Giriş yap o kaydol hayal kırıklığı ThermoRecetas

Şarap ve zeytinyağlı çörek

merienda16 personas100 kalori
1/52/53/54/55/5 (13 oy)
Cargando ...

tarafından Yükselen Jimenez

Bu sefer sadece mutfak robotumuzu malzemeleri karıştırmak için kullanacağız. Ancak tarif burada bitmiyor. O zaman ellerimizle oluşturmalıyız Roscos. Bunun karmaşık olmadığını görebilmeniz için bir video hazırladık. Tarifin sonunda bulacaksınız.

Çörekler pişmiş. Özellikle tatlı şarap taşırlar Passitoile yapılan bir şarap Kuru üzüm. Tahmin edebileceğiniz gibi, çok tatlı bir şaraptır, bu nedenle, eğer yoksa, onu başka bir tatlı şarapla ( misket İyi bir seçim olabilir).

Yüzeyde gördüğünüz şeker şekerdir Muscovado. Evde neye sahip değilsin? Sorun değil, esmer şeker kullan.

Şarap ve zeytinyağlı çörek

Tarifi yazdır
Tarifi kaydet
KapanışLütfen giriş yapın

Hesabınız yok mu? Kaydol

  • Yükselen Jimenez
  • Mutfak: tradicional
  • Tarif türü: merienda
  • Kalori: 100
  • Porsiyon: 16
  • Toplam zaman:

İçindekiler

Kitle için:

  • 500 gr un
  • 120 gr şeker
  • 150 gr Passito şarabı veya diğer tatlı şaraplar
  • 125 gr natürel sızma zeytinyağı
  • 1 paket Royal tipi pasta mayası (15 veya 16 g)
  • 5 gr anason fasulyesi (bir buçuk çorba kaşığı)
  • 1 bir tutam tuz

Yüzey için:

  • Bütün şeker kamışı

hazırlık

  1. Fırını önceden 180º ısıtıyoruz.

  2. Bardağa un, beyaz şeker, şarap, zeytinyağı, maya, anason taneleri ve tuzu koyuyoruz. Programlıyoruz 20 saniye, hız 5.

  3. Çalışma yüzeyine un koyuyoruz ve üzerine hamur koyuyoruz. Hamuru ellerimizle sıkıştırarak bir top şekli veriyoruz.

  4. İri bir ceviz büyüklüğünde hamur porsiyonları alıyoruz ve çörekleri oluşturuyoruz.

  5. Sadece bir tarafını bütün şeker kamışı ile kaplıyoruz ve çörekleri fırın tepsisine, silikon bir paspas veya yağlı bir kağıt üzerine, şeker kısmı yukarı bakacak şekilde koyuyoruz.

  6. 180º'de yaklaşık 20 dakika veya piştiklerini görene kadar pişirin.

  7. Pişirdikten sonra onları fırından çıkarırız. Onları üşüdüklerinde alabiliriz.

Daha fazla bilgi - Elma, armut ve kuru üzüm kompostosu


Diğer tarifleri keşfedin: şekerleme

Makalenin içeriği şu ilkelerimize uygundur editoryal etik. Bir hata bildirmek için tıklayın burada.

2 yorum, sizinkini bırakın

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.

  1.   M Carmen dijo
    önce 5 yıl

    Merhaba Ascen! Bana bu çöreklerden veya portakallı ve anasonlu çöreklerden daha yumuşak çıkan şeyin ne olduğunu söyleyebilir misiniz?
    Teşekkür ve saygılarımla

    M Carmen için yanıt
    1.    Yükselen Jimenez dijo
      önce 5 yıl

      Merhaba M Carmen,
      Daha yumuşak, daha yumuşak, anason ve portakal çörekleridir (eğer denediyseniz, biraz mantekado yapısına sahipler ... biraz, çünkü tereyağı yok, yağı var.
      Anasonlu olanlar daha sert, daha serttir.
      Sarılmak!

      Ascen Jiménez için yanıt