Balık çorbası

Bugün kolay bir şey ama bu bize yardımcı olacak, böylece diğer yemekler çok güzel çıkacak. Önümüzdeki birkaç gün içinde midye ile lezzetli patatesler yayınlayacağız ve bunları yapmak için bir balık çorbası bu kadar basit ve zengin.

Pirinçte kullanabilirsiniz (bir düşünün bol pirinç Bu et suyu ile), bir fideua yapmak ve tabii ki güveçlerinizi zenginleştirmek için. Seçeneğin var porsiyonlar halinde dondur ve ihtiyacınız olduğunda kullanın.

Bunu yapmak çok basit ve tahmin edebileceğiniz gibi sattıkları haplardan çok daha sağlıklı. Artık iyi kararlar ayı içinde olduğumuza göre, denemenizi tavsiye ediyorum.

Balık çorbası

Tarifi yazdır

Tarifi kaydet

Kapanış

Yer imi için lütfen giriş yapın

Lütfen giriş yapın

Hesabınız yok mu? Kaydol

Sebzeleri, kemikleri ve balık kafalarını kullanarak balık suyu yapacağız. Bu suyu bir bileşen olarak kullanarak, diğer birçok yemek lezzetli olacaktır.

• Yükselen Jimenez

• Tarif türü: balık
• Kalori: 50

• Hazırlanma zamanı: 5M
• Pişirme süresi: 40M
• Toplam zaman: 45M

İçindekiler

• 1 soğan, dörde bölünmüş
• 1 veya 2 parça halinde 3 havuç
• 1 veya 2 parça halinde 3 pırasa
• 500 gr kemik ve balık başı (maymunbalığı, orfoz, hake ...)
• 50 gr natürel sızma zeytinyağı
• 1200 g su
• 1 çay kaşığı tuz

hazırlık

1. Soğanı, havucu ve pırasayı bardağa koyuyoruz. Doğrarız 5 saniye, hız 4. Balık kemiklerini ve yağı ekliyoruz.

2. Sote programlama 10 dakika, 100º, hız 1.

3. Su ve tuzu ekleyip programı 30 dakika, 100º, hız 1. Et suyunu kalenin içinden süzüyoruz. İstersek diğer yahnilerde kullanmak için küpler halinde veya 100 gr porsiyonlarda dondurabiliriz.

TM21 ile Eşdeğerler

Daha fazla bilgi - Bol pirinç

Kaynak - Thermomix ile sağlığınıza dikkat edin