İle devam ediyoruz Airfryer için tarifler! İsteklerinizi dinledik ve büyümeye devam ediyoruz Airfryer için yeni tarifler bölümümüz, süper moda olan ve tüm mutfakları kasıp kavuran bu yeni cihaz! Bugün size tamamen çıtır bir dokunuş vermek istediğiniz herhangi bir yemek için lezzetli bir atıştırmalık veya garnitür getiriyoruz: yaban havucu cipsleri. ahBunu seveceksiniz!

Bu süper basit bir tarif: Yaban havucunu mümkün olduğunca ince dilimler halinde kesmemiz gerekecek. Muhteşem bir mandolininiz varsa, size çok yardımcı olacaktır. Değilse, biraz sabır, beceri ve çok keskin bir bıçakla 5 dakikada hazır hale getireceğiz.

Sonra benim için zevkimize göre baharatlandıracağız. zeytinyağı ve tuz Gereğinden fazla. Böylece, bir kez pişirildiğinde gerçekten lezzetli olan yaban havucunun otantik lezzetinin tadını çıkarabiliriz.

Ve bu kadar, 12-15 eksi hava fritözünde pişirme ve tadını çıkarın! Airfryer'ınızın boyutuna bağlı olarak bunu 2 veya 3 parti halinde yapacağız.

Yaban havucu nedir?

Kışın ve yılın soğuk aylarının çok tipik bir sebzesidir. Şekli havuca oldukça benzer ve rengi beyazdır. Oldukça ekonomik, oldukça besleyici ve biraz tatlı, biraz anason ve biraz topraksı olan lezzetli bir tada sahiptir.

Hangi özellikleri var?

Yaban havucu, bize B, C, E ve K gibi vitaminleri sağlayacağı için az kalorili ve harika besleyici özelliklere sahip bir sebzedir; kalsiyum, magnezyum, potasyum, magnezyum, fosfor, sodyum, selenyum ve çinko gibi mineraller. Elbette lif açısından da oldukça zengindir ve omega 3 ve omega 6 yağ asitleri, karbonhidratlar ve bitkisel protein içerir. Pek çok sebze gibi yaban havucu da sıvı tutulmasını önlemek için çok değerli bir diüretik etkiye sahiptir ve ayrıca bağırsak geçişini desteklemeye yardımcı olacak iyi bir lif kaynağıdır.

Nereden satın alabilirim ve mutfakta ne gibi kullanımları var?

Bugün, büyük süpermarketlerde, et suyu yapmak için farklı sebzelerle hazırlanmış tepsilerde kolayca bulabiliriz. Süpermarketlerin ve semt pazarlarının manav reyonlarında da bulabiliriz. Ve tabii ki manavlarda.

Mutfakta birçok kullanım alanı vardır. Bununla çorbalar ve kremalar, et suları ve güveçler, tatlılar, eşlik eden püreler, cipsler ve soslar hazırlayabiliriz.