Mikrodalga kek

Mikrodalgada kek yapmaya devam ediyoruz. Bugünün çikolata ve pişirme süresi dahil 15 dakika sürer.

Bu sefer farkı görmek için aynı pastayı fırında denedim. Farklı tariflere benziyorlar ama ikisi de iyi. Mikrodalga (fotoğrafta gördüğünüz) daha fazla sulu, nemli… Ve fırınlanandan daha az yoğun bir renge sahip. 

Ama tabii ki fırında pişirmek neredeyse 1 saat sürüyor ve mikro olarak yapılır. 10 dakika içerisinde. Birkaç hafta önce bir tane daha hazırladık. limon, Denemek istersen diye sana bağlantıyı bırakıyorum.

Mikrodalga kek

Tarifi yazdır

Tarifi kaydet

Kapanış

Yer imi için lütfen giriş yapın

Lütfen giriş yapın

Hesabınız yok mu? Kaydol

Thermomix'te hazırlanan ve mikrodalgada 10 dakikada pişirilen sade çikolatalı kek. Yaz pastası, kolay ve fırınsız.

• Yükselen Jimenez

• Mutfak: modern
• Tarif türü: merienda
• Kalori: 200
• Porsiyon: 12

• Hazırlanma zamanı: 5M
• Pişirme süresi: 10M
• Toplam zaman: 15M

İçindekiler

• 200 gr süt
• 180 gr şeker kamışı
• 2 yumurta
• 120 gr ayçiçek yağı
• 250 gr pasta unu
• 8 g maya türü Royal
• 30 gr kakao tozu

hazırlık

1. Kelebeği bıçaklara takıyoruz. Bardağa süt, şeker ve yumurtaları koyup programlıyoruz 2 dakika, hız 3.

2. Yağı ve programı dahil ediyoruz 10 saniye, hız 3.

3. Un, maya ve kakaoyu ekliyoruz. Programlıyoruz 8 saniye, hız 4.

4. Karışımı 18 cm çapında ve mikrodalgalar için uygun bir kalıba döküyoruz.

5. 600 W'da 10 dakika pişiriyoruz.

Fatura

Farklı boyutta bir kalıpta yapılabilir ancak pişirme süresi değişiklik gösterebilir.

TM21 ile Eşdeğerler

Daha fazla bilgi - Mikrodalga pandispanya (limon)