Ricotta ve haşlanmış yumurta ile servis edilen kabak kreması

Biz detaylandıracağız kabak kreması basit ve çok az malzemeyle. Sadece kabak, patates, su ve tuz var. Ve sadece bununla bile zaten zengin. Ama biraz daha ileri gidelim. Bittiğinde, ricotta, yumurta ve tabii ki biraz zeytinyağı ile eşlik edeceğiz.

Hazırlanır Yarım saat içinde ve sadece sahip olabileceğiniz bir dokuya sahip Thermomix.

için mükemmel yemekleri veya herhangi bir öğünde başlangıç ​​olarak. 

Bu sefer kabakların kabuklarını soydum ama özellikle organik yetiştirilmişlerse kabuklarını soymadan bırakabilirsiniz.

Ricotta ve haşlanmış yumurta ile servis edilen kabak kreması

Tarifi yazdır

Tarifi kaydet

Kapanış

Yer imi için lütfen giriş yapın

Lütfen giriş yapın

Hesabınız yok mu? Kaydol

Hazırlanması yaklaşık otuz dakika süren, yapımı kolay bir krem.

• Yükselen Jimenez

• Mutfak: tradicional
• Tarif türü: sebze
• Kalori: 200
• Porsiyon: 5

• Hazırlanma zamanı: 5M
• Pişirme süresi: 31M
• Toplam zaman: 36M

İçindekiler

• Yaklaşık 500 santimetrelik parçalar halinde 2 gr kabak (benim durumumda soyulmuş)
• 100 gr patates soyulmuş ve parçalar halinde
• 400 g su
• 1 çay kaşığı tuz
• ricotta
• 1 yumurta sarısı
• Sızma zeytinyağı
• Birkaç adaçayı yaprağı veya başka bir aromatik bitki

hazırlık

1. Kabağı (kabuğu soyulmuş ve parçalar halinde), patatesi (kabuğu soyulmuş ve parçalar halinde), suyu ve tuzu bardağa koyun. programlıyoruz 30 dakika, 100º, hız 1.

2. Zamanın sonunda, her zaman kadeh açık ve onu tutarak programlıyoruz. 1 dakika, hız 8.

3. Kremamızı kaselere alıyoruz.

4. Her porsiyona bir çay kaşığı ricotta ve biraz rendelenmiş yumurta sarısı koyduk.

5. Adaçayı yaprağı veya başka bir aromatik bitki ile süsleyin

Daha fazla bilgi - Thermomix ile ekspres tarifler 2