Giriş yap o kaydol hayal kırıklığı ThermoRecetas

İspanyol omleti

35 minutos4-6 kişi350 kalori
1/52/53/54/55/5 (27 oy)
Cargando ...

tarafından Irene Arkas

İspanyol omleti

Gastronomimizin gerçek bir klasiği! Kızarmış yeşil biberli İspanyol omleti. Bu harika yemek tarif kitabımızda nasıl eksik olabilir? İşte burada. Klasik İspanyol patates omletinin çok ilginç bir çeşididir, çok sulu ve lezzetli, bu sıcak günleri iyi bir yemek eşliğinde geçirmek için idealdir. gaspaço ya da iyi salata.

İspanyol omleti

Tarifi yazdır
Tarifi kaydet
KapanışLütfen giriş yapın

Hesabınız yok mu? Kaydol

Klasik İspanyol omletinin harika bir çeşidi. Bu vesileyle yeşil biberle hazırlayacağız. Sıcak günler için ideal bir akşam yemeği.

  • Irene Arkas
  • Kalori: 350
  • Porsiyon: 4-6
  • Pişirme süresi:
  • Toplam zaman:

İçindekiler

  • 1 orta boy soğan, dörde bölünmüş
  • 2 adet yeşil biber (İtalyan çeşidi)
  • 200 gr natürel sızma zeytinyağı
  • 500 gr patates ince dilimler halinde kesilmiş
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 6 yumurta

hazırlık

  1. Soğan ve biberleri bardağa koyup programlıyoruz 4 saniye, hız 4. Yağı ve programı ekliyoruz 7 dakika, varoma sıcaklığı, kaşık hızı.

  2. Kelebeği bıçakların üzerine yerleştirip patatesleri ve biraz tuz ekliyoruz. Programlıyoruz 13 dakika, varoma sıcaklığı, sola dönüş, hız 1.

  3. Kelebeği çıkarıp, fazla yağı boşaltmak için patatesleri bir kaseye yerleştirilmiş sepete atıyoruz. Bardağı yıkamadan yumurtaları ve tuzu ekleyip program 10 saniye, hız 3

  4. Yumurtaları çıkarıp bir kasede patateslerle karıştırıyoruz.

  5. Geleneksel şekilde azaltmak için:

    Hazırlığı bir çay kaşığı yağ ile önceden ısıtılmış bir tavaya döküyoruz. Orta ateşte birkaç dakika kısık kıvırıyoruz ve bir tabak yardımıyla omleti çevirip birkaç dakika daha diğer tarafta bekletiyoruz.

  6. Varoma içinde kesmek için:

    Karışımı nemli parşömen kağıdı ile kaplı varoma tepsisine dökün. Bardağa 500 gr su koyup varoma kabını tepsisi yerine yerleştiriyoruz. Programlıyoruz 20 dakika, varoma sıcaklığı, hız 1.

  7. Tortilayı varoma kapağıyla döndürüyoruz, pişirme kağıdını çıkarıyoruz ve tortillayı tekrar üzerine kaydırmak ve diğerlerini programlamak için tekrar varoma kabına yerleştiriyoruz. 10 dakika, varoma sıcaklığı, hız 1.

TM21 eşdeğerleri

thermomix eşdeğerleri


Diğer tarifleri keşfedin: Bölgesel Mutfak, yumurta

Makalenin içeriği şu ilkelerimize uygundur editoryal etik. Bir hata bildirmek için tıklayın burada.

3 yorum, sizinkini bırakın

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.

  1.   Lola Espuny Guillen dijo
    önce 9 yıl

    Maria Espuny Guillen. Tavada kızartmak zorunda kalmamak için termomiks bunu da yapıyor !! haha

    Lola Espuny Guillen için yanıt
  2.   Mora de la Moreria dijo
    önce 9 yıl

    Bir felaket çiğ patates, 10 dakika daha koydum ve ölümcül.Geleneksel devam ediyorum.Aşçı olduğumu sanmıyorum ama arkadaşlarım ve ailem öyle olduğumu söylüyor, bugün hafifledi ve daha kötüsü denedim.

    Mora de la Moreria için yanıt
  3.   Alleguti dijo
    önce 9 yıl

    4. adım boş. Sanırım bu bir satır sonu ve bir adım değil, ama her ihtimale karşı.

    Aleguti için yanıt