Bu tatlıyı birkaç hafta önce bir süre önce yaptım. gündelik yemek evde ailemle. Annemin dağlarda işi vardı ve daha sonra onları öğle yemeğine davet etmek ve daha sonra torunlarla bir öğleden sonra geçirmek aklıma geldi.
Hazırlamak istediğim yemek hakkında zaten ufak bir fikrim olduğu için, babamın uzun zamandır bir yemek yemek istediğini söylediğini duyduğumdan beri. Murcian kazanı, Tatlıyı düşünmeye başladım. Aniden, bu tarifi hatırladım ve olduğu için ideal görünüyordu. ışık ve fazla doldurmayacaktı.
Bu cheesecake içinde kıvrılır varoma kabı tek kullanımlık alüminyum folyo kalıpları kullanarak bir börek gibi. Üzerini çok iyi örtmek ve nemi emmesi ve iyice kıvrılabilmesi için üstüne yeterince mutfak kağıdı veya bez koymak önemlidir. Sürenin sonunda hala ortada kıvrılmamış gibi görünüyorsa, yaklaşık 5 dakika daha koyun ve mükemmel olacak.
Kalıptan çıkarma zamanı geldiğinde, bir miktar Baileys® ile ıslatılmış süte batırılmış bir kurabiye tabanı koymak aklıma geldi. Sonra ters çevirip tepsiye yerleştirdim ve çilek reçeli ve nane ile böğürtlen.
Bu sürümü olmadan yapabilirsiniz ışıksadece yağsız malzemeleri normal malzemelerle ve 10 g toz tatlandırıcıyı 100 g şekerle değiştirmemiz gerekiyor.
Cheesecake sevenler mutlaka sevecektir. Çok zengin çıkıyor, hafif ve hiç de sıkıcı değil. Daha ne güzel harika hissettiriyor. Dene ve bana söyleyeceksin
Daha fazla bilgi - Murc kazanı
Bu tarifi Thermomix® modelinize uyarlayın
Lezzetli görünüyor, cheesecake seviyorum, tarif için teşekkürler :))
Pekala, tam da bu Cumartesi arkadaş olarak bir araya geliyoruz ve bir Kazan hazırlayacağız; Gördüğüm kadarıyla bu tatlı bize boyanmamış gelecek. Paylaştığınız için çok teşekkür ederim.
Selam! Varoma koymak yerine fırında kıvrılabilir mi? Bu durumda, bir turta gibi ben mari usulü koymalı mıyız? ve ne kadar uzun? Çok teşekkür ederim!
Merhaba CosmicGirl,
Evet, fırında kesebilirsiniz, ama bain-marie'de olması gerekir, dediniz, turta gibi. Kullandığınız kalıba ve fırının türüne bağlı olacağından size kesin bir zaman veremem. Ama yol gösterici olarak fotoğraftaki gibi bir küf için minimum 30-45 dakika düşünüyorum. Doğru dokuya sahip olduğunu ve aşırı yumuşak olmadığını görmek için zaman zaman delin. Şanslı!
Merhaba Silvia, bu tarifi yapmak için yazıyorum, ama neyi yanlış yaptığımı bilmiyorum, son zamanlarda çok benzer bir tane yaptım ve bana söylediğinizi uzun süre bıraktım ve pıhtılaşma bitmiyor , ne yapmalıyım?
Cevabınızı bekliyorum, orada olduğunuz için çok teşekkür ederim.
Harika görünüyor, bu hafta sonu yapıyorum.
Bize gönderdiğiniz hatlar için teşekkür ederiz.
Selamlar.
merhaba .. harika görünüyor .. yarın yapacağım ... bilmek istediğim şey, eğer bana yardım edebilirsen .. buraya toz tatlandırıcı koyuyorsun ve ben sadece spartan tozu buluyorum ve yemek pişirmek için kullanışlı değil, yani Yardım istiyorum, artık sakaroz veya fruktoz kullanamıyorum ……. Nereden alabileceğimi ve tatlandırıcının markasını biliyorsanız .. teşekkür ederim
Merhaba Ana, önce sana bu konunun benim için çok yeni olduğunu söyle, seni ne zaman okuduğumu bilmiyorum, onları parafarmaklarda bulabileceğin aklıma geldi
Çok güzel görünüyor ama bir sorum var, silikon kalıpta yapabilir miyim yoksa tek kullanımlık olanlardan biri mi olmalı? Yarın yapmak istiyorum ve bu tür kalıplar dışında tüm malzemeler bende var! Hehe Tarifin için teşekkürler.
Sevdim! Üstelik hafif ... Bunu kesinlikle yapıyorum!
Harika tarifler için teşekkürler!
Öpücükler
Selam! Az önce yaptım, 60 dakika ile iyice kesilmiş gibi görünüyor, sözlü kağıdın kapağını iyice kapattım ve sonra üstüne iki mutfak kağıdı koydum. Bu akşam içeri geliyorum ve size nasıl sonuçlandığını anlatıyorum ... ama mükemmel görünüyor!
Tarif için teşekkür ederim
o Cristina ... bize nasıl sonuçlandığını anlat!
öpücükler
Gecikmeyi affet ... Bu buenísimaaaaaaaaaa !! gerçekten mükemmel bir tarif, bir başarı.