Bu şekersiz elmalı turta aşağıdakiler için idealdir: diyabetik insanlar. Size daha önce de bahsettiğim gibi, büyükannem, yiyebileceği lezzetli bir pastayla ona sürpriz yapmak için bana bir lüks olarak geldi.
Ne zaman yiyemeyeceği bir tatlı olsa, bana hep aynı şeyi söylerdi: “Benim için endişelenme kızım. Ben yiyemediğim için hiçbir şey olmuyor ”. Ama ona alabileceği bir tane hazırladığımda tadına bakıp çok güzel olduğunu görüyor, şekersiz de olsa her zaman beni çok mutlu eden bir gülümsemeyle karşılaşıyor.
Gerçek şu ki bu pasta pandispanya, muhallebi ve üstüne reçelli elma ile lezzetli ... kimse karşı koyamaz! Ve yukarıda o hafif, böylece daha fazlasını isteyemezsiniz.
Aslında benim evimde bir öfke var. Bu ay şimdiye kadar 3 kez hazırladım ve bu, bizim ürünlerimizden biri haline geldiğinin kesin bir işaretidir. favori kekler. Deneyin ve bana söyleyin!
Bu tarifi Thermomix modelinize uyarlayın
Bu tür tarifler ihtiyacım olan, yarı şeker hastam için şekersiz, benim için hafif.
Nişan kaldı.
Benim için iyi olan ama lezzetli olmayan şekersiz iyi bir ev yapımı marmelat almak için size bir meydan okuma bırakıyorum.
Öpücükler.
Alicia, ara sıra tatlandırıcılarla reçel yapıyorum ve çok hoşuma gidiyor. Tatlandırıcı kullandığımız markanın da etkilediğini düşünüyorum. Genelde ölçülü davranıyorum ve her şeyde bana verdiği sonuçtan çok memnunum.
Merhaba Silvia !! Yorumunuzu ne kadar ilginç buluyorum çünkü babam bir süredir şeker hastası ve benim gibi tatlı bir diş ... Tatlandırıcı ile ananas reçeli yapmaya çalıştım ama başarısız oldum .. İyi bir kıvam ve tat alamadım. Başarısızlığın, granül yerine sıvı tatlandırıcı ile yaptığımı düşündüm ... birkaç soru ... kullandığınız tatlandırıcı (ölçün) granül mü yoksa hap mı? Ve nereden satın alıyorsunuz? Bitki uzmanlarında mı yoksa büyük süpermarketlerde mi? Cevabınızı bekliyorum ki babama biraz heves verebileyim.
Tatlandırıcı ölçüsü granül halindedir ve bunu Carrefour, yedek parça, hipercor'dan satın alıyorum.
Muuuuchaaaas teşekkür ederim ... bu hafta sonu başarısız olmadan deniyorum ... selamlar
Harika çıktı ve çok beğendim, tarif için teşekkürler
Pastayı başardığına sevindim, gerçek şu ki bu bir zevk.
Merhaba Silvia, bu hafta sonu bunu yazın zirvesi olarak yapacağım, çünkü Eylül ayında yazı telafi etmek için küçük bir diyete başladık. Bir soru, hangi granül tatlandırıcı kullanıyorsunuz? Bir zamanlar bir tane kullandım ve tadı hiç beğenmedim. Tarifler için teşekkürler.
María Angeles, tatlıya düşkün olduğum için, çok tatlı olduğu için ölçülü tatlandırıcıyı gerçekten seviyorum.
Ve pasta o tatlandırıcıyla deneyen herkesi büyüledi.
Merhaba kızlar! Öncelikle blogunuz için teşekkürler.
Bu pasta çok lezzetli görünüyor. Şekerle yapmak için bir denklik var mı? Çok tatlı şeyleri sevmem ve tatlandırıcı ile tatlandırmam genelde pek sevmem.
Aynı şekilde yapabilirsiniz ama tatlandırıcı koyduğunuz yere aynı miktarda şeker ekleyin.
Çok zengin çıkıyor ve hiç de iğrenç değil.
selamlar
Lezzetli (tatlandırıcı yerine şeker kullanarak). Çok büyük bir kalıp kullandığımı düşündüğüm için muhallebi konusunda yetersiz kaldım; ama yine de çok iyi ve hiçbir şey söylemediğin gibi.
Alicia'yı sevdiğine sevindim. Şeker hastası olan büyükannem için en sevdiği pasta ve benim de pastam oldu.
Muhallebi ve üzerinde meyve olan pandispanya beni büyüledi.
Kutlama
Önceki modelim var, detaylandırma aynı
Alma, detaylandırma aynı, artan hızda seninki 5-7-9 olacak tek şey.
Gerisi aynı şekilde yapılabilir.
Yarın yapacağım ama çorba kaşığı ölçüsü ile ilgili bir sorum var, çorba veya tatlı kaşığı nedir?
Teşekkürler!
Anabel, çorba kaşığı olduğunda çorba, kaşıksa tatlı, çay kaşığı ise genellikle kahvedir. Ama haklısın, gerçek şu ki bu bir karmaşa
bunu yorumla. Bizi gördüğünüz için teşekkürler ve kesinlikle çok seveceksiniz, çok güzel bir pasta ...
Çok teşekkür ederim Silvia, hemen işe koyulacağım ve bundan bahsedeceğim! Gerçek şu ki, bunu şeker hastası olan bir erkek için yapacağım ve sizin de söylediğiniz gibi çok iyi ve her şeyden önce onlar için ideal, ona bir sürpriz yapacağım.
Teşekkürler!
Merhaba, granül tatlandırıcım yok, sıvım var, sıvıyı ne kadar eklemem gerektiğini bana söyleyebilir misiniz, teşekkür ederim
Merhaba Rosa Mary:
Öncelikle mutfakta tatlandırıcı kullanmadığımı söylüyorum, bu yüzden bu konuda pek tecrübem yok. Ama araştırıyorum ve insanların yaptığı şey aynı sayıda kepçe koymak ama taşana kadar doldurmuyorlar.
Umarım bu değişikliği nasıl yaptığınızı bize anlatırsınız.
Selamlar!
Lezzetli, başarılı oldu hadi, hiç şeker ya da yağ içermediğine inanmadılar. Bu hafta sonu bir tane daha yapmak zorunda kalacağım için çok mutluyum çünkü bu da çok basit. Tebrikler!
Anabel, her yaptığımda bana da aynı şey oluyor, herkes onu seviyor ve hafif olduğuna inanmakta zorlanıyorlar ...
Bana şekersiz tarifler gönderebilirseniz çok sevinirim çünkü kocam şeker hastası. Elmalı turta yapacağım. teşekkür ederim, ters şekerin anlamı
Liriosis, tatlı tariflerimizi takip etmeye devam edin çünkü tatlandırıcı için çok fazla şekeri değiştirebilir ve yine de kocanıza yapabilirsiniz.
Çok iyi anlatılan tarifimizdeki invert şekere bakın ama dondurmayı daha kremalı hale getirmek ve bisküvileri daha uzun süre yumuşacık ve yumuşatmak için kullanılan bir çeşit şurup gibidir.
Geçen gün yine yaptım, ama elmaları şeftali ile değiştirdim, mmmm… harika! Hamura tarifte belirtilen miktardan bir tane daha şeftali eklediğimi söylemeliyim. Sonunda ondan nefret edecekler! 🙂
Ne güzel bir fikir Anabel! Bunu hepimizin sevdiği şeftalilerle yapacağım. Önerin için çok teşekkürler.
Ne güzel bir fikir Anabel, çünkü en büyüğüm şeftali için deli oluyor ama fakir elmaları bile göremiyor, bu yüzden denediğime eminim.
Teşekkürler Silvia, dikkatli olacağım, tariflerin harika
Merhaba Silvia, pasta kocam tarafından yapıldı ve lüks çıktı, lezzetliydi, tarifleriniz için teşekkürler, hepsi harika, şimdi çikolatayı profiterollerle onaylayacağım, küçük oğlumun doğum günü
Liriois, küçüğüne tebrikler. O pastayı çok seviyorum, favorilerimden biri haline geldi ve eminim profiteroller ya da onu seviyorum.
Merhaba Liriois, umarım profiterol pastasını beğenirsiniz, bize anlatırsınız. Herşey gönlünce olsun. Çocuğunuza tebrikler.
küçük bir şey ... fırını hangi sıcaklıkta koyarım ??? Bunu bu öğleden sonra yapacağım !!! Genellikle kötü hamur işleri alırım, bu yüzden size anlatacağım!
Bir tebrik
olga
Olga fırın 180 dereceye ayarladı. Çok güzel bir pasta, onunla mutlaka başaracaksın.
selamlar
Bu sabah şeker hastası olan ailemin evinde yemek yemek için hazırladım. Çok beğendik, ancak bir sonraki tatlandırıcı miktarını azaltacağım, çünkü belki çok tatlıydı, ama hadi, bu bir zevk meselesi. Pasta çok kolay ve çok sulu. Paylaşım için teşekkürler.
Beğenmene sevindim Susana. Her şeyi yiyemeyen insanları düşünmeli ve tarifleri onlara uyarlamalısınız ki lezzetli bir şeyler yiyebilsinler. Bizi kabul ettiğiniz için çok teşekkür ederim. Herşey gönlünce olsun.
Sıvı için granül tatlandırıcıyı değiştirebilir miyim? Aynı miktar? Ve son olarak, hangi boyutta kalıp kullanıyorsunuz? Teşekkür ederim!
Chus, sanırım değiştirebilirsin ama miktarını çok iyi bilmiyorum çünkü her zaman granül kullanıyorum. Kalıp yaklaşık olarak en az 35 x 20 cm büyüklüğündedir.
hey kızlar, bu pastayı yapmayı düşünüyorum, tatlandırıcı yerine fruktoz olabilir mi?
Prensipte sorun olmaz, herhangi bir şeker ikamesi ile yapılabilir, ancak ne kadar eklemeniz gerektiğini çok iyi bilmiyorum, çünkü fruktozun tatlandırıcıdan daha fazla mı yoksa az mı tatlandırdığını bilmiyorum. Aynı oranda denediğini görüyorsunuz ve ortaya çıktıkça, aynı, daha fazla veya daha az miktarı eklemek isteyip istemediğinizi başka bir zaman için netsiniz.
selamlar
GÜZEL!!!!!! Bu cumartesi arkadaşlarımla başarılı olmam gereken bir yemek yedim, tatlıdan ben sorumluydum. Biri şeker hastaları için diğeri şekerli olmak üzere 2 elmalı kek yaptım, başarılı oldu, şekersiz olanı çok tattı ama şeker coşkusuyla beni tebrik ettiler. Tarifleriniz için ÇOK TEŞEKKÜR EDERİZ.
Cristina'ya sevindim! Elmalı turtalar garantili başarıdır. Herşey gönlünce olsun.
Bu pastayı zaten iki kez yaptım, ilk kez herhangi bir tatlandırıcı ile ve ikincisi ılımlı bir şekilde, Silvia'nın önerisi. İki kere de lezzetli! Ama ölçü olarak daha da iyi! Böyle lezzetli tarifler için teşekkürler kızlar. Bu yılbaşı gecesi, şeker hastası misafirleri olduğu için bunu bir kez daha yapacağım. !! Tebrikler !!
Merhaba Rejane, beğendiğine sevindim. Tüm misafirlerimizin yemesi için tatlı yapmak önemlidir. Selamlar ve İyi Tatiller !.
Bana direnen ilk tarif olduğunu düşünüyorum ve yardım istemek istiyorum;
- Aşırı derecede yumuşak ... mercadona'dan granül tatlandırıcı oldum
-Çok kalın muhallebi ...
-Fırın bir saatten fazla dayandı ve kurulmadı (iki kalıp koydum)
Ancak, sonunda yapıldılar, ama… ..çok tatsız ve neredeyse bütün kaldılar (tabii ki babam onları buzdolabında keşfettiğinde umursamayacak ve yine de yiyecek).
Çok teşekkür ederim !!!
Virginia Beklediğiniz gibi olmadığınız için üzgünüm. Gerçek şu ki, bazı çok hafif tatlandırıcılar var. Genellikle ölçü markasından çok tatlı olanı kullanıyorum ve tatlı bir dişim olduğu için seviyorum. Muhallebi, termomiks camından zaten kalın bir krema gibi çıktığı için kıvrılmadıkları için beni şaşırtıyor, belki de süt çok soğuksa bardaktaki sıcaklığı alamadınız, ancak fırında çok fazla zaman olmasına rağmen devlet bakın.
Tekrar deneyin çünkü şeker hastaları arasında zafer kazanan bir pasta. Garanti ederim.
selamlar
Teşekkürler, tekrar deneyeceğim !!!
Herkese merhaba Tarifleriniz ve katkılarınız için çok teşekkür ederim, şeker hastası olan babamı şaşırtmak ve ona bu pastayı yapmak isterim ama hangi tatlandırıcı kullanacağımı bilmiyorum; bulduğum ölçülü tatlandırıcı diyor fruktoz var ve bir diyabetik bunu alabilir mi bilmiyorum, çok teşekkür ederim.
Elena, beni biraz yakalarsın. Çünkü bunu genellikle anneanneme yapıyorum ama onunla bir sorunum yok çünkü birkaç yıldır neredeyse her hafta kan şekeri düşüktü ve doktoru ona herhangi bir zamanda büyük bir dikkatle tatlı bir şeyler alabileceğini söylüyor. ve tabii ki diyabeti çok titiz çünkü onu ölçülü olarak hazırlıyorum ve fruktoz çok yeterli değilse bu durumda çok fazla zarar vereceğini düşünmüyorum.
Herkese merhaba, merak ediyordum ve görünüşe göre şeker hastaları fruktoz alamıyor, sakarin varsa özel bir marka tavsiye ediyor musunuz?
Elena, satın almayı araştıracağım ve markaların ne olabileceğini göreceğiz ama şifalı bitkilerde bize harika bir şekilde tavsiyelerde bulunuyorlar.
selamlar
Merhaba, tarifinizi test edeceğim ama bir sorum var, kullandığınız kalıp, hangi malzeme?
Fotoğrafta cam gibi görünüyor ama silikon, alüminyum da yapabilirim ...
Bana bir şey söyle lütfen. Cevabınızı öğrenmek ve şeker hastalarının doğum gününü doğru bir şekilde almak için sadece 48 saatim var.
Sandra, fırın için kullandığınız herhangi bir kalıpta yapabilirsiniz. Benimki ateşe dayanıklı bir çanaktı, ancak alüminyumdan yapılmış veya daha güzel, daha iyi sunmak için kalıptan çıkarabileceğiniz bir kalıbınız varsa.
Umarım seversin. Herşey gönlünce olsun
ÇOK TEŞEKKÜR EDERİZ SONUÇ MUHTEŞEM OLDU, BAŞARI OLDU !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Bu pastayı yaptım ve kalıptan bir şey taştı, hangi önlemler uygun? fotoğrafında elmaları göremiyorsun, yeterince reçel koydun mu? teşekkür ederim
Bir kuşkum var. Sadece muhallebi yapmak istiyorsak, tarif aynıdır veya sarısını çıkarıp + zaman ve sıcaklık koymamız gerekir. TEŞEKKÜR EDERİM.
Merhaba Silvia, babam 45 yıldır şeker hastası ve tatlıları seviyor ama şekerleri hiç yemiyor çünkü kendine iyi bakıyor, 77 yaşında ve olağanüstü ama bana termomiksi veren oydu ve ben de ileriye bakıyordum. onu tatlı yapmak için çünkü genel olarak yemek onu çok yapıyorum, bugün ona elmalı turta yaptım ve o zavallı adamı sevdi, halüsinasyon gördüğün mutlu bir yüzü vardı, bu yüzden bu tarifi nasıl takdir ettiğimi bilmiyorsun senden geçti. Şeker hastalarının sakkaroz veya fruktoz için alıp alamayacağını soran arkadaşlara açıklık getiriyorum ya da bu yüzden DIA tozundaki tatlandırıcı ile yaptığımı ve analizden sonra şekeri artırmadığını söylüyorum sessizce al. BİR ÖPÜCÜK VE MUXAS TEŞEKKÜRLER.
Carmen, babanın memnuniyet yüzüyle bana ne anlattığını çok iyi biliyorum ve çok mutluyum. Benim durumumda büyükannemle ve onun için ne zaman tatlı bir şey yapsam çok minnettar oluyor. En son ona krema ile roscon yaptığımda ve bunu denediğimden bu yana kaç yıl geçtiğini bilmediğim için heyecanlanmıştım.
Daha fazla tarif koymaya devam edeceğiz ama tatlandırıcı ile çok yapıyorum ve yine de alabilirsin.
selamlar
Tavsiyen için çok teşekkür ederim ... Bunu babamın şeker tedavisi için de deneyeceğim ...
Merhaba!! Bugün babamın doğum gününü kutluyoruz ve dün gece yaptığım karamelli cevizli pastayı buzdolabında tutuyorum, fırından şekersiz elmalı keki aldım…. İyi olmaması imkansız ... Size en çok hangisini sevdiğimi söyleyeyim ... enfes görünüyorlar ... Tarifleriniz için çok teşekkür ederim ... Blogunuza çok bağlıyım. .. yarın ananas reçeli yapmaya çalışacağım ama şeker yerine ölçülü ... selamlar
Babanıza tebrikler ve umarım tatlılarınız başarılı olur.
selamlar
Çok teşekkür ederim Silvia …… evet, haklıydın, onlar bir zaferdi !!! İkisi çok iyi ... varlık sanki satın alınmış gibi ... ve lezzet ... mmmmm, çok iyi ... ne memnuniyet ... yarın ananas reçeli yapmaya çalışıyorum (bir kavanozda ve ölçü ile) ve size nasıl olduğunu söylüyorum ... saluditoooos
Son zamanlarda thermomix 31 ile çalıştığım için tüm tariflerinizi bildiğim için çok mutluyum ve görüşlerinize bayılıyorum ve daha fazla pişirmeme yardımcı oluyor.
Dolores Blogumuzu beğendiğiniz için mutluyum ve umarım size yardımcı olmaya devam edebiliriz.
Dün yaptım ve muhteşem !!! Çıkarılabilir bir kalıpta yaptım ve sunum da inanılmazdı. Tarif için çok teşekkür ederim. Şekerle yapmak isteseydiniz, hangi miktarları eklemeniz gerekirdi?
Beğendiğine sevindim !! Şekerle iki kat daha fazla eklerdim çünkü tatlandırıcı çok fazla tatlandırır.
Merhaba. Bu pastayı defalarca özledim, çok güzel. Muhallebi zarfı baharatlı bir dokunuşa sahip, nefis, thermomix, onsuz bir jolla, bir selam vereceğim en iyi şey
Dolores her şeyde seninleyim. Thermomixim olmadan ne yapardım? Mutfağımın mücevheri.
selamlar
Merhaba, şeker hastaları için daha fazla tatlı tarifi yayınlamanızı istiyorum çünkü gelecekteki kocam şeker hastası… ve ona sürpriz yapmak istiyorum… teşekkür ederim !!!
Merhaba pilar, babam da şeker hastası. ve prensip olarak, kaba koyduğunuz muadilleri tatlandırıcı ekleyerek tatlıları yapabilirsiniz. Diğer malzemeleri de hesaba katın.
Bana muhallebi toz halinde gelen turta laig söyleyebilirsin, teşekkür ederim.
Bugün pastayı yaptım ve lezzetli çıktı. Katalan kremasıyla yaptım çünkü hiç muhallebi bulamadım ve çok iyi çıktı. Yukarıda reçele ek olarak nötr jelatinle boyadım ve çok güzeldi. Şeker hastası olan kayınpederim kırıntılarını hahaha bile bırakmadı. Tarif için teşekkürler.
Merhabalar, yemek kaşığı deyince ne demek istediğini bilmek istiyorum, yemek kaşığı mı tatlı mı demek istiyorsun? Teşekkür ve saygılarımla.
Merhaba Lucia:
Evet, çorba kaşığı ama sığ ... ponponsuz !!
Selamlar!