda bana termomiksimi getirdiler… Gerçekten onunla yemek pişirmeye başlamak istiyorum ve nereden başlayacağımı bilmiyorum. Bu blogdaki hemen hemen tüm tariflere baktım ve hepsini yapmak istiyorum ... Yaptığım şeyi mükemmel hale getirmek için herhangi bir öneriniz var mı?
Merhaba Montse, elbette termomiksinizle birlikte temel kitap geliyor, bu yüzden oradan başlamanız gerektiğini düşünüyorum. Bu şekilde makinenin temel işlevlerini kullanmayı öğreneceksiniz. Meyve suları, kremalar ve püreler yapıp çok basit olan varoma kullanmanızı tavsiye ederim. Örneğin patlıcan dolması tarifi çok kolaydır. bize söyleyeceksin.
Pekala, her zamanki gibi senin bir tarifini hazırladığımda harika, şimdi bulutlara geçeceğim çünkü geçen gün jelibon yaptım ve başarılı oldu, çok teşekkür ederim
Ne güzel M Joase! Beğenmene çok sevindim. Bize anlattığınız için teşekkürler!
Temel kitabı nereden alabilirim?
Bu tarif inanılmaz görünüyor, sanırım hepsi böyle.
Merhaba Ana, Thermomix'i satın aldığımda bana temel kitap verildi. Neyse, satılıktır. Thermomix sunucunuzla konuşun, sizin için alacaktır. Sanırım yaklaşık 30 € veya 40 € tutuyor. Benim için en iyi kitap.
Merhaba, blogu uzun süredir takip etmeme rağmen ilk kez bir fikir yazıyorum ve onu seviyorum. Bugün henüz denemediğim ve çok sevdiğim bu tarifi yapmaya karar verdim, çok lezzetli bir tadı var ama bazı şüpheleri açıklığa kavuşturmak istedim. Birincisi, malzemelerin 200 gr koymasıdır. su ve tarifi kitapta yazılanla karşılaştırdığımda sadece 100 gr yazdığını görüyorum, sorum şu, miktarları yazarken hata mı oluyor yoksa böyle mi yapıyorsun? Çok tutarlı değil, çok akıcı çıktı ve ben de harfine kadar olan adımları takip ettim, belki o 100 gr için. geri kalan.
Ve bir başka soru da, ilk adımda yağı ısıtmak ve orijinal tarifte belirtildiği gibi malzemeleri adım adım eklemek yerine tüm malzemeleri aynı anda ekleyip makineyi programlayarak basitleştirdiğinizi de gördüm. zaman kazanmak için böyle ve sonuç aynı mı? Merak ediyorum çünkü söylediğim gibi ilk defa hazırlıyorum ama son olmayacak. Mutfaktaki işimizi kolaylaştırdığınız için çok teşekkür ederiz.
Merhaba Rocío, yazdığınız için çok teşekkür ederim. Yorumlarınızı okumaktan mutluluk duyuyoruz, umarım şimdi neşelenir ve bize daha fazlasını bırakırsınız.
Doğrusu benim hatamdı, onlar 100 gr su ve 200 değil. Bunun için özür dilerim. Her neyse, 100 gramdan biraz fazla eklerseniz hiçbir şey olmaz çünkü o zaman soğuduğunda çok kalınlaşır, yani bir gecede içmek isterseniz, daha sulu olur. Yaklaşık 150 gramın mükemmel olacağını düşünüyorum.
İlk noktaya gelince, bunu kayınvalidem bana böyle yapmamı söylediği için yapıyorum, ama tabii ki başka şekilde de yapılabilir (aslında tarifte değiştirdim) böylece Biri beni daha çok sevdi. Eminim sotelenmiş soğan daha iyidir, ancak her iki şekilde de yapılabilir.
Umarım yardım etmişimdir! Yorumlarınız için teşekkür ederim.
Şüphelerimi açıkladığınız için çok teşekkür ederim. Burada Noel tariflerinin, özellikle daha rahat ve sürpriz olması için biraz önceden hazırlanabilenlerin çok farkında olarak burada devam edeceğiz. Herşey gönlünce olsun.
Merhaba, bu tarifi yaklaşık üç dört kez yaptım ve gerçek şu ki çok iyi çıktı, misafirlerim onu çok sulu buldu ve gerçek şu ki balık olmasına şaşırdı. Bir sorum var, tarifin tamamını önceki gece hazırlayabilirsin ve ertesi gün öğlen kabı sık sık yemek için fırına koyabilirsin ya da yapılamaz, önünden geçmek ve başka şeyler hazırlamaktır. . Tarifleriniz için teşekkürler, bunlar bombaaaaaa… ..
Merhaba Maria Pilar, gerçek şu ki bunu şimdiye kadar hiç yapmadım ... Sanırım kaçınmamız gereken şey, bu kadar çok dinlenmenin patateslerin sosu emmesine neden olması, bu yüzden biraz daha ekleyebileceğinizi düşünüyorum. sıvılar, hem su, süt ve krema ... (belki her biri yaklaşık 50 gram daha fazla) ama ben hiç denemedim, gerçekten. Ben böyle yapardım. Nasıl olduğunu söyleyeceksin. Her neyse, fırına koyacağınız zaman, ne kadar sıvınız olduğuna bakın ve kalın bir şeyiniz varsa, fırına koymadan hemen önce her zaman düzeltebilirsiniz. Şanslı!
Morina balığını böyle sevdik. Bunu törpü olmadan bonfile ile yaptım ve böylece çocuk eğlenebildi. Çok sulu ve çok kolay oldu. Teşekkürler!!
Ya Esperanza? Cod çok minnettar bir balık ve çoğu zaman dokusu nedeniyle çocuklar onu daha çok seviyor… ve bu tarifte… balık olduğu çok iyi gizlenmiş. Bu tarife bayılıyorum. Bizimle paylaştığınız için teşekkürler!
Merhaba, ben thermomix dünyasında acemiyim ve çoğunuzun bu alanda büyük uzmanlar olduğunu gördüğüm için size küçük bir soru soruyorum.
Herhangi bir yiyeceği pişirmek için gereken sıcaklıkların, termomiks seçilen sıcaklığa ulaştığı andan veya bağlandığı andan itibaren hesaba katılıp katılmayacağından şüphem var.
çok teşekkür ederim
Merhaba Cristina, Thermomix dünyasına hoş geldin! Sorunuzu çok iyi anlamıyorum. Thermomix, programlanan sıcaklığa ulaşana kadar, yani pişirme işini gerçekten yaptığı zamana kadar kademeli olarak ısınır. Umarım sorunuzu çözmüşümdür, herhangi bir sorunuz varsa, nerede olduğumuzu zaten biliyorsunuzdur. Hoşgeldiniz!
Bir soru !! Krema yerine meşhur% 0 çırpılmış peyniri kullanabilir miyim? Çok teşekkür ederim
Tek bir şey söyleyebilirim, Buenisimooooo !!!!! Tarifleriniz için teşekkürler !!!. Öpücükler
Eva bizi her gün takip ettiğiniz ve yemeklerimizi hazırladığınız için teşekkür ederiz! Öpücük.
dondurulabilir mi?
Koro, dondurmayı önermiyorum çünkü patates varken sonuç iyi olmayacak. Patates, çözüldüğünde dokusu ve tadı pek hoş olmadığı için iyi donmayan bir besindir. Bize yazdığınız ve bizi takip ettiğiniz için teşekkür ederiz! Sarılmak.
Merhaba Coro, patates olduğu için dondurulmamalı ve patatesler iyi donmuyor. Üzgünüm! Ancak buzdolabında 4 gün mükemmel dayanır ve mikrodalgada sorunsuz bir şekilde ısıtabilirsiniz. Örneğin, bir tupperware'in çalışması için idealdir.
Merhaba Irene, bu sayfayı seviyorum !! Her zamanki gibi tariflere bakıyordum ve bu benim dikkatimi çekti ama bir sorum var, tarif ne kadar veya daha az kişi için?
Merhaba Carmen, bu kadar geç cevap verdiğim için özür dilerim! Bak, yaklaşık 6 kişilik. Ve eğer arta kaldıysanız, onu bir tupperware içinde saklayabilir ve işe götürebilir veya başka bir gün yiyebilirsiniz. Buzdolabında yaklaşık 4 gün sürer, ancak kötü donan patatesler nedeniyle dondurmanızı önermiyorum. Bana nasıl göründüğünü anlatacaksın! Bize yazdığınız için bir kucak ve teşekkürler 🙂
Merhaba, ben termomiks konusunda acemiyim ve bana önerilen bu tarifi yaptığımda hayır
Beşamel yaparken kelebeği çıkarın ve çok sıvıydı. Kaldırmalı mıyım?
Çok teşekkür ederim blogu seviyorum
Merhaba Ana, endişelenme, hepimiz yeniyiz !! İhtiyacınız olan her şeyde size yardımcı olmak için buradayız 🙂 Kelebeği koymanın, un eksikliğini etkilediğini sanmıyorum. Her halükarda, taze yapıldığında beşamel çok sıvıdır ve özellikle bu tarif için oldukça sıvıya ihtiyacımız var çünkü daha sonra fırına girecek ve patatesler beşamelde ıslanacak ve pişirme sırasında koyulaşacaktır. yemek pişirme. Bitmiş yemek nasıldı?
Lezzet tabağı fena değildi ama varlığı çok iyi değildi. Sanırım miktarları doğru koydum, ama hey, tekrar deneyeceğim. teşekkür ederim
Ana, bu kadar kremsi bir yemek olduğundan, sunum çoğu zaman özellikle keserek bize oyun oynar (bu, örneğin lazanyada çok olur). Varlığınız sizi nasıl hayal kırıklığına uğrattı?
Merhaba, bu tarifi yapmak istiyorum çünkü çocuklarımın çok hoşuna gidebileceğini ve harika göründüğünü düşünüyorum. İdeal süt yerine krema koyabileceğimi düşünüyor musunuz? Eğer öyleyse, diğer tüm malzemeleri aynı miktarda koyar mıyım yoksa herhangi birini değiştirir miyim? Bize yardım etmek için orada olduğunuz için şimdiden teşekkür ederiz
Merhaba Ana:
Aynı miktarda buharlaştırılmış süt ile sorunsuz bir şekilde ikame edilebileceğini düşünüyorum. Tarifi olduğu gibi takip ederdim. Un getirdiğin zaman koyulaşacak ve bir o kadar zengin olacak.
Selamlar!
Bu tarifi bugün yaptım, ekmeği ve zeytini rendelenmiş peynir yerine değiştirdim ve kalori için beşamelin yarısını yaptım, muhteşemdi! Tekrarlayacak mıyım?
Ne kadar güzel Eva! Bu tarif lezzetli, Thermomix ile denediğim ilk tariflerden biri ve inanılmaz çıkıyor. Bize yazdığınız için teşekkürler! 🙂