Giriş yap o kaydol hayal kırıklığı ThermoRecetas

Muzlu çikolatalı kek

merienda60 minutos6-8 kişi330 kalori
1/52/53/54/55/5 (37 oy)
Cargando ...

tarafından Yükselen Jimenez

Bunu denemek zorundasın çikolatalı kek ne kadar harika olduğunu keşfetmek için. Kahve sayesinde kakaonun tadı yoğunlaşır. Ek olarak, ortaya çıkan çikolata parçacıkları var (benim durumumda yüzde yetmiş). Ve öyle görünmese de, muz gibi tadı da var. 

Yüzeyde fındık ile ıslatılmış şeker koyduk. Bu, tatlı dişe sahip olanlar için dayanılmaz gevrek bir dokunuş sağlayacaktır.

Muzun keklere dahil edilmesi evde yaygın bir şeydir. Çok sevdiğimiz bir doku ve lezzet sağlar… Ayrıca meyve tabağında her zaman ona seslenen biri vardır. Size bazı örnekler bırakıyorum: Muzlu ve limonlu pandispanya, az yağlı muzlu kek y yumurtasız muzlu kek.

Muzlu çikolatalı kek

Tarifi yazdır
Tarifi kaydet
KapanışLütfen giriş yapın

Hesabınız yok mu? Kaydol

Hafif muz aromalı kek. Çıtır kısmı yüzeye koyacağız.

Muzlu çikolatalı kek
  • Yükselen Jimenez
  • Mutfak: modern
  • Tarif türü: merienda
  • Kalori: 330
  • Porsiyon: 6-8
  • Hazırlanma zamanı:
  • Pişirme süresi:
  • Toplam zaman:

İçindekiler

Pandispanya için

  • 150 gr un
  • 30 gr acı kakao tozu
  • bir tutam tuz
  • 16 g maya
  • 2 yumurta
  • 90 gr şeker
  • 100 gr ayçiçek yağı
  • 2 büyük, olgun muz (bir kez soyulmuş 215 g)
  • 50 gr süt
  • 1 tatlı kaşığı çözünür kahve
  • 25 g% 70 çikolata

Yüzey için

  • 2 yemek kaşığı beyaz şeker
  • 2 veya 3 damla su veya limon suyu
  • Yaklaşık 25 gr fındık

hazırlık

  1. Cama un, kakao, tuz ve mayayı koyuyoruz. Programlıyoruz 10 saniye, hız 5. Çıkarıp rezerve ediyoruz.

  2. Kelebeği cama sığdırıyoruz. İçine yumurta ve şeker koyuyoruz. Programlıyoruz 3 dakika, hız 3.

  3. Beheri kapağa koyup makineyi koyuyoruz 3. hızda. Yağı kapağa döküyoruz, böylece yavaş yavaş cama giriyor.

  4. Muzları bir tabağa koyup çatalla eziyoruz.

  5. Şimdi bardağa muzları, sütü ve çözünen kahveyi koyuyoruz. Program 15 saniye, hız 3.

  6. Kelebeği kaldırıyoruz. İlk karışımı (un, kakao, tuz ve maya) bardağa koyuyoruz. Programlıyoruz 6 saniye, hız 4.

  7. Çikolatayı parçalara ayırın (bıçakla doğrayabiliriz) ve spatula ile karıştırın. Karışımı erikli kek kalıbına koyuyoruz.

  8. Bir bardakta süslemek için kullanacağımız malzemeleri topluyoruz: şeker, su veya meyve suyu damlaları ve bıçakla hafifçe doğranmış kuru meyveler.

  9. Bir kaşıkla iyice karıştırın ve hamurun yüzeyine dağıtın.

  10. Yaklaşık 180 veya 50 dakika 60º'de (önceden ısıtılmış fırın) pişirin. İlk 45 dakikadan sonra alüminyum folyo ile kaplayabiliriz, böylece yüzey çok fazla kızarmaz.

Daha fazla bilgi -Muzlu ve limonlu pandispanya, az yağlı muzlu kek y yumurtasız muzlu kek.


Diğer tarifleri keşfedin: şekerleme

Makalenin içeriği şu ilkelerimize uygundur editoryal etik. Bir hata bildirmek için tıklayın burada.

5 yorum, sizinkini bırakın

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.

  1.   bitki örtüsü dijo
    önce 5 yıl

    Merhaba, pastayı pişirdikten sonra koyduğumuz gevrek olup olmadığını açıklayabilir misin?
    Tarifte okurken biraz kafa karıştırıcı
    teşekkürler

    Flora'ya Cevap Ver
    1.    Yükselen Jimenez dijo
      önce 5 yıl

      Merhaba Flora! Kesinlikle haklısın… çok kafa karıştırıcıydı! Ama zaten düzeltildi. Her halükarda, pastayı fırına koymadan hemen önce hamurun yüzeyine koymalısınız 🙂
      Bize yazdığınız için teşekkürler.
      Sarılmak!

      Ascen Jiménez için yanıt
  2.   esther dijo
    önce 5 yıl

    Merhaba, bana kullandığınız kalıbın ölçülerini verebilir misiniz? Çok teşekkür ederim

    Esther'e yanıt ver
  3.   ROSA dijo
    önce 5 yıl

    Merhabalar, acı kakao tozu ile hep karıştırıyorum, Mercadona markalı La chocolatera'nın saf kakaosu bu tarif için geçerli mi? Ve başka bir soru, fincana acı kakao tozu ve kakao koymak arasında bir tarifte ne fark var? Teşekkür ederim!!!

    selamlar

    ROSA'ya yanıt ver
    1.    Yükselen Jimenez dijo
      önce 5 yıl

      Evet Rosa, söylediğin mükemmel. Fincandaki kakao, koyulaştırıcılar ve şeker gibi başka bileşenlere sahiptir ve genellikle pasta tariflerinde kullanılmaz.
      Umarım pastayı seversin 🙂
      Sarılmak!

      Ascen Jiménez için yanıt