Cargando ...
Son zamanlarda onlardan biraz yoruldum et çeşitleri Bu sığır eti ise tavuk veya hindi. Zaman zaman domuz eti de hazırlıyoruz ama hep aynı konumdayız.
Neyse ki, başka et türleri de var, ancak ya zamanımın olmaması ya da doğru tarifim olmadığı için her zaman maceraya atılamıyorum.
Bu yüzden bugün seçtim cordero. Size de aynı şey olur mu bilmiyorum ama Noel ile çok özümsedim ve yılın geri kalanında yenemeyecek gibi görünüyor. Bu tür etlerle harika yemekler olduğu için böyle olmamalı. Olumsuz yanı, onu ölçülü olarak tüketmeniz gerektiğidir.
Belki bir dahaki sefere kasap dükkanına gitmeye cesaret edeceğim çocuk, devekuşu veya ördek!!
Kuzu güveç
Haftalık menüyü daha çeşitli hale getirmek için bu tarifi kullanın.
TM21 ile Eşdeğerler
Merhaba bu tarif güzel gözüküyor ama malzemeye ne kadar patates koyduğunuzu görmüyorum, sanırım unuttunuz. Başka bir şey, 2 kişi yerine, hangi malzemeleri ve süreleri ikiye katlayacağınızı 4 kişi için yapmak istiyorsak.
teşekkürler
Sorun çözüldü, tamamen unuttum ... patatessiz ne yahni !!
Defterimdeki "geleneksel" tarif 4 kişilik ve malzemeler:
1 k kuzu
1 pimiento rojo
2 cebollas
2 tomates
3 patates
2 diş sarımsak
tuz, karabiber ve yağ.
Gerçekten kendimi güveçte 250 kuzu eti yerken görmüyorum. Önceden porsiyonların şimdi olduğundan daha büyük olduğunu anlıyorum, ancak biri cesaret ederse ...
Öpücükler! (ve uyarı için teşekkürler !!)
Genelde kuzu eti de yemem, dahası, hiç pişirmediğimi sanmıyorum! Denediğim kişi annemin evinde ve her zaman özel günlerde. Bugünlerde de aynı şekilde hissediyorum, tarifini görmek istedim 😉 Ama 4 kişi için yapılacak miktarların iki katına çıkıp çıkmadığını da bilmek isterim.
Patatesleri malzemelerde görmüyorum. Lütfen bir göz atın, TEŞEKKÜRLER
200 gr patates, aşağı yukarı!
Bu tarif geçerli değil, sos tatsız ve patatesler çiğ.
Vaov! Görünüşe göre tarifi doğru yapmadık. Öyle olsa bile, bir sonraki yahninin mükemmel olması için size birkaç şey söyleyeceğim.
Patatesler; Pek çok türü vardır, bu nedenle 15 dakika çiğ kaldıklarını görürseniz, pişirmeyi uzatabilirsiniz.
Salsa hakkında ne düşündüğünüzden ya da ne düşündüğümden bahsetmeyeceğim çünkü tatların tartışılamayacağı zaten biliniyor. Ancak daha da sulu olmasını istiyorsanız, suyun bir kısmını iyi bir şarap veya brendi jeti ile değiştirebilirsiniz.
Öpücükler!!
Merhaba, sığır eti yerine kuzu koyabilir misin? Harika tarif. Tebrikler