Hazırlanalım haşlanmış sığır eti Meyvenin tatlı dokunuşuyla. Pratik olarak kullanacağımız ayva ve elma parçalanıp sosu doğurur.

Bu yahniyi bir garnitürle servis ettim beyaz pirinç, ama buna kuskus veya hatta biraz eşlik etsek çok iyidir. patates.

Neye sahip değilsin Ayva? Hiçbir şey olmaz, daha fazla elma ile değiştirebilirsiniz.

Ayva ve elma ile haşlanmış dana eti

Hesabınız yok mu? Kaydol

Meyvenin tatlı dokunuşu sayesinde farklı bir et yahnisi.

Soğanı bardağa koyup programlıyoruz 5 saniye, hız 7. Camın duvarlarında kalanları spatula ile indiriyoruz.
Zeytinyağını ekliyoruz. Programlıyoruz 3 dakika, 120 °, hız 1.
Dana etini bir tabağa veya kaseye parçalara ayırıp unluyoruz.
O eti zaten unlanmış bardağa koyduk. Ayrıca kekik. Programlıyoruz 3 dakika, 100 °, sola dönüş, hız 1.
Şarabı dahil ediyoruz ve kabı koymadan programlıyoruz 2 dakika, 100 °, sola dönüş, hız 1.
Hem elmayı hem de ayvayı soyup doğrayın. Meyveyi tuz ve karabiberle birlikte bardağa koyuyoruz. Programlıyoruz 3 dakika, 100 °, sola dönüş, hız 1.
Sebze suyunu ekleyin ve programı 20 dakika, 100 °, sola dönüş, hız 1.
Bardağı çıkarıyoruz ve sepeti kapağa koyuyoruz. Şimdi planlıyoruz 20 dakika, varoma sıcaklığı, sola dönüş, hız 1.
Etlerimizi beyaz pirinçle veya kuskusla servis ediyoruz.

Kaynak - Vorwerk