Ceviz ve chia ile pasta

ANNELER GÜNÜN KUTLU OLSUN!! Küçüklerle harika yorulmak bilmeyen çalışmaları için tüm annelere büyük bir öpücük. Ve bugünün tarifini hepsine adamak istiyoruz. ?

Do ev yapımı kekler onu seviyoruz, çok güzel bir zaman çünkü 5 minutos veya daha az hamurunuz hazır ve sadece pişirmeniz gerekiyor. Ek olarak, genellikle fırını başka bir şey için açtığımız gerçeğinden yararlanıyoruz ve sonra bir kek veya biraz kek koyuyoruz. Fırınla ​​harcadığımız enerjiden yararlanmak için harika bir yoldur (çok elektrik tüketen bir ev aleti olduğu söylenir). Ve tabii ki evde pişirmek en iyi seçenektir çünkü kullandığımız malzemeleri% 100 kontrol ediyoruz ve sağlığa ve hepsinden önemlisi küçükler için çok zararlı endüstriyel hamur işlerinden kaçıyoruz. Bu utanç verici, ama bugün dizini çocukluk çağı obezitesi ülkemizde zaten endişe verici, bu yüzden ŞİMDİ'den itibaren onunla savaşmalıyız.

Bu yüzden işe koyuluyoruz ve bir Bisküvi temel kişisel dokunuşumuzu katacağımız fındık y chia tohumları. Cevizler hamura zarafet katacak çünkü yerken gevrek parçalar bulacağız. Ve chia ... tek kelimeyle harika! Bir kalsiyum kaynağı Çok iyidir çünkü 100 g başına katkısı sütten daha yüksektir (100 g chia 300 mg sağlarken süt 119 mg sağlar) ve sabitleme ve emilim kapasitesi.

Bugün chia'yı herhangi bir şifalı bitki yetiştiricisinde veya hatta büyük bir süpermarkette bulabiliriz ve pahalı değildir. Küçük bir çantanın maliyeti yaklaşık 5 € 'dur ve çok yayılır. Salata, yoğurt, smoothie gibi diğer harika tariflerde de kullanabiliriz ... İşte bir örnek: zencefilli muz ve chia smoothie.

Ceviz ve chia ile pasta

Tarifi yazdır

Tarifi kaydet

Kapanış

Yer imi için lütfen giriş yapın

Lütfen giriş yapın

Hesabınız yok mu? Kaydol

Ceviz ve chia ile ev yapımı yoğurtlu kek. Çok sağlıklı bir kalsiyum kaynağı. Atıştırmalıklar ve kahvaltılar için idealdir. Süt ile kahve veya çay mükemmeldir

• Irene Arkas

• Tarif türü: şekerleme
• Kalori: 230
• Porsiyon: 8

• Hazırlanma zamanı: 5M
• Pişirme süresi: 40M
• Toplam zaman: 45M

İçindekiler

• 180 gr şeker
• 3 yumurta
• 125 gr yoğurt
• 100 gr ayçiçek yağı
• 250 gr un
• 2 avuç ceviz
• 2 büyük yemek kaşığı chia tohumu
• 1 zarf kraliyet tipi fırın mayası

Kapsam için:

• 1 yemek kaşığı bal
• 1/2 bardak portakal suyu

hazırlık

1. Fırını önceden 180º ısıtıyoruz.

2. Şekeri ve yumurtaları bardağa koyuyoruz. Programlıyoruz 30 saniye, hız 4.

3. Yoğurt ve yağı ekliyoruz. Programlıyoruz 10 saniye, hız 4.

4. Unu, mayayı ekleyin ve programlayarak tekrar karıştırın 40 saniye, hız 4.

5. Chia ve cevizleri ekleyin ve programı 5 saniye, hız 4.

6. Kalıbı (yaklaşık 16-18 cm çapında) biraz tereyağı veya sıvı yağ ve un ile yağlayarak hazırlıyoruz. Karışımı içine koyuyoruz. 180 ° 'de pişiriyoruz Yaklaşık 40 dakika.

7. Mikrodalgada (veya ateşin üzerinde bir tencerede) portakal suyunu maksimum güçte 30 saniye ısıtıp balı ilave ediyoruz. Çabuk karıştırıyoruz.

8. Pastayı çatal veya bıçakla deliyoruz ve şurubu bir kaşıkla ekleyerek pastanın tüm yüzeyine iyice dağıtıyoruz.

Fatura

Kekinizin mükemmel çıkması için size bazı tüyolar bırakıyorum: [br]– İlk 15 dakikadan önce fırını açmayın.[br][br]– Yüzeyin aşırı kızardığını ve sürenin henüz gelmediğini görürseniz geçti, üzerini çok dikkatli bir şekilde albal kağıdıyla örtün.[br][br]– Pastanızın hazır olup olmadığını anlamak için üzerine bir bıçak veya çok ince bir çubukla delik açın. Eğer ıslak ve yapışkan çıkıyorsa içi yapılmamış demektir. Temiz çıkarsa almışsınız demektir.[br][br]– Kalıptan çıkarmadan önce soğumasını bekleyin, aksi halde kırılır.[br][br]– Buzdolabında yaklaşık 5 gün dayanır. , çok fazla sertleşmemesi ve kurumaması için daima bir torbada veya hava geçirmez bir tupperware'de saklayın.

Bu tarifi Thermomix modelinize uyarlayın