Bugün size bir kategori başlangıcı getiriyorum! Biraz shiitake mantarı ve trüf yağı ile gurme dolması yumurta. İnanılmaz! Tabii ki, shiitake mantarlarının lezzetini ve dokusunu beğenmelisiniz. Oldukça karakteristik sulu bir dokuya sahip hassas bir lezzettir. Onları lezzetli buldum ve önceden hazırlamak ve uzun bir süre hizmet etmek için mükemmeller. gagalama ya da gelen daha özel bir öğle veya akşam yemeği.

Shiitake mantarı ve trüf yağı ile doldurulmuş yumurtalar

Tarifi yazdır

Tarifi kaydet

KapanışLütfen giriş yapın

Hesabınız yok mu? Kaydol

Shiitake mantarı ve trüf yağı ile ince ve lezzetli gurme dolması yumurta. En özel akşam yemeğiniz için mükemmel bir başlangıç.

Irene Arkas

Mutfak: modern
Tarif türü: gelen
Kalori: 225
Porsiyon: 4-6

Hazırlanma zamanı: 10M
Pişirme süresi: 10M
Toplam zaman: 20M

İçindekiler

? 3ajos
40 gr yağ
200 gr shiitake mantarı
75 gr Philadelphia peyniri
1 tatlı kaşığı trüf yağı
1 büyük yemek kaşığı doğranmış frenk soğanı (ve biraz garnitür için biraz daha fazla)
1/4 limon suyu
Boyuna kesilmiş ve sarısı alınmış 6 haşlanmış yumurta (Tarifi burada bırakıyorum)

hazırlık

Sarımsağı ve yağı bardağa koyup eziyoruz 5 saniye, hız 6. Kapak ve duvar kalıntılarını indirip işlemi tekrarlıyoruz.
Bütün shiitake mantarlarını ekleyin ve doğrayın 4 3/1 hızında 2 saniye. Ve şimdi yemek yapıyoruz 10 dakika, 120º, kaşık hızı, sola dönüş.
Tuz, karabiber, haşlanmış yumurta sarısı, Philadelphia peyniri, trüf yağı, frenk soğanı ve limon suyunu ekliyoruz. Karıştırırız 30 saniye, hız 3.
Yumurtaları bu hazırlıkla doldurup hemen servis ediyoruz.

Fatura

Bu yemek ılık veya ılık içmek için mükemmeldir. Önceden hazırlanmış olarak bırakıp son dakikada mikrodalgada hafifçe ısıtılan malzemelerle birleştirebilirsiniz.

ThermoRecetas

Shiitake mantarı ve trüf yağı ile doldurulmuş yumurtalar