Giriş yap o kaydol hayal kırıklığı ThermoRecetas

Noel köfte

Et55 minutos40 kişilik birimler400 kalori
1/52/53/54/55/5 (14 oy)
Cargando ...

tarafından Irene Arkas

Noel köfte

Bunlar köfteler Noel Günü yemek yemek harika bir fikirdir. Fırında hazırlayacağımız ve harika bir lezzete eşlik edeceğimiz birbirinden farklı köftelerdir. bal hardal sosu.

Ve tabii ki çok fazla yemek pişirebiliriz. ilerlemek, istediğimiz kadar önceden (hatta aylar önceden hazırlayabilir ve dondurabiliriz). Bugünlerde Noel tariflerinde aradığınız şartlardan birinin bu olduğunu biliyorum, umarım beğenirsiniz.

O gün hazırlamamız gereken tek şey (ancak birkaç saat önce hazır bırakabiliriz) sos. Eşlik olarak patates kızartması, fırıncılık, pişmiş ve salata koyabiliriz. Ve önce bir fantastik koyabiliriz Deniz mahsulleri çorbası.

Noel köfte

Tarifi yazdır
Tarifi kaydet
KapanışLütfen giriş yapın

Hesabınız yok mu? Kaydol

Gençler ve yaşlılar için mükemmel bir tarif. Dışı çıtır içi sulu olan bu köfteler tüm misafirlerimizi şaşırtacak.

  • Irene Arkas
  • Tarif türü: et
  • Kalori: 400
  • Porsiyon: 40 birimleri
  • Hazırlanma zamanı:
  • Pişirme süresi:
  • Toplam zaman:

İçindekiler

Köfte için:

  • 1 kg kıyma (yarım dana eti, yarım domuz eti)
  • tuz
  • biber
  • 20 tarih
  • Bir gün öncesinden 100 gr. (Dilimlenmiş ekmek kullanabilirsiniz) süte batırılmış ekmek kırıntısı
  • 2 yumurta
  • 4 diş sarımsak
  • 100 gr soyulmuş fıstık (ceviz, badem, fıstık yerine kullanabilirsiniz ...)
  • 1 büyük yemek kaşığı doğranmış veya kurutulmuş taze maydanoz
  • 1 seviye çorba kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 2 yemek kaşığı rendelenmiş un
  • sızma zeytinyağı

Sos için:

  • 2 yemek kaşığı bal
  • 4 yemek kaşığı hardal (en çok sevdiğinizi veya birkaçının karışımını kullanabilirsiniz)
  • 1 yemek kaşığı mayonez
  • 1 tutam limon suyu
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı

hazırlık

  1. Fıstıkları thermomix bardağa koyup eziyoruz 4 saniye, hız 3 1/2 (Doğranmış olmalı, toz haline getirilmemelidir). Camdan çıkarıp rezerve ediyoruz.

  2. Daha sonra sarımsağı ve kemiksiz hurmaları ekliyoruz ve programlıyoruz 4 saniye, hız 4. Camdan çıkarıp rezerve ediyoruz.

  3. Büyük bir kaseye kıyma, tuz ve karabiberi, ayırdığımız fıstıkları ve hurmaları, maydanozu, kimyonu, yumurtayı, ekmeği ve unu tatlandırıyoruz. Her şey iyice karışana kadar çok iyi karıştırıyoruz.

  4. Fırın tepsisine yağlı kağıt koyuyoruz.

  5. En çok beğendiğimiz büyüklükte toplar oluşturuyoruz ve kağıt üzerindeki fırın tepsisine birbirinden ayırarak yerleştiriyoruz. Bize yapışmasınlar diye elimize çiseleyen zeytinyağı sürüyoruz.

  6. Köftelerin tamamı hazır olunca 30º de 180 dakika fırına koyuyoruz.

  7. Sosun tüm malzemelerini bardağa koyup programı 20 saniye, hız 4.

  8. Köfteleri ve sosu ayrı ayrı servis ediyoruz ki her biri kendi beğenisine sosu katsın.

TM21 ile Eşdeğerler

TM31 ve TM21 Mayra Fernandez Joglar1 Cordials ile yemek pişirme tablosu

Daha fazla bilgi - Deniz mahsulleri çorbası


Diğer tarifleri keşfedin: Et, Noel

Makalenin içeriği şu ilkelerimize uygundur editoryal etik. Bir hata bildirmek için tıklayın burada.

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.

  1.   MARİTA PEREZ DIEGO dijo
    önce 7 yıl

    Merhaba Irene !!!!! Köfteleri çiğ veya pişmiş olarak mı donduruyorsunuz?
    Şimdiden teşekkürler ve Mutlu Noeller !!

    MARITA PEREZ DIEGO için yanıt
    1.    Irene Arkas dijo
      önce 7 yıl

      Merhaba Marita !! Servis kaplarında veya birkaç porsiyonda pişirildikten sonra onları daha sonra nasıl kullanılacaklarına bağlı olarak her zaman dondururum. Kullanmak istediğimde önceden planlıyorum ve buzunu çözerek 24 saat buzdolabında bırakıyorum. Sonra sadece mikrodalgada veya bir tencerede ısıtıyor. Herhangi bir nedenle bu 24 saat boyunca buz çözme için vaktiniz yoksa, onları doğrudan mikrodalgaya koyun ve orta güçte çözmelerine izin verin, böylece ısıtma işlemi çok agresif olmaz. Umarım yardım etmişimdir! Bizi takip ettiğiniz için teşekkürler 😉

      Irene Arcas için yanıt