Cava'daki bu hake tarifi lezzetli bir yemektir. bir parti günü Noel günü veya başka bir parti veya misafirlerle özel akşamlar gibi.
Sosu çok lezzetli ve ona eşlik edebiliriz. pescado en çok sevdiğimizi. Bu durumda berlam balığı ve karides ile yapılır.
Bu hake'i cava'da yapmak istiyorsanız ve evinizde çok fazla bulunuyorsanız ve varomada her şeye sahip değilseniz, sosu Thermomix'te hazırlayın ve balık ve fırında patates. Bu şekilde çok daha pratik ve aynı derecede zengin.
Patatesler çok büyükse, en iyisi onları daha küçük parçalara ayırmaktır, böylece her şey aynı anda yapılır. Bu şekilde çiğ kalmalarını veya balığı kaçırmanızı önlersiniz.
Bu tarifi Thermomix modelinize uyarlayın
devetüyü rengi…. Bu tarif harika görünüyor ve eminim Yılbaşı veya Yılbaşı için yapacağım. Bağımlılık yapıyor olmalı"!!!!
Bu arada, dönüştürülmüş patates nedir?
Merhaba Marisa, gerçek şu ki sos çok lezzetli ve herhangi bir balıkla yapabilirsiniz. Döndürülmüş patatesler, bıçakla oval bir şekil yaptığımız küçük patateslerdir, onları yuvarlamanız gerekir. Herşey gönlünce olsun.
Merhaba Elena, öncelikle sayfanda seni tebrik etmek istedim. Tariflerinizin hayranı oluyorum, sokuluyorum, her gün hangi yeni tarifi koyduğunuzu görmek için internete giriyorum. Ben çok şey öğreniyorum.
Bu tarife gelince, balık ve fırında patates yaparsam. Sadece TH ile sos yapmak için varoma koymak da gerekli midir yoksa sadece kadeh yeterli mi? ve ben de 25 dakika koymam gerekir. ??
Tariflerinizi ve püf noktalarınızı herkesle paylaştığınız için teşekkürler. Herşey gönlünce olsun.
Merhaba Rosa, öncelikle bizi kabul ettiğiniz için çok teşekkür ederim. Tarifle ilgili olarak, varoma koymanıza gerek yok ve kadehiniz var. Zaman aynı. Umarım beğenmişsindir. Herşey gönlünce olsun.
çok teşekkür ederim
Tarifi seviyorum ama akşam yemeğinde bir çoğumuz var ve onu fırında yapmak zorunda kalacağım. Nasıl yapacağını biliyorsun? Teşekkürler ve mutlu noeller
Merhaba Auxi, fırın tepsisine bir fıskiye yağ dökmeli ve yaymalı, tuzlu balığı üstüne koymalı ve üstüne başka bir yağ fıskiyesi koymalısın. Patatesleri 10 dakika öncesine koymaktan daha iyi olsa da, aynısını patateslere de yapmalısınız. Yapmaları daha uzun sürer ve sonra balıkları eklersiniz. Umarım beğenmişsindir. MUTLU NOELLER.
Merhaba, tarif çok lezzetli görünüyor. Hake loins donmuş olanlardan kullanılabilir mi? Öyleyse, belirli bir bel bölgesi markasını tavsiye ediyor musunuz? Mesele şu ki, balığım erimez diye hiçbiri beni ikna etmiyor :(. Blogun için teşekkürler! Çok bağlıyım: P.
Merhaba Bluencar, onları genellikle Mercadona'dan alıyorum ve çok seviyorum ama gerçek şu ki, taze olarak almaya çalışıyorum. Bizi ziyaret ettiğiniz için çok teşekkür eder, tariflerimizi beğenmeye devam edeceğinizi umuyorum. Herşey gönlünce olsun.
Balığı fırında yapıp yapmadığınızı sormak istiyorum, sos koyduğunuz zaman mı yoksa varomadaki balıkla aynı anda mı yapılmalı, çünkü bunu yapmak için sabırsızlanıyorum çünkü harika görünüyor, oh ve bize öğrettiğiniz enfes tarifler için ne tebrikler, öpücükler.
Merhaba Raquel, sos zamanı aynı. Umarım beğenirsiniz ve bizi izlediğiniz için çok teşekkür ederim. Herşey gönlünce olsun.
Bu hafta sonu onları yapmaya çalışacağım, nasıl ortaya çıktıklarını sana anlatacağım
Umarım beğenirsin, Tania. Bize anlatacaksın. Herşey gönlünce olsun.
Yakın zamanda satın aldım ve bu Thermomix'i kullanmaya başlamak için en iyi tariflerin ne olduğunu bilmek istiyorum. Çok teşekkürler.
Merhaba Angeles, ne kadar zor! Öncelikle sütlaç yapardım, biraz pandispanya, pizza ve pirinç yemekleri mükemmel. En iyisi, yapmaktan hoşlandığınız bir şeyi görmek için Tarif Dizinimize bakmanızdır. Selamlar ve hoş geldiniz!
Merhaba güzel !! Pekala, Noel yemeği için ana yemeğim ne olacağına karar verdim, bu yüzden burada bulmayı başardığım bir Ribeiro ile deniz mahsullerinde cava ve istiridyelerimiz var, hala mezeleri düşünüyorum.
Miami'den öpücükler !!!
Susana
Senin için çok iyi olacak Susana. Umarım beğenirsin İspanya'dan Miami'ye öpücükler. Bizi bu kadar uzaktan gördüğünüz için çok heyecanlıyım.
Bu arada, turron börek okulda bir hit oldu !!! Bir anda kayboldu !!
Teşekkürler Susana, beğendiğine ve çocuklarla bu kadar başarılı olduğuma sevindim.
selamlar
Merhaba arkadaşlar, akşam yemeğinde 12 kişiyiz, sos için koymam gereken miktarları söyler misiniz ve bir gün önce hazırlayabilir miyim? teşekkür ederim
Merhaba Dolores, fırında sosu ve patatesleri ve balıkları üç katına çıkarırdım. Sosu aynı gün hazırlamayı seviyorum çünkü bir gün önce yaparsam daha kalın olacak. Yapabilirsiniz ve o gün daha kalın görürseniz, ısıtırken biraz su ekleyin. Herşey gönlünce olsun.
Merhaba, her şeyden önce sayfa için tebrikler, neredeyse her gün bakmayı çok seviyorum, bu Noel'i yapmak için birkaç tarif aldım ve bu Yılbaşı yemeği için olacak, tariflerinizi paylaştığınız için çok teşekkür ederim ve herkesle numaralar. Mutlu Noeller.
Vanessa, bizi takip ettiğiniz için çok teşekkür ederim, tariflerimizden bu partiler için fikir edinebildiğiniz için mutluyum, hepinizden biraz ev gibi hissetmek gibi.
selamlar
Ummmm, Canecositas'ın birkaç hafta önce yaptığı tarifin aynısı.
Bu harika.
Selam
Sizi tesadüfen keşfettim ve yayınladığınız tariflerden çok memnunum.
Verileri HT'li üç arkadaşıma aktardım ve benimle aynı ilgiyle sizi takip ettiklerini biliyorum.
TEŞEKKÜR EDERİM
Bana birçok fikir verdin, yemek yapmayı seviyorum ve yeni şeyler yapmaktan gerçekten zevk alıyorum.
Size MUTLU NOELLER diliyorum ve 2011'de bu kadar ilham almaya ve diğer sofraların kreasyonlarınızdan keyif almasına yardımcı olmaya devam etmenizi diliyorum.
Victoria, sana teşekkür edilmeli. Destek sözleriniz ve her gün bizi takip ettiğiniz için. Bazı evlere belirli zamanlarda kablo koyduğumuzu bilmek, yorgunluğa, işe ve aileye rağmen bu mütevazı projede son derece motive olmaya devam etmemizi sağlıyor. MUTLU NOELLER!
Öpücükler
henorabuena harikasın teşekkür ederim sana bir soru sormak istiyorum, satın aldığın zarfların içindeki safran, teşekkür ederim ………………
Merhaba Sandra, Mercadona'dan satın alıyorum ama Carrefour ve SuperCor'da da (El Corte Inglés) var. Herşey gönlünce olsun.
Bir sorum var, bu sosun bir Corvina'ya eşlik etmesi iyi olur mu? Yardımınız için çok teşekkür ederim, sayfanız harika.
Merhaba Patricia, senin için mükemmel olduğunu düşünüyorum. Dene ve söyle bana. Selamlar ve bizi kabul ettiğiniz için çok teşekkür ederim.
Bu tarifi yemek için yaptım ve büyük bir başarı olduğunu söylemeliyim, en içten tebriklerim. Söylemem gereken tek şey, patateslerin pişirme süresinin karides veya blam balığı ile aynı olmadığıdır (sonunda taze balığı Mercadona'dan aldım), bu yüzden bir dahaki sefere patatesleri alt kısmına koyarım. varoma veya ben onları ayırırım. Aksi takdirde, sos tek kelimeyle muhteşemdir ve tarifi deneyen herkesi şaşırtır ^^.
Beğenmene sevindim Bluencar. Sosu malzemenin iki katı ile yaptım ve balık ve patatesler pişirildi. Mükemmeldi. Selamlar ve Mutlu 2011!
merhaba safran telli olabilir zarafet
Evet elbette, Antoñi. Benim için toz halinde daha rahat, ama iplikte tamamen aynı. Herşey gönlünce olsun.
Merhabalar, fırında balık ve patates yaparsanız, hangi sıcaklıkta yapılır? Peki patatesleri bir tepsiye, blam balığı diğer tepsiye ne koyuyorsunuz? Çok teşekkür ederim.
Merhaba Elena, fırını 180 dereceye koyuyorum ve önce biraz yağ ile dilimlenmiş patatesleri yaklaşık 10 dakika koyuyorum ve sonra aynı tepsiye balıkları ekliyorum ve 10 dakika daha balıkla patatesleri yapmayı bitiriyorlar.
Selamlar ve umarım beğenirsiniz.
Bir öpücüğü sevdiğimiz hake tarifi için teşekkürler ve MUTLU 2011
Raquel, beğendiğine sevindim. Yeni Yılınız mutlu olsun!!
Tebrikler!!!! Nefis, Yılbaşı gecesi için yaptım, irili ufaklı yedik ve başarılı oldu, levrek filetoları için berlam balığı çeşitlendirdim ve harika !!! Teşekkür ederim!
Ana Maria'yı seveceğinize sevindim ve öneriniz için teşekkürler Sevdiğim levrek ile deneyeceğim.
Tarifi çok beğendim, yılbaşı gecesine koydum ve o da çok sevdi.Çocuklarımın balığı pek sevmediğini görün, tarifimizle Thermomix'i daha zarafet ve mutlu kullanacağım 2011. antoñi
Sevindim Antoñi! Selamlar ve Mutlu 2011!
Kızımın chanpiñones'ları hazırladığını ve enfes olduğunu ve iki çikolatalı börek ve nugalı olanı, benden daha fazla kullandığını ve sadece 19 yaşında olduğunu söylemekten korktum.
İyi bir yardımcın var Toñi! Onları beğendiğine sevindim selamlar.
Merhaba!! Tarifiniz için çok teşekkür ederim, bunu Krallar Günü'nde yaptım ve gerçek şu ki başardım, onlar onu sevdiler, 3 yaşındaki kızım bile ……. Öpücük!!
Sevindim Inma! Bizi kabul ettiğiniz için çok teşekkür ederim.
Merhaba, kocam onu sevdi!
Tek yaptığı, ne lezzetli bir sos olduğunu söylemekti!
Acil durumlar için aldığım Mercadona'dan donmuş Panga filetosu ile hazırladım ve çok iyiydi.
Kalan sosu olduğu için dondum ve bir gün daha sıkı bir çalışma ve kısa bir süre sonra varomalı birkaç balık filetosu hazırlamak için geri döndüm ve sosu ekledim. Beni yine tebrik etti 🙂
ve buradan seni tebrik etmek istiyorum.
Blogunuz için teşekkürler 🙂
Sos konusunda bu kadar başarılı olmana çok sevindik Sonia. Gerçek şu ki, o kadar lezzetli ki her balık için iyidir.
selamlar
Merhabalar ben bu tarifi akşam yemeği için hazırladım ve çok beğendik, sosu lezzetli, blogunuz için çok teşekkür ederim, sizi tebrik ediyorum. Herşey gönlünce olsun.
Beğenmene sevindim Elisa! Herşey gönlünce olsun.
Blogunu seviyorum Bu tarifin taze somonla yapılıp yapılamayacağını bilmek istiyorum. Herşey gönlünce olsun
Merhaba Caty, bunu en çok sevdiğin balıklarla yapabilirsin. Umarım beğenmişsindir. Herşey gönlünce olsun.
Kızlar, bu blok için teşekkür ederim, bu tarifi hazırladım çok basit görünüyordu. Ama kocam iki çocuğumu çok severdi. Daha çok balık yaptıkça fırında yaptım ve biraz kuru kaldı ama annem bana balığı fırına özel poşetlere koyma fikrini verdi. Teşekkürler ve devam et. Tenerife'den öpücükler
Merhaba, bu yemeği öğle saatlerinde hazırlayıp sonra ısıtabilir miyiz yoksa çok mu kuru olur?
Merhaba, önümüzdeki hafta sonu bir aile yemeği için bu tarifi yapmayı planlıyorum, sorum şu: Prescado'yu fırında ve termomikste sosu yaparsam, nasıl yaparım? Balıkları sosla birlikte mi yoksa tek başına mı fırına koymalıyım? Fırında ne kadar bırakmalıyım? Çok teşekkürler
Merhaba!
Blogunuzu seviyorum, yapımı çok kolay olan harika tarifleriniz var.
Bu sosun ete iyi gelip gelmeyeceğini sormak istiyorum, bu tarifi zaten denedim ve nefis, ama şüphem bu. Açıklığa kavuşturduğunuz için teşekkürler ve tebrikler.
Elbette Mari Carmen! Bu sos bir zevk, hemen hemen her şeyde harika çalışıyor. Bize anlatacaksın!
Merhaba Irene, geçen gün bu tarifi yaptım ama sosu biraz soğuduğunda, camdan ayırmaya vaktimiz bile kalmadı ve lor gibi kaldı, kendimi açıklar mıyım bilmiyorum, kaldı çok sayıda ama büyük topaklarla, onu termomikste tekrar yendim ve çok iyiydi, ama onu sos teknesine attığımda tekrar kıvrıldı, beni anlayabilir misin ve bana yardım edebilir misin bilmiyorum, öyleydi lezzet konusunda bir başarı, ancak görünüşte dilek için muxo bıraktı,
teşekkürler
Merhaba Carmela, sos hakkında ne garip bir şey, çünkü aslında onu yaptım ve geriye kalanları ertesi gün tupperware'e aldım ve mükemmeldi. Aslında sosta un ya da benzeri bir şey yok, tam tersine, iyice bağlanmasını sağlayacak, ancak topaksız bir patatesi var. Şunları görmek için bu tarifi deneyin:
- 200 gr pırasa (beyaz kısım)
- 50 gr natürel sızma zeytinyağı
- 300 gr cava
- 300 gr balık suyu
- 1 yığın çay kaşığı safran ipliği
- 1 tutam tuz
Pırasa ve yağı ve ezmeyi tanıtıyoruz 5 saniye, hız 5. Cam ve kapak kalıntılarını indirip programlıyoruz 10 dakika, hız 1, varoma sıcaklığı.
Cava'yı, ayırdığımız balık stoğunu, tuzu ve safranı ekleyin. Programlıyoruz 12 dakika, hız 1, varoma sıcaklığı.
Sonra öğütürüz aşamalı hız 5 dakika için 7-10-1.
Teşekkür ederim güneşsin, not defterin olmadan ne yapardım bilmiyorum.
Bunu böyle yapıyorum ve size anlatacağım.
sevgili
Sadece hazırladım ve parmaklarımı emmek oldu.
Çok zengin
Fantastik! Bu tarifi çok seviyorum çünkü cava ile eşsiz bir tadı var. Yorumun için teşekkürler!
Elena her zamanki gibi çok teşekkür ederim. Seni uzun zamandır okuyorum ve bir ziyaretim var ve bu tarif muhteşem olmalı ama bir sorum var. Balığın pişirilmesine yetecek kadar olacak ama sosu koysam da balık fırından çıkarıldıktan sonra sos mu olur bilmiyorum şüphe uyandırıyor. teşekkür ederim
Tabii ki Tania, sorun yok, ayrı ayrı hazırlayıp servis yapmadan önce bir araya getirebilirsiniz. Ne kadar lezzetli olduğunu göreceksiniz!