El balkabağı ile kremalı pirinç Buzdolabında bulunan tüm parçalardan yararlanmamıza yardımcı olacak kolay bir tarif.
Sana da olur mu bilmiyorum ama Cadılar Bayramı bittiğinde ben her zaman kabak. Ya birazını süslemek için boşalttığım için ya da başka bir hazırlıktan arta kaldığım için, gerçek şu ki buzdolabında her zaman bir parça beliriyor. Bu yüzden israf etmeden önce kullanmak en iyisidir.
Hazırlık çok basit, belki de en zor olanı, mükemmel noktayı elde etmektir. pürüzsüzlük veya kremsi. Şahsen ben sulu olmasını seviyorum ama et suyu yok, yani ortada risotto y un Çorba pilavı. Ve bunu nasıl seversin?
Kabaklı kremalı pilav
Kabaklı kremalı pilav, pirinç ve balkabağıyla ilgili tüm güzel şeyleri sağlayan kremsi bir yemektir.
TM21 ile eşdeğerlik
Daha fazla bilgi - risotto afumicatto / Maymun balığı ve karidesli pilav
Merhaba Victoria,
4 kişi için 60 gr arpacık soğanı, 240 gr pirinç, 400 gr balkabağı, 100 gr şarap ve bir litre et suyu kullanırdım. Ve yaklaşık olarak, aşağı yukarı aynı, 18 dakika arasına koyardım, sonra pişirmeyi her zaman 1 veya 2 dakika uzatabilirsiniz.
Öpücükler!!
Gerçek şu ki, tarifi beğenen insanlara saygı duyduğum için olumsuz yorumlar yapmaktan hoşlanmıyorum, ama evde hiçbir şeyi yiyemeyecek kadar sevmedik 🙁
ama ne oldu Matilde? ... beni endişeli bıraktın.
Öpücükler!
Merhaba Matilde, bizim için çok önemli bir tarifi beğenmediğinizde ya da beklendiği gibi çıkmadığında, bize nedenini söyleyin ve tüm detayları bize verin. Pirinci beğenmemiş olman çok yazık, ama bize daha fazla şey söylemezsen, sana yardım edemeyeceğiz. Teşekkürler!
Bu gece bunu akşam yemeği için yapacağım ve küçük olanın denemesine izin vereceğim!
Umarım balkabağını benim kadar seversin !!
Öpücükler!
Lezzetli. Daha fazlasını söyleyemem.
Beğenmene gerçekten sevindim Naty!
Umarım yorumunuz daha fazla insanı bu tarifi hazırlamaya teşvik eder. 😉
Selamlar!
Kabak ekstra pişirmeye ihtiyaç duyuyor, benim için çiğ oldu... O yüzden biraz daha zaman koymak zorunda kaldım ve pirinç kırıldı. Tarif 3 kişilik, 2 kişilik değil. Pişirme sürelerini düzeltirdim bununla çok güzel olur.
Merhaba Katherine,
Bir dahaki sefere balkabağı küplerini küçültmeyi deneyin. Bu küçük numara ile harika olacak! 😉
tam bir başarı! Onu sevdi !! teşekkürler 🙂
Aşçı için bravo !!
Öpücükler!!
lezzetli, mükemmel bir tarif teşekkürler !!
Tarif lezzetli ve çok sağlıklı çıktı. Biraz İber jambonu tacos ekledim ve sonunda karışık Parmesan, ona gerekli özensizliği dokunuşunu veriyor. Tek bir sorun oldu ve tarifi ve adımları harfi harfine uyguladım... "en iyi arkadaşım"ı açtığımda et suyu çok sıvıydı ve pirinci tamamen kapladı, çöpe atacağını düşündüm çünkü iyi görünmüyordu ama her şeyi süzdüm (et suyundan yararlanacağım) ve pirinç ve balkabağı tam oldu çok şükür! Ama ne olduğunu bilmiyorum, 400 gr su/et suyu denerdim... Teşekkürler ve bir kucaklama!
Merhaba Monica:
Bu tarifi beğeninize uyarladığınıza sevindim !!
Bu tarifte aranan doku, risotto ile pirinç çorbasının ortasında, bu yüzden 600 gram koyuyorum. Ama her biri kendi zevkine göre uyarlayabilir.
Selamlar!