Avokado ve nane kremi

İspanya'da hakkında çok az şey biliyoruz avokado. Meksika ve Peru'ya özgü bu meyvenin 500'den fazla çeşidi vardır. Antipas E vitamini yönünden zengin. guacamole, ancak birçok olasılık var: her ikisi de tatlılarda tatlıtuzlu ve pişmiş olarak. Bu nedenle, bazı ızgara avokado dilimleri balıklar için mükemmel bir garnitürdür, sıcak bir avokado sosu (kızarmış soğan ve tuzla ezilmiş) ızgara tavuk göğsüne mükemmel bir şekilde eşlik eder ve bu sıcak avokado ve nane kremi Herhangi bir menü için harika bir başlangıçtır.

Püf noktasını biliyor musun kemikle? Ortadan ikiye kesiyorsunuz, bıçağın kenarını kemiğe batırıyorsunuz ve bıçağı çeviriyorsunuz. Kemik kolaylıkla çıkacaktır. Bu videoda bunu çok güzel anlatıyor. Daha sonra bir çorba kaşığı kullanarak posayı kabuğundan ayırın.

Avokado ve nane kremi

Tarifi yazdır

Tarifi kaydet

Kapanış

Yer imi için lütfen giriş yapın

Lütfen giriş yapın

Hesabınız yok mu? Kaydol

Sıcak avokado ve nane kremi, herhangi bir menü ile birleşen E vitamini ile dolu bir başlangıç.

• Ana Valdes

• Tarif türü: kremler
• Porsiyon: 4

• Pişirme süresi: 33M
• Toplam zaman: 33M

İçindekiler

• 25 gr tereyağı
• 3 taze soğan (yaklaşık 400 g)
• 1 adet olgun avokado (yaklaşık 400 g)
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 1 tatlı kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
• 1 diş sarımsak
• 15 gr buğday unu
• 300 ml et suyu (sebze veya tavuk) veya 300 ml su ve yarım et suyu (sebze veya tavuk)
• 125 ml süt
• 75 ml sıvı krema
• 5 nane yaprağı
• 1 çay kaşığı tuz
• zevkinize biber

hazırlık

1. Tereyağını ısıtıyoruz 1 dakika, varoma sıcaklığı, hız 1

2. Ayrılmış frenk soğanı ve sarımsağı ekleyin, ezin 5 saniye, hız 5

3. Sonra programlıyoruz 9 dakika, varoma sıcaklığı, hız 1

4. Unu ekleyin ve soteleyin 3 dakika, 100º, hız 1

5. Son dakika boyunca, yavaş yavaş suyu (veya suyu ve son olarak tableti) kapağın ağzından ekleyin. Her şeyi birlikte pişirin Varoma sıcaklığında 8 dakika, hız 1.

6. Soyulmuş, çekirdeksiz ve doğranmış avokadoyu, limon suyunu, limon kabuğu rendesini, tuzu ve biberi ekleyin. Program 10 dakika, hız 1, sıcaklık 100º.

7. Isınana kadar soğumaya bırakıyoruz, süt, krema ve nane ekliyoruz ve eziyoruz 1 dakika, kademeli hız 5-10.

TM21 ile Eşdeğerler

Daha fazla bilgi - Guacamole, Bir fincan avokado ve çilek