Baharatlı brokoli ve patates ile limonlu tavuk fileto

hazırlık

1. Fırın ızgarasını 230º'de açın.

2. Brokoli poşetini mikrodalga fırına koyuyoruz ve sadece talimatlarda belirtilen sürenin yarısında pişiriyoruz (fırında pişirmeyi bitireceğiz). Yaklaşık 2 dakika olacaktır.

3. Bir kapta 4 yemek kaşığı zeytinyağı, bir tutam tuz ve seçtiğimiz baharat karışımını hazırlarken. İyice kaldırıyoruz.

4. Brokoliyi mikrodalgadan çıkarıyoruz, kendimizi yakmamaya özen göstererek poşeti açıyoruz ve brokoliyi bir fırın tepsisine koyuyoruz ve az önce hazırladığımız baharatlı yağ ile baharatlıyoruz. Tüm çiçekleri iyice emprenye ediyoruz ve kızarmaları için fırına koyuyoruz. Fırının orta yüksekliğine koyuyoruz.

   Onları biraz pişiriyoruz 4 minutos veya altın kahverengi olana kadar karıştırın ve 4 dakika daha veya tekrar iyice kızarana kadar pişirin.

   ÖNEMLİ: Folyoların yanmaması için dikkatli olmalıyız.

5. Brokoliyi fırında pişirirken donmuş patatesleri kızartıyoruz.

   Hazır olunca doğrudan brokoli tepsisine diziyoruz, brokoli ve patateslerin lezzetleri karışacak şekilde iyice karıştırıyoruz ve üzerleri kızarana kadar fırında bırakıyoruz. fırın zaten kapalı.

6. Tavuk göğüslerini dışı iyice kızarana ve içi sulu olana kadar yüksek ateşte kızartın. Onları kaldırıyoruz.

    

7. Kaplama

   Tavukları şeritler halinde kesiyoruz. Brokoli ve patateslerin üzerine yerleştirin.

   Limonun yarısını dilimler halinde kesin ve tavuğun üzerine koyun. Hizmet ediyoruz ve tadını çıkarıyoruz!