Giriş yap o kaydol hayal kırıklığı ThermoRecetas

Bademli kek ve limon kreması

merienda90 minutos12 personas350 kalori
1/52/53/54/55/5 (22 oy)
Cargando ...

tarafından Yükselen Jimenez

Bugünün seveceğiniz pastası. Hazırlamak için oklava bile ihtiyacımız yok çünkü hamuru koyacağız ufalanmış kalıpta. Ve mutfak robotumuz onu parçalamakla görevli. Tarifin sonunda bulacağınız videoda her şeyi göreceksiniz.

İçinde lezzetli Limon kreması Thermomix'te de yapacağımız. Basit, orijinal ve çok, çok zengin bir pastadır, her durum için ve hatta kutlamaları.

Bugün deneyin, favorilerinizden biri olacak.

Bademli kek ve limon kreması

Tarifi yazdır
Tarifi kaydet
KapanışLütfen giriş yapın

Hesabınız yok mu? Kaydol

Hamur kırıntıları ve kremsi limon aromalı dolgu ile yapılan bir tart.

  • Yükselen Jimenez
  • Mutfak: İtalyan
  • Tarif türü: merienda
  • Kalori: 350
  • Porsiyon: 12
  • Pişirme süresi:
  • Toplam zaman:

İçindekiler

Limonlu lor için:

  • 1/2 limon (cilt ve meyve suyu)
  • 60 gr şeker
  • 300 gr süt
  • 3 sarısı
  • 30 gr mısır nişastası

Kitle için:

  • 100 gr oda sıcaklığında tereyağı, parçalara bölünmüş
  • 260 gr un
  • 60 gr soyulmuş badem
  • 100 gr şeker
  • 1 yumurta
  • 1 poşet maya

Ve yüzey için:

  • Toz şeker

hazırlık

  1. Krema hazırlamak için şekeri ve limon kabuğunu bardağa koyuyoruz (sadece sarı kısım). Programlıyoruz 15 saniye, hız 10. Camın duvarlarında kalanları spatula ile indiriyoruz.

  2. Süt, yumurta sarısı ve mısır nişastasını ekliyoruz. Ayrıca 20 gr limon suyu ekliyoruz. Programlıyoruz 6 dakika, varoma sıcaklığı, hız 4.

  3. Kremi, yüzeyi plastik örtü ile kaplayan bir kaseye koyuyoruz. Rezerve ettik.

  4. Camı yıkayıp kurutuyoruz.

  5. Bardağa 20 gr badem koyuyoruz. Programlıyoruz 3 saniye, hız 6. Onları küçük bir kapta veya bir bardakta ayırıyoruz.

  6. Bardağı yıkamak zorunda kalmadan şekeri ve kalan 40 gr bademleri ekleyin.

  7. Programlıyoruz 15 saniye, hız 10. Camın duvarlarında kalanları spatula ile indiriyoruz.

  8. Un, tereyağı, yumurta ve mayayı ekleyin. Programlıyoruz 10 saniye, hız 5.

    Hamur kırıntıları alacağız ve olması gereken bu.

  9. Hamurun 2 / 3'ünü kırıntılara, daha önce yağlayacağımız 24 cm'lik bir kalıba koyuyoruz.

  10. Şimdi kremayı ortaya koyup spatula yardımıyla dağıtıyoruz.

  11. Krema, tekrar ufalanmış hamurun geri kalanıyla örtülüyor.

  12. Başlangıçta kestiğimiz bademleri hamur kırıntılarının üzerine dökerek kekin yüzeyine dağıtıyoruz.

  13. 180'de pişiriyoruzº altın olduğunu görene kadar yaklaşık 20-25 dakika.

  14. Kek soğuduktan sonra kalıbını açıp yüzeyine pudra şekeri serpiyoruz.

Fatura

Bu dolguyla geriye lezzetli bir pasta kalıyor ama daha da karmaşık hale getirmek istiyorsanız, sadece hamurunu hazırlayabilir ve en sevdiğiniz reçelin yerine limonlu krema koyabilirsiniz.

Daha fazla bilgi - Çocuklar için 9 doğum günü pastası

Kaynak - Vorwerk


Diğer tarifleri keşfedin: şekerleme

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.

  1.   galip moreno dijo
    önce 5 yıl

    Adımda. 8 Tereyağı koymam gerekiyor çünkü yaptığımda kuru hamurum vardı ve hala tereyağı koymam gerektiğini fark ettim.

    Victor Moreno için yanıt