Giriş yap o kaydol hayal kırıklığı ThermoRecetas

Balkabağı sosu

salsas36 minutos3/4 litre insanlar100 kalori
1/52/53/54/55/5 (1 oy)
Cargando ...

tarafından Ana Valdes

balkabağı sosu

Bu balkabağı sosu bu bir tehlike! Ekmeği batırarak başlayıp kaşıkla bitiriyorsunuz. Şunlar için idealdir: balık blancosiçinde lezzetlidir makarna salatası ve bir göğsüne mükemmel şekilde eşlik eder tavukbir et ızgara, sığır filetosu veya antrikot. Basit bir ızgara bifteği veya buharda pişirilmiş balığı bir misafir tabağına dönüştürebilir. Nefis.

500 gr. kabak, bu yüzden muhtemelen biraz arta kalacaksınız. Bunu bir balkabağı ve cevizli kek. Müthiş.

Balkabağı sosu

Tarifi yazdır
Tarifi kaydet
KapanışLütfen giriş yapın

Hesabınız yok mu? Kaydol

Bu lezzetli balkabağı sosu gerçekten çok yönlüdür: salatalar, etler ve balıklarla enfes. Basit bir ızgara bifteği veya buharda pişirilmiş balığı misafir yemeğine dönüştürmek için ideal taraftır.

balkabağı sosu
  • Ana Valdes
  • Tarif türü: salsas
  • Kalori: 100
  • Porsiyon: 3/4 litre
  • Pişirme süresi:
  • Toplam zaman:

İçindekiler

  • 500 gr kabak
  • 100 gr pırasa (beyaz kısım)
  • 2 diş sarımsak
  • 200 ml süt
  • 200 ml krema
  • 25 ml zeytinyağı
  • 2 çay kaşığı (kahve) tuz
  • 2 çivi
  • yarım çay kaşığı (kahve çekirdekleri) öğütülmüş karabiber
  • 1 tatlı kaşığı (kahve) kimyon
  • yarım çay kaşığı (kahve) öğütülmüş zencefil

hazırlık

  1. Soyulmuş ve doğranmış balkabağı, doğranmış pırasa, sarımsak, tuz ve yağı bardağa koyun. Sırasında eziyoruz 7 saniye, hız 5.

  2. Her şeyi birlikte pişiriyoruz 20 dakika, Varoma sıcaklığı, hız 2. Beher ile.

  3. Baharatları, sütü ve kremayı ekliyoruz. Sırasında azalmasına izin veriyoruz 8 dakika, Varoma sıcaklığı, hız 3.

  4. Tuzu tadar ve düzeltiriz.

  5. Sırasında eziyoruz 1 dakika, aşamalı hız 5/10.

  6. Burada dokuyu kontrol ediyoruz. Bizim beğenimize göre, işimiz bitti. Çok kalın görürsek 50 ml daha süt ekleyin ve 10. hızda 7 saniye karıştırın.

TM21 ile Eşdeğerler

Thermomix eşdeğerleri

Daha fazla bilgi - Balkabağı ve cevizli kek


Diğer tarifleri keşfedin: 1 saatten az, salsas

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.

  1.   Gonzalo merida dijo
    önce 8 yıl

    Mükemmel katkı, ne yazık ki "Çay kaşığı kahve" (Venezuela'da normal kaşık veya bardak kullandığımızdan beri), "Varoma" (ne olduğu hakkında hiçbir fikrim yok) gibi aynı terimleri hepimiz kullanmıyoruz.. Ancak, bir kez Yine katkısı çok iyiydi, yaygın olarak domates, soğan, biber ve fesleğenle yapılan yahniden farklı bir şey yapmak istedim, domatesleri kabak (Kabak) ile değiştirmek istedim. Selamlar!

    Gonzalo Merida için yanıtla
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      önce 8 yıl

      Merhaba Gonzalo:

      Burada kahve için kullandığımız kaşıklar küçük. Bunları 3 tutam tuz yerine kullanabilirsiniz.

      Varoma, Thermomix ile kullanılan bir kaptır. Buharda pişirilmiş tarifler hazırlamak için kullanılır.

      Tariflerimizle teşvik ettiğinize sevindim !!

      Mayra Fernández Joglar için yanıt