(4 oy)
Cargando ...
Bu yaz annem bana tarif kitabını bıraktı (ben ve kız kardeşimin, ben yazmayı çok az bildiğim halde tarifleri yazdığı eski bir günlük). Gündem fikri bana her zaman harika göründü: yılın özetinde tariflerin başlıkları (günde bir tane) ve söz konusu günde tam tarif, malzemelerle ve nasıl hazırlanacağı var. Orada sana fikri bırakıyorum. Gerçek şu ki, bazı tarifleri Thermomix'e uyarlayıp sizinle paylaşmak için kopyaladım. Bunlardan biri bunlardı anason ve tarçınlı rulo olarak göründü Lola'nın donutları.
Lola, yaşadığımız zamandan beri annemin bir arkadaşı. Murcia bu yüzden oradakilerin bu tür kızarmış çörekleri bileceğini hayal ediyorum.
Thermomix'te hamur bir anda yapılır. Sonra onları şekillendirip bol ayçiçek yağında kızartmalıyız. Daha sonra biraz şeker ve tarçın serpip hazırlayalım.
Çok kızarmış hamur evde hazırlayabileceğimiz. Ve sadece çörekler değil. Sana tarifini hatırlatıyorum flores farklı bir şey yapmak istemeniz durumunda.
Anason ve tarçınlı rulolar
Anason ve tarçın ile tatlandırılmış geleneksel kızarmış çörekler, atıştırmalık veya kahve için tatlı olarak harikadır. Hamur bir Thermomix içinde kolayca hazırlanır.
TM21 ile Eşdeğerler
Daha fazla bilgi - Kızarmış çiçekler
Mükemmel olduklarından eminler. Yapacağım ama kilolar yüzünden kızartmak yerine pişirilip pişirilemeyeceğini sormak istedim. Özveriniz için teşekkür ederim. Bazı tariflerinizi yaptım ve bunlar her zaman iyidir.
Hehe, "kilolarla ilgili şeyi" beğendim !! Onları fırınlamayı denemedim ama iyi olabileceğini düşünüyorum. 180º'de test edin, ısıtın ve azaltın, hava yok. Bakalım nasıl görünüyorlar. Tabi ki büyüyecekleri için tepsiye koyarken aralarında mesafe bırakır.
Onları pişmiş olarak denemeye cesaretin varsa, bize nasıl olduğunu anlatır mısın? Teşekkürler!!
Size fırınlanmış ve aynı zamanda çok lezzetli bazı şarap rulolarının bağlantısını bırakıyorum: http://www.thermorecetas.com/2013/11/25/roscos-de-vino-oporto/. Gerçekten bu anasonlarla hiçbir ilgisi yok ama aynı zamanda çok iyi.
Öpücük
Ascen, bu tarif için teşekkürler, bana annemin yaptığı bazı anasonlu çörekleri hatırlatıyor, ama tarifi bende yoktu, bunu deneyeceğim ve eğer öyleyse söyleyeceğim… peki, beğendim onlara çok…. Onun için teşekkür ederim.
Size sormak istedim, bir fikir edinmek için aşağı yukarı kaç tane ortaya çıkıyor.
Ne kadar iyi Núria. Teşekkür ederim. Parmaklarımı çaprazladım, bak bakalım annene benziyorlar mı? Ains ..., bu sefer onları saymadım ... 30 civarı diyebilirim.
Bize nasıl olduğunu söyle, tamam mı?
Sarılmak
Merhaba kaç kişinin çıktığı hakkında
Merhaba Bibiam,
Saymadım ama 30 ya da daha fazla diyebilirim… Küçükler.
Bir kucaklama, Ascen
Çok zengin olurlar. Salamanca'da moritos denilen ve sütlü krema ile yapılan çok küçük keklerin nasıl yapıldığını öğrenmek istiyorum, anneannemin yaptığı ama tarifi bende yoksa birisi biliyorsa teşekkür ederim.
Selam! Mortoları bilmiyorum, ama zaten araştırıyorum… 😉 Sana söylüyorum.
Bir kucaklama, Ascen
Ascen, onları yayınlaman ne kadar güzel. Onları sadece bu Noel için yapmak istedim. Teşekkürler tatlım!
Yükselmiş, çok lezzetli olmalı, thermomix kitabındakileri yaptım ve lezzetli çıkıyorlar ama merak ediyorum, sirke niye eklendi, sonra ekşi tadı fark etmiyor musunuz? Öyle bile olsa, onları yapacağım, nasıl çıkacaklarına bakacağım. tarifleriniz için teşekkürler, harikalar.
Merhaba Lekesiz, yorumunuz için teşekkür ederim.
Sirke, limon gibi bir asittir ve bazı hamurların hazırlanmasında kullanılır (bence dokuyu iyileştirir). Çöreklerin tadı sirke gibi değil, göreceksin. Normal sirke, beyaz şarap veya elma kullanıyorum.
Umarım beğenirsin
Sarılmak!