Ekspres deniz risotto

Bazen başımıza geliyor, zaman bize tükeniyor ve yiyeceğimiz yok. Pekala, bugünün yemeğini yapmanın ne kadar kolay ve hızlı olduğunu göreceksiniz. Dünyanın en iyi hazırlanmış risottosu olmayacak, birkaç adımı atlayacağız…. ama bizde olacak 30 dakikadan kısa sürede çok zengin pirinç.

Görmeniz için bir video hazırladık. Sana bazı şeyler söylüyorum ... deniz mahsulü hazırlama Dondurucuda vardı ama hammadde ne kadar iyi olursa o kadar iyi olacağını zaten biliyorsun. Sahip olduğu renk sayesinde zerdeçal. Beyaz olmasını istiyorsan, sadece onsuz yapman gerekecek.

Ve sana daha fazlasını söylemiyorum video bu kadar. İyi günler!

Ekspres Risotto Video Tarifi

Ekspres risotto tarifi

Ekspres deniz risotto

Tarifi yazdır

Tarifi kaydet

Kapanış

Yer imi için lütfen giriş yapın

Lütfen giriş yapın

Hesabınız yok mu? Kaydol

Thermomix'te hazırlamak için hızlı, zengin ve çok kolay bir pirinç yemeği.

• Yükselen Jimenez

• Mutfak: İtalyan
• Tarif türü: pirinç
• Kalori: 390
• Porsiyon: 4

• Pişirme süresi: 25M
• Toplam zaman: 25M

İçindekiler

• 1 taze soğan
• 30 gr natürel sızma zeytinyağı
• 300 gr kabuklu deniz ürünleri (daha önce buzunu çözersek dondurulabilir)
• Risotto için 320 gr pirinç (Carnaroli, Arborio ...)
• 60 gr beyaz şarap
• 1/2 adet soyulmuş domates
• 650 gr sıcak sebze suyu
• 1 tatlı kaşığı zerdeçal
• Tuz (miktar, et suyunun ne kadar tuzlu olduğuna bağlı olacaktır)
• Kıyılmış maydanoz

hazırlık

1. Frenk soğanı iki parça bardağa koyuyoruz. Programlıyoruz 5 saniye, hız 5, doğramak için.

2. Spatula ile camın duvarlarında kalanı indiriyoruz.

3. Zeytinyağı ekleyin ve programı 3 dakika, 100º, sola dönüş, kaşık hızı.

4. Deniz mahsullerini ve / veya balığı, pirinci, beyaz şarabı, soyulmuş ve doğranmış yarım domatesi, sıcak suyu, tuzu ve zerdeçalı ekleyin. Programlıyoruz 14 dakika, 100º, sola dönüş, kaşık hızı.

5. Bu sürenin sonunda bardakta iki dakika dinlendirin ve hemen servis yapın.

6. Üzerine doğranmış taze maydanoz serpilerek yemeği bitiriyoruz.

Daha fazla bilgi - Yumurtasız kek, zerdeçal

Bu tarifi Thermomix modelinize uyarlayın 

Kaynak - Vorwerk