Balıklar için kremalı krema ve dereotu sosu

Bugün size birçok olasılığı olan süper basit bir sos sunuyoruz: balıklar için kremalı dereotu sosu. Özellikle somon filetosu harika çünkü dereotu ile somon mükemmel bir kombinasyon oluşturuyor.

Adından da anlaşılacağı gibi başlangıçta balıklara eşlik etmek için yaratılmış olsa da, gerçek şu ki o kadar zengin ki her şey için kullanabiliriz. Örneğin: kavrulmuş veya pişmiş patates, kızarmış ekmek, kuşkonmaz, salatalar, daldırma, tavuk şiş, kızarmış ekmekli somon füme ... peki, en çok ne seviyorsanız!

Çok hızlı bir sos 8 dakika içinde hazırlayacağız. Göreceğiniz gibi, bu baharatlı dokunuşu sevdiğimiz için malzemelere biraz acı biber ekledik. Ama tabii ki direkt olarak çıkartabilir ya da miktarını kendinize göre ayarlayabilirsiniz.

Hazırlandıktan sonra, eğer artıklarınız varsa, buzdolabında en fazla 4 gün boyunca iyi bir şekilde saklayabilirsiniz.

Balıklar için kremalı krema ve dereotu sosu

Tarifi yazdır

Tarifi kaydet

Kapanış

Yer imi için lütfen giriş yapın

Lütfen giriş yapın

Hesabınız yok mu? Kaydol

Balıklar için kremalı krema ve dereotu sosu, sadece 8 dakikada hazır.

• Irene Arkas

• Tarif türü: salsas
• Kalori: 350
• Porsiyon: 4

• Pişirme süresi: 8M
• Toplam zaman: 8M

İçindekiler

• 60 gr pırasa (soğan yerine kullanılabilir)
• 1 diş sarımsak
• 10 gr tereyağı
• Yemek pişirmek için 400 gr krema
• 50 gr brendi veya biraz likör (isteğe bağlı)
• 1 yemek kaşığı domates sosu
• 1 / 2 tuz çay kaşığı
• 2 dal taze dereotu (biz sadece yapraklarını kullandık)
• ufalanmış kuru biber (tatmak için)
• 1 tatlı kaşığı mısır nişastası

hazırlık

1. Pırasa ve sarımsağı bardağa koyup doğrayalım. 5 saniye, hız 5. Spatula ile malzemeleri bardağın dibine indiriyoruz.

2. Tereyağı ekleyin ve kızartın 3 dakika, sıcaklık 120 ° C, hız 1.

3. Krema, brendi, tuz, domates, dereotu, kırmızı biber ve mısır nişastasını ekleyip programlayın. 5 dakika, sıcaklık 90 ° C, hız 1,5.