Çocuklarım bütün hafta benden bir tane istiyordu çilekli kek. "Pamuk Prenses gibi" dediler. Ve böğürtlen turtalarıyla çılgın bir illüzyon yaşadılar. Ve Mart ayında böğürtlen nereden bulabilirim? Diye düşündüm. Evet, satıyorlar: donmuş. Geniş alanlarda. Yarım kilo aldım ve işe başladık.
Mesele şu ki, satın aldıklarım oldukça kırmızıydı, bu nedenle çok olgun ve biraz asidik değildi. Tamamen böğürtlen olan Pamuk Prenses'in böğürtlenli turtası, bunun doğru olmadığını düşündüm. Ve ben karıştırdım süzme peynir ve yoğurt. Harika, lezzetli çıktı. Üçümüz arasında yaptık ve başarılı oldu. Yoğurt kabını, malzemelerin geri kalanı için bir ölçü olarak kullanıyoruz. Çok güzel zaman geçirdik. Zaten yolları gösteriyorlar ufaklıklar.
Böğürtlenli Cheesecake
Süzme peynir, yoğurt ve doğal böğürtlen bazlı bir cheesecake.
Bu tarifi yapmak istiyorum ama Paris'te yaşıyorum ve burada süzme peynir yok; Başka hangi peyniri kullanabilirim?
Çok teşekkür ederim
sütun
Merhaba Pilar! Orada ricotta var mı? süzme peynir için ideal bir ikame olacaktır. Değilse, Süzme peynir. Sarılmak!
Cevabınız için teşekkürler, faisselle'ı duydunuz mu bilmiyorum, kullanabilir miyim?
Merhaba Pilar. Hayır, onu tanımıyorum. Taze, yumuşak ve yumuşak bir beyaz peynir aramalısınız, ancak dokusu krem değil, yayılmayacak, kesilebilir. Bu çizgide giden her şeyin iyi gideceğine inanıyorum. Sarılmak!
Merhaba, birkaç sorum var. Böğürtlenleri nereden aldın? Dondurulmuşlar mı yoksa çözülmeleri mi gerekiyor? ve başka bir meyve ile ikame edilebilirse. Bu pasta dikkatimi çekti, çok lezzetli olmalı.
Bir tebrik.
Merhaba Susan. Tarifte söylüyorum: Bir hipermarkette aldım ama donmuş mağazalarda da olabilirler. Onları nasıl fırlattığın önemli değil. Ben çözmedim. Son dekorasyondakiler, evet, çünkü pasta çıktığında çoktan çözülmüştü. Onları başka bir meyveyle değiştirmeyi denemedim, sulu etli herhangi bir meyvede iyi olacağını anlıyorum ama denemedim. Evet zengindi Susana, çok zengindi. Oldukça bir icat. Başka bir furta ile denerseniz, lütfen bize söyleyin. Sarılmak!
Merhaba Anna, kullandığınız un normal veya sert buğdaydır
Normal buğdaydan, esther. Öpücük!