Aquafaba ile çikolatalı mus

İnanılmaz ama gerçek. Nohut veya fasulyeden elde edilen konserve su etkileyici bir şekilde eşleşir. Evet, evet, kavanozun içinde gelen ve her zaman attığımız suyu kastediyorum. İnanmıyor musun Sizin için hazırladığım videoya bakın. İçinde nasıl hazırlanacağını göreceksin mus de çikolata Karşı konulmaz ancak yumurta, krema veya jelatin içermez, çünkü aquafaba ile buna ihtiyacımız olmayacak.

Onun hakkında bir makale yazacağım, onun hakkında Aquafaba, doğabilecek şüpheleri çözmek için. Şimdilik bu köpüğü yapmayı bırakmayın. Ne kadar iyi olduğuna da şaşıracaksınız.

Su yapmaya çalışın konservelik kavanoz az tuzlu, kaliteli. Ve bunu hazırlamak için kullanabileceğiniz nohut Güveç.

Hatta evde pişirilen baklagil suyuyla bile yapılabilir. Hazırladığım bu makalede size takip etmeniz gereken adımları vereceğim.

Aquafaba ile çikolatalı mus videosu

Çikolatalı mus tarifi

Aquafaba ile çikolatalı mus

Tarifi yazdır

Tarifi kaydet

Kapanış

Yer imi için lütfen giriş yapın

Lütfen giriş yapın

Hesabınız yok mu? Kaydol

Yumurtaya alerjisi olanlar için harika bir tatlı. Ve özellikle çikolata sevenler için lezzetli.

• Yükselen Jimenez

• Mutfak: modern
• Tarif türü: tatlı
• Kalori: 250
• Porsiyon: 3

• Pişirme süresi: 3H
• Toplam zaman: 3H

İçindekiler

• 130 gr nohut konservesi sıvısı
• 2 çay kaşığı pudra şekeri
• Tatlılar için 130 gr çikolata

hazırlık

1. Kaleyi kullanarak nohutları süzüyoruz, sıvının Thermomiximizin bardağına düşmesini sağlıyoruz. Nohut bize hizmet etmeyecek, başka bir hazırlık için kullanabiliriz.

2. Sıvıyı bardağa koyduktan sonra kelebeği bıçakların üzerine yerleştiririz. Makineyi işletmeye aldık. hız 4, aquafaba monte etmek için. Biraz sonra 4 minutos biz onu monte ettireceğiz. Bu zamandan çikolatayı mikrodalgada veya benmaride eritmek için kullanıyoruz.

3. Pudra şekerini ekleyin ve karıştırın 4. hızda birkaç saniye.

4. Çikolatayı ekleyin ve hafif hareketlerle spatula ile karıştırın.

5. Köpüğü bardağa veya istediğimiz kaplara koyuyoruz.

6. Buzdolabında rezerve ediyoruz. İdeal olarak birkaç saat buzdolabında kalması gerekir.

7. Soğuk servis ediyoruz.

Daha fazla bilgi - Karidesli nohut çorbası

Bu tarifi Thermomix modelinize uyarlayın