Giriş yap o kaydol hayal kırıklığı ThermoRecetas

Beşamelli Brüksel lahanası

Verduras60 minutos4 personas240 kalori
1/52/53/54/55/5 (25 oy)
Cargando ...

tarafından Yükselen Jimenez

Beşamelli Brüksel lahanası

W brüksel lahanası A vitamini, C vitamini, folik asit bakımından zengindir ve beşamel ile lezzetlidir.

Onları geleneksel bir tencerede pişirebilir veya pişirebiliriz. buharda pişirilmiş, tarifte belirtildiği gibi varoma kabında. beşamel Thermo'da evet ya da evet yapıyoruz çünkü harika bir dokuya sahip ve karıştırmamıza gerek kalmadan tek başına yapılıyor.

Plakada ayrıca havuç ve patates, kesinlikle evde sahip olduğunuz iki malzeme.

Beşamelli Brüksel lahanası

Tarifi yazdır
Tarifi kaydet
KapanışLütfen giriş yapın

Hesabınız yok mu? Kaydol

Brüksel lahanası pişirmenin kolay bir yolu. Üzerini örten beşamel sayesinde lezzetli bir yemek.

  • Yükselen Jimenez
  • Mutfak: tradicional
  • Tarif türü: sebze
  • Kalori: 240
  • Porsiyon: 4
  • Pişirme süresi:
  • Toplam zaman:

İçindekiler

Sebzeler için:

  • 260 gr brüksel lahanası (temizlenmiş ve ikiye bölünmüş)
  • 90 gr havuç (soyulmuş ve kalın dilimlenmiş)
  • 160 gr patates (soyulmuş ve iri kıyılmış)
  • 800 gr musluk suyu
  • 1 defne yaprağı

Beşamel için:

  • 30 gr sızma zeytinyağı
  • 50 gr soğan
  • 60 gr un
  • 400 gr süt
  • Tuz
  • Küçük hindistan cevizi veya biber

Ve ayrıca:

  • Graten için peynir

hazırlık

  1. Suyu defne yaprağı ve doğranmış sebzeleri ile birlikte bardaktaki varoma kabına koyuyoruz. Varoma kabını kapalı olarak yerine yerleştiriyoruz.

  2. Programlıyoruz 25 dakika, varoma sıcaklığı, hız 1.

  3. Sebzeler piştikten sonra bir kaynağa koyuyoruz. Rezerve ettik.

  4. Şimdi beşamel yapıyoruz. Camı yıkayıp kurutuyoruz. Yağı ekliyoruz ve programlıyoruz 3 dakika, varoma sıcaklığı, hız 1. Soğanı ekleyin ve programı 5 dakika, varoma sıcaklığı, hız 1 1/2.

  5. Unu dahil ediyoruz. Programlıyoruz 2 dakika, 100º, hız 1.

  6. Süt, tuz ve hindistan cevizi ekliyoruz. Programlıyoruz 5 saniye, hız 7 ve sonra 7 dakika, 100º, hız 4.

  7. Beşamelleri sebzelerin üzerine döküyoruz.

  8. Yüzeye rendelenmiş peyniri koyun ve altın sarısı kahverengi olana kadar yaklaşık 10 dakika ızgara yapın.

Daha fazla bilgi - Temel tarif: Beşamel

Bu tarifi Thermomix modelinize uyarlayın


Diğer tarifleri keşfedin: Salatalar ve Sebzeler, Varoma Tarifler, Vejetaryen

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.