Giriş yap o kaydol hayal kırıklığı ThermoRecetas

Briouat veya Fas et rulosu

Arap ruloları

Jardines de Viveros Briouats Onlar başlangıç maroquin food, genellikle tavuk veya kuzu eti ile doldurulmuş ve gevrek bir hamurla sarılmış rulo veya üçgen şeklinde. Ancak badem gibi tatlıları da bulabilirsiniz. Bu bölgenin diğer tipik yemeklerinden oluşan bu lezzetli rulolara eşlik etmeyi unutmayın. humus veya kuskus.

Kullanacağımız kütle olacak tuğla veya filo makarnaNeyse ki, bugün hemen hemen tüm büyük süpermarketlerden satın alınabiliyor ve çeşitli tariflerde kullanmayı zaten öğrendik.

Pişirmek için kızartmayı (biraz daha kalorili bir seçenek, ancak daha lezzetli) veya zeytinyağıyla fırçalayarak pişirmeyi tercih edebilirsiniz.

TM21 eşdeğerleri

Thermomix eşdeğerleri

Daha fazla bilgi -  humus y kuskus


Diğer tarifleri keşfedin: Mezeler, Et, Uluslararası mutfak, Laktoz intoleransı, Varoma Tarifler

Makalenin içeriği şu ilkelerimize uygundur editoryal etik. Bir hata bildirmek için tıklayın burada.

13 yorum, sizinkini bırakın

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.

  1.   Marcus'u kurtar dijo

    Günaydın, tarif gerçekten harika görünüyor, ama bana ne makarna olduğunu söyleyebilir misin?

    1.    MariLuz dijo

      Carrefour'daki baharatları ve pazardaki filo hamurunu… selamlar ile saklayın

  2.   Marcus'u kurtar dijo

    Sana ne baharat olduğunu sormayı unuttum: al hanut. Onu nerede bulabiliriz ve eğer yoksa yerine koyabiliriz

  3.   Çiy dijo

    Çok iştah açıcı! Onları hazırlamak isterdim ama bir adımı iyi anlamadım. Et ile yapılan rulolar varoma yerleştirilir ve sonra sarılır. Öyle mi? Sanırım varoma takıldığında bardağa su dökülür, değil mi? Ne miktarda? Ayrıca hanut konusunda Salva Marcus'la aynı şüpheleri vardı. Aynısı acemi şüpheler ...
    Çok teşekkür ederim, sayfanızı seviyorum. Thermomiximi piyasaya sürüyorum ve zaten birçok tarifinizi hazırladım.

  4.   MariLuz dijo

    Merhabalar ... Ruloları ve sonra üç makarna yaprağını nasıl yapacağımı tam olarak bilmiyorum ... Makarnayı sakla, Mercadona'da buluyorsun ve Carrefour'da baharat ... Selamlar

  5.   Irene Arkas dijo

    @ Salva, Rocío ve MariLuz - yorumlarınız için çok teşekkür ederim. Birbirinize nasıl yardım ettiğinizi görmek harika. Gerçekten de, herhangi bir büyük süpermarkette ve baharatlarda filo veya tuğla makarna bulabilirsiniz.

    Ras-al-hanut, birçok baharatın karışımı olan nefis Fas baharatlarıdır. Ve en merak edilen şey, ikisinin birbirine benzememesidir, çünkü karışımları mağazalarında bulunan en iyi baharatlarla yapan baharat ustalarıdır. Ancak bugün, neyse ki, süpermarketlerde veya baharat dükkanlarında ve tabii ki Arap mağazalarında çok makul tahminler bulabiliriz. Elinizde yoksa, herhangi bir süpermarkette bulabileceğiniz Mağribi şişleri yerine baharat yerine kullanabilirsiniz.

    Nitekim, suyu varoma koymayı unutmuşum (şu anda onu değiştiriyorum). Et ruloları (makarnasız) buharda pişirilecek ve ardından filo hamuruna saracağız. Bu macun çok hassastır ve onu kırmadan işlemek için yağ veya sıvı tereyağı ile sulandırmak gerekir. Her bir makarna tabakası çok çok incedir, bu nedenle aynı anda 3 tabakayı kullanmanız gerekir ki aralarına tereyağı veya sıvı yağ koyacağız. Makarnayı ambalajından çıkardığınızda, yaklaşık 10-12 yaprak (markaya bağlı olarak) dikdörtgen yaprak olacaktır. Pekala, bir seferde 3 tane almalı, birlikte sulandırmalı ve rulolarınızın boyutuna göre kesmelisiniz.

    Şimdi daha iyi anlaşıldı mı? Değilse, gerçekten, bana tekrar sorun, bazen görmeden bazı şeyleri açıklamak biraz zor. Sorduğunuz için teşekkürler!! Tarifi beğenmenize çok sevindim.

    Bana nasıl olduğunu söyle, tamam mı? Büyük bir öpücük 🙂

  6.   Rocio dijo

    Çok teşekkürler! Mükemmel bir şekilde açıklandı. Ras-al-hanut baharat karışımı, Hindu yemeklerinden, garam salamdan başka bir baharat karışımı ile ikame edilebilir mi?

    1.    pepeignacio dijo

      Neyse ki yanımda öğretmenim vardı ve dedi ki: Pepe bardağa su koydu ve şimdi varoma'yı koy, eğer bardağın veya termomiksin eriyeceğini düşünmezsem. Hanut, birkaç ay önce eşim tarafından Tetouan'a yaptığımız bir gezide satın alındı, enfes bir Fas aroması! Rulolar lezzetliydi, onları kuzu etiyle yaptım, sanırım unt? makarnaya çok fazla yağ. Biraz makarna kalmıştı ve içi incir reçeli ile çok zengin birkaç sandviç yaptım. Tarifleriniz için teşekkürler, ancak Thermomix'i kullanan pek çok beceriksiz aşçı olduğundan ve bize çiğnenmiş adımları atmaları gerektiğine dikkat edin. Teşekkürler

      1.    Irene Arkas dijo

        Merhaba Pepe, ama ne kadar güzel! Çok yağlı olsalar da pişirilebilirler. Su için üzgünüm, benim hatamdı ... bazen çok hızlı koşarız ... ama sakar hakkında konuşacak bir şey yok ha? hepimizin mutfakta doğrudan çöpe giden gerçek felaketler başlattığımız ve yaptığımız (ve bugün hala bizim başımıza geliyor ... yani ...). Mesajlarınız ve bizi takip ettiğiniz için çok teşekkür ederim.

  7.   Rocio dijo

    Üzgünüm, Garam Masala söylemek istedi. Fas karışımına benzer mi?

    1.    Irene Arkas dijo

      Merhaba Rocío, bence değişiklik iyi. Daha Hindu bir dokunuş verecek olsa da, zarif ve çok egzotik olacaklar. Ve "ras-al-hanut" bir yer satın alma fırsatınız olduğunda, tereddüt etmeyin, deneyin, onları seveceksiniz. Kocaman bir kucaklama ve yorumlarınız için teşekkürler !! 🙂

  8.   Mariluz dijo

    Siiiiiiiii… .. eğer anlarsam…. Çok teşekkür ederim wapa…. 😉

    1.    Irene Arkas dijo

      Sayende Mariluz, bize nasıl sonuçlandığını anlatır mısın?